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2020.11.23(一)
昨天逛夜市吃小吃，
看見一個瘸子在路邊乞討，
我看他可憐就過去拿走他的500元，
後來追了我兩條街…
你看！
我就是這麼好的人～
治好人家的腿也才收500元，
外面醫生開個刀也要幾萬的……
#我的早餐九宮格
#社團食譜書教學
#台式蔥蛋肉鬆飯捲
謝謝 #陳香君 香君的分享，
這道料理實在太讚了！
快速又好吃耶～
超愛吃蔥和肉鬆的我，愛慘了♥
跟我一樣愛吃蔥的捧油啊！
還不快來試試這道，錯過可惜呦～
（我有沒有很適合去應徵第四台賣產品🤣🤣🤣🤣🤣🤣
食譜傳送門 https://reurl.cc/Oqn07v
妞妞の幸福小日子
#孩子最愛的幸福早餐
#台式蔥蛋肉鬆飯捲
#作者陳香君
#韓式櫛瓜煎餅
#作者SabrinaLee
照著社團食譜書做了台式蔥蛋肉鬆蛋捲和韓式櫛瓜煎餅，雖然孩子只愛吃蔥蛋肉鬆飯捲😅但媽媽本身除了覺得蔥蛋肉鬆飯捲很好吃外也好愛奈奈分享的韓式櫛瓜，再次感謝香君和奈奈！
另外這回臨時起意想嘗試倩倩的羽葉蘋果，結果竟然找不到作法收藏到哪兒只好憑印象亂亂切😆成品果然不是理想😅下回再加油！
早安，
週五早晨享用龍媽想做很久的復刻早餐~台式蔥蛋肉鬆飯捲，飯捲內饀包裹著小龍喜歡的紅藜雞肉鬆，搭配青花椰菜、玉米筍、蕃茄和溫鮮奶❤️
PS.早餐原作是用蔥蛋，因為一家子不愛蔥味家裡沒有蔥、為了要仿照原作的蔥蛋龍媽靈機一動加入青江菜，煎起來還滿有一回事的🤣
小龍7Y7M10D
米飯系列～
蛋壽司：https://goo.gl/mbpqiE
壽司定食：https://goo.gl/CBhbnE
鮮蝦壽司：https://goo.gl/Azab3P
鮮蔬壽司：https://goo.gl/rELa9b
青椒玉米鮭魚壽司：https://goo.gl/ATs4qm
海苔&蛋皮壽司捲：https://goo.gl/EGs3p1
咖哩(炊飯)豬肉壽司：https://goo.gl/T1m9Ty
#孩子最愛的幸福早餐
#台北 #西門町 #美食
台北西門町是我很常出沒的地方，通常我來西門町都不是為了逛街而是為了美食啊！
因為畢竟我在這邊有很多口袋名單，這次就不私藏的分享幾個給大家吧！
🍄吉天元拉麵
推薦👉雞白湯真的一喝上癮！炙燒豚叉燒飯超級好吃又便宜！整體來說整家店CP值超高不會踩雷！
🍄咪咪紫菜捲 KOREA GIMBAP
推薦👉飯捲類建議都加起士，辣炒年糕很夠味但是偏辣唷
🍄大腸包小腸
推薦👉21種配料任選3種 直接貼心的整理出配料菜單給你們
辣蘿蔔、竹筍、牛蒡絲、豆棗、薑片、皇帝菜、韓式泡菜、台式泡菜、海帶芽、不辣的蘿蔔、蒜苗、香菜、九層塔、豆乾、小黃瓜 、酸菜、洋蔥、花生粉、肉鬆、海苔、蒜泥
🍄媽咪雞蛋仔
推薦👉巧克力系列的都好吃！不過一份小貴建議和同伴們分食唷~
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飛利浦微電鍋 這裡買 | https://goo.gl/nNF2Sw
酸菜材料：
酸菜 300公克 pickled mustard green 300g
糖 1大匙 sugar 1tbsp
作法：
1. 酸菜擠乾切末備用。
2. 鍋中倒入少許油將酸菜末炒乾，加入一匙糖炒至乾香。
標:炒乾才會脆口好保存
辣炒菜脯
材料：
菜脯 200公克 preserved radish 200g
辣椒末 15公克 minced chili 15g
蒜末 15公克 minced garlic 15g
作法：
1. 炒鍋倒入少許油爆香蒜末與辣椒末。
2. 接著加入菜脯炒至乾香鬆散即可。
標:炒到乾香才會爽脆可口
台式飯糰
材料：
長糯米 4杯 glutinous rice 4cups
水 2.8杯 water 2.8 cups
肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp
酸菜 1大匙 pickled mustard green 1tbsp
菜脯 1大匙 preserved radish 1tbsp
蔥蛋 適量 egg with scallion
老油條 適量Chinese fried dough
作法：
1. 長糯米洗淨倒入電子鍋中與水混合，按下白米飯功能(約45分鐘)，待時間運作結束將飯拌鬆。
標: 糯米與水比例1:0.7
2. 取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀一匙飯鋪平後鋪上蔥蛋、酸菜、菜脯、肉鬆與油條。
3. 將抹布左右往內壓緊，利用抹布將飯糰整型成橢圓形即可。
標:利用布塑型輕鬆不沾手!
