說到台南古早味桌菜,第一個想到的要不是「阿霞飯店」就是「阿美飯店」
之前帶台北朋友吃過了阿霞飯店,印象頗好,這次到了南紡購物中心 2F 的阿霞飯店分店「錦霞樓」來吃吃看味道有沒有一模一樣。
先說結論:「要吃經典,去阿霞飯店;求方便跟環境,去錦霞樓」而且啊~有很多網友都在猜測 2022 年米其林必比登到台南會有哪些餐廳上榜,錦霞樓呼聲很高哦!
🦀️紅蟳米糕
錦霞樓的經典,每個人吃過阿霞飯店或錦霞樓的人,一定都吃過這一道,可說是沒吃過錦霞樓,別說你們來吃過阿霞飯店 / 錦霞樓呀!滿滿的蟹黃,吃起來真的超級滿足,油飯充滿了古早味香氣,還吃得到不少干貝。
🦐蟹肉火蝦羹
滿滿蟹肉管跟台南火燒蝦羹湯,加一點烏醋就非常好喝,料給得絲毫不手軟,讓人吃海鮮吃得很滿足,這道也是很多人來會點的一道湯品!
🐟炒鱔魚意麵
炒鱔魚意麵是相當具台南特色的小吃,光在台南鱔魚意麵就有好幾時間,數也數不清,吃也吃不完。不過阿霞飯店的炒鱔魚意麵是讓我很印象深刻的一間,酸勁十足,不愛酸的人可能會不太能接受的那種酸😛
🦆砂鍋鴨
要事先預訂的砂鍋鴨,一整隻鴨入鍋,鴨肉燉到超嫩,用湯匙輕輕弄肉就下來了。除了鴨肉,還有白菜、金針花、木耳,每一樣食材都是燉得超級軟爛,尤其木耳的口感都已經是有點把膠原蛋白燉出來的那種感覺,有點稠稠的,口感格外飽滿。
砂鍋鴨的湯也是可以續加的,可以續加後打包,回家後還可以繼續享受這未完的美食😊
吃過阿霞飯店跟錦霞樓,其實兩間的多數菜色可說是已經不相上下,但最經典的紅蟳米糕,感覺還是本店的更好吃一點。但如果要停車方便,或是想要順便逛南紡的話,到錦霞樓是會比較方便一點的喔。
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布,由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定;台北美福大飯店的米香台菜,則是新進一星榜單,連同必比登推介,還有餐盤推薦餐廳,今年有台北177家、台中69家入選。米其林也宣布從明年開始,會擴大範圍,加入台南和高雄的美食指南推薦。 詳細新聞內容請見【公視新聞...
「台南米其林必比登」的推薦目錄:
- 關於台南米其林必比登 在 Facebook 的最佳解答
- 關於台南米其林必比登 在 肉魯 走遍全台灣環遊全世界 Facebook 的最讚貼文
- 關於台南米其林必比登 在 我要征服臺南牛肉湯!!! Facebook 的最讚貼文
- 關於台南米其林必比登 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
- 關於台南米其林必比登 在 PJ大俠愛旅行深活 PJ Travel Youtube 的最佳解答
- 關於台南米其林必比登 在 茜珊chienshannn Youtube 的最佳解答
- 關於台南米其林必比登 在 台南必比登餐廳的八卦,PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在 ... 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 台南必比登餐廳的八卦,PTT、DCARD和Yahoo名人娛樂都在 ... 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 臺南市鹽水區公所 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 精緻辦桌台菜~虎你一家團圓吃好料過好年!|1000步的繽紛 ... 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 [新聞] 台南備戰米其林指南號召全民推薦府城巷口小吃 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 Re: [問卦] 台南為何沒米其林推薦? - PTT八卦政治 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 [問題]台南有米其林得星潛力餐廳? - PTT Web 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 [問卦] 必比登怎麼沒去台南? - Gossiping - PTT生活政治八卦 的評價
- 關於台南米其林必比登 在 [新聞] 米其林必比登名單出爐!台北54間、台中21 | Gossiping 看板 ... 的評價
台南米其林必比登 在 肉魯 走遍全台灣環遊全世界 Facebook 的最讚貼文
來台南超推薦住煙波!早餐超級豐盛!還有隨你吃的現涮牛肉湯!座落於最熱鬧的中西區,裸湯三溫暖一整個療癒!來台南一定要住煙波!
台南米其林必比登 在 我要征服臺南牛肉湯!!! Facebook 的最讚貼文
No.305 台北最近很有趣,卡米地附近多了以牛肉燥為主題的專賣店老牛牛肉湯,以及在菜單上讓客人選不同炒法的龍嘜灶龍鼎牛肉湯(每家都沙茶多無趣),但我都還沒去吃,因為都是老友吩咐我先去吃看看他們再決定要不要去吃…
-
這次路過這家用臺灣牛的牛肉麵竟然連續拿了米其林必比登四次,說什麼也該來試試吧。開業目前64年,據說當初免費煮清燉湯請客人喝推廣吃牛肉的習慣,也真是有心。
-
在餐點、空間、服務整體上都舒服。只是台南米其林獵人 龍貓的美食森林 看到我跑來這裡一定會罵我應該要先去吃廖家牛肉麵。
-
清真中國牛肉麵館
台北市大安區延吉街137巷7弄1號
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
02-2721-4771
-
★★★★
-
FB每張圖都有字訪,
有看要按讚,
食記不業配,靠你抖內
《臺南牛肉湯技研Tshirt》縮小字縮小字版熱賣中
http://j.mp/3dDeMKm
【台灣牛地圖】熱騰騰收錄店家中
http://j.mp/3bElBZx
《臺南牛肉湯小誌 vol.1》預購中
http://j.mp/3atEiQC
《臺南牛肉湯技研Tshirt》滯銷中
http://j.mp/3dDeMKm
台南米其林必比登 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
一年一度的美食界盛事「台北台中米其林指南」今天公布,由君品頤宮連續四年獲得米其林三星肯定;台北美福大飯店的米香台菜,則是新進一星榜單,連同必比登推介,還有餐盤推薦餐廳,今年有台北177家、台中69家入選。米其林也宣布從明年開始,會擴大範圍,加入台南和高雄的美食指南推薦。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/541722
-
由台灣公共電視新聞部製播,提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
台南米其林必比登 在 PJ大俠愛旅行深活 PJ Travel Youtube 的最佳解答
►一起浪跡天涯吧!
【PJ粉絲團Facebook】 https://pse.is/J8RVH
【PJ部落格 Blog】https://bit.ly/32gc7OT
【PJ Instagram】https://pse.is/HPC5T
【PJ信箱Email】q8819@hotmail.com
【PJ頻道訂閱Subscribe】 https://bit.ly/2oA9Z1O
此次我帶著老媽、老妹、姪女固定班底
來到台北必去景點-龍山寺,分享排隊美食
一起珍惜與家人朋友的旅遊時光吧!
以下是影片時間任意門
00:00 美食精彩回顧
00:44 小王煮瓜-米其林必比登滷肉飯
02:12 天天生炒牛肉-牛雜湯超肥超好喝
03:14 周記肉粥-紅燒肉好吃阿!
04:02 陳記腸蚵專業麵線-就是要配隔壁香腸
05:01 龍記冰菓專賣家-邁入百年歷史冰店
05:46 台南鄭記碗粿
*************************
►自助旅遊小幫手/工具
台北兒童樂園門票 線上優惠👉https://pse.is/3cvsj4
台北101觀景台門票 線上優惠👉https://pse.is/3crr42
貓空纜車+台北動物園門票 線上優惠👉https://pse.is/3deeza
北投湯屋 天玥泉會館美人湯(附甜點飲品)👉https://pse.is/3d32h2
台北住宿 線上優惠👉https://pse.is/3csqy6
台北旅遊票券 線上優惠👉https://pse.is/3cfscg
【Skyscanner找便宜機票】 https://bit.ly/2M7EJoL
【Agoda訂房優惠網站】 https://pros.is/J5SQ9
【客路KLOOK找當地優惠行程】https://pse.is/G7GXQ
►PJ其他系列影片
【 自由行教學錦囊】https://bit.ly/2xB9TeN
