【因緣俱足,再寫台東新故事】
半年前,當誠品書局離開台東時,我曾說:「下一個接棒台東故事館的經營團隊,一定會守住文化,創造新機,帶給台東人另一種的幸福。」10月,台東故事館即將重新開幕,由左岸生活設計有限公司正式接棒。左岸的母公司「力譔堂」具有豐富的歷史建築營運經驗,與台東的連結讓人印象最深的應該就是「漂鳥197---縱谷大地藝術季」,結合泰戈爾的詩與藝術創作,成功的將遊客導入197沿線村莊,構築出縱谷線的風土民情與故事。這個團隊夠專業,也接地氣。
不過,在台東開書局是佛心事業,賺不了錢的。對於故事館,縣府還有很多要求:需有藝文空間、要有台東地方特色、每年至少舉辦75場藝文活動、親子共讀區、甚至原本閒置已久的星巴克咖啡空間如何經營?最要緊的是,當初誠品認為的困難解決了嗎?我很好奇。負責人笑著回答我:「既然有心承擔,困難就不是問題,但要用不同的方法解決。」呵,我喜歡這樣的態度。台東本來就是資源不足的地方,確實需要更大的熱情和想法,才能造就不凡。
這天,我第一次踏進左岸經營的台東故事館。我想分享幾個印象最深的點:一是大量的天然採光,讓整個館都亮了起來,隨處可見的綠色植栽,彷彿置身大自然。窗明几淨,看得到藍天綠地,鯉魚山、藍曬圖、鐵花村等景點盡收眼底,每個座位區的佈置各具特色,充滿令人驚喜的細節。正如村上春樹在<挪威的森林>所言:「每個人都有屬於自己的一片森林」。店長告訴我一個小秘密,懸掛在半空中的植栽,每天早上會像窗簾一樣放下來親自澆水。多浪漫呀!
二樓有一架古典鋼琴,是負責人女兒的最愛。鋼琴面板因搬運時受損,讓他很心疼。可他卻捨得把鋼琴送來台東,並挪出最重要的擺設空間,以利日後的音樂表演。當然展場還有很多負責人珍愛的古董收藝,看得出他真的很愛台東。
三是全館書籍全面開放免費閱讀,若想坐下來慢慢看,則有120元的最低消費,這120元還可以抵飲料(十分有台東特色),或折抵50元買你喜歡的書。這是非常另類的經營方式。至於其他細節,等著你親自去發掘。
建築讓城市巨大,文化讓城市偉大,故事夠動人就會不斷流傳。台東故事館何其有幸,有經典的誠品開拓視野,還有風格獨特的左岸,與我們一起書寫下一個10年的台東故事。回顧一切,因緣俱足,水到渠成。多麼令人期待呀!
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濃濃的鹹蛋黃香氣在口中散發開來真的好美妙的滋味,
而且好吃不黏牙,微甜微鹹的滋味讓我一吃上癮,
真的是非常創新的口味~大推喔!😆😆😆
✅醬心起酥片:獨特手法烘焙而成的起酥餅乾, 吃起來層層酥鬆且扎實的口感,中間抹上滿滿香濃的牛奶內餡,真的是太對味了!重點是中間內餡口感滑順甜而不膩,連吃好幾片也不是問題,我只能說青澤家的點心都好好吃喔!👍👍👍
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