台南小吃名聞遐邇,但除了在地台灣味,你也能選擇帶有濃厚道地異國風情的義大利料理。老闆李易晟不是餐飲科班出身,卻對義大利料理異常喜愛,先在台北當了幾年學徒,最後飛去義大利餐飲學校學習正統的地中海滋味,這道放上整隻波士頓龍蝦的珍珠麵,讓客人一看到就直呼霸氣。還有這道有牛奶貝、淡菜以及台南當地業者飼養的白蝦,都是最具新鮮海味的料理。
#台南小吃 #義大利料理 #非凡新聞 #波士頓龍蝦的珍珠麵 #牛奶貝
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