紫米飯糰
材料：
長糯米 2杯 glutinous rice 2cups
紫米 2杯 black sticky rice 2cups
水 2.8杯 water 2.8 cups
肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp
酸菜 1大匙 pickled mustard green 1tbsp
菜脯 1大匙 preserved radish 1tbsp
滷蛋 適量 soy sauce egg
老油條 適量 Chinese fried dough
作法：
1.紫米與長糯米洗淨，比例按照1:1混和好，倒入電子鍋中並倒入2.8杯的水，按下糙米飯功能，待時間運作結束將飯拌鬆。
標: 糯米與水比例1:0.7
2.取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀一匙飯鋪平後鋪上酸菜、菜脯、肉鬆、滷蛋與油條。
3.再舀一匙飯蓋上，將抹布左右往內壓緊，利用抹布將飯糰整型成橢圓形即可。
標:利用布塑型輕鬆不沾手!
直式長型飯糰
材料：
白糯米 3大匙 glutinous rice 3cups
老油條 1條 Chinese fried dough
肉鬆 1大匙 pork floss 1tbsp
做法：
1. 取一個塑膠袋，將乾淨抹布對折放入，舀2匙飯鋪平後漿油條放上，1/3處往內折並舀入1大匙肉鬆，並用力的往下壓，再將剩餘的1/3油條往中央折，將抹布左右往內用力壓緊成長條狀，再以抹布用力將飯糰往內捲，一直用力擠壓直到飯糰變成扎實長條即可。
標: 利用抹布一直用力往內壓緊才會口感扎實
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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來到第三天亦都是最後一天
我最喜歡就是高麗菜口味 既清淡又簡簡單單
老蔡水煎包 許昌店
台灣台北市中正區許昌街26-1號
高麗菜水煎包 TW $13
我叫了傳統飯糰 ，裡面是包了幾款肉鬆 魚鬆 酸菜 油條等配料 都有一個拳頭大的。
劉家飯糰
台灣台北市南陽街7號
傳統飯糰 TW $30
飯糰霸
台灣台北市中正區許昌街2號
招牌總匯飯團TW $40
小旺號
台灣台北市中正區公園路22-2號
起士蛋捲餅TW $45
這一間平價麵店，平均每碗是二十多元港幣。
老虎醬溫州大餛飩
台灣台北市中正區公園路16號
鮮肉大餛飩麵 TW$70
蝦肉抄手麵 TW$95
調製時都使用鮮奶，不用奶精成份 ，整體來說奶味的甜度幾香濃 入口順滑 味道都算不錯。
迷客夏milkshop
台灣台北市萬華區漢中街126號
大甲芋頭鮮奶 TW$60
第一必吃就是晴光紅豆餅 最喜歡它皮薄餡多，之後還吃了阿香鳥蛋。
淡水老街
台灣新北市淡水區中正路
近期必排之一 ，黑糖珍珠甜度濃郁 跟香滑鮮奶配合得非常好喝 值得一試。
李圓圓Bubble Lee
台灣新北市淡水區公明街16號
黑糖圓圓純鮮奶 TW$50
外皮煎得夠酥脆，非常足料，口感豐富，這間都是我其中一間大愛的蔥抓餅店。
忠將蔥抓餅
台灣台北市中正區忠孝西路一段50-1號站前地下街17-5號
肉鬆玉米蛋蔥抓餅 TW$35
奶味香濃滑順，珍珠彈牙有咬口，都是很好喝。
珍煮丹
台灣台北市中正區開封街一段11號
黑糖珍珠鮮奶 TW$50
**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。
☀ 步走慢遊韓國記 ♈
▌首爾 서울 ▌仁川 인천 ▌釜山 부산 ▌慶州 경주 ▌全州 전주 ▌坡州 파주 ▌機張 기장 ▌光明 광명 ▌
▌水原 수원 ▌江村 강촌 ▌大田 대전 ▌大邱 대구 ▌
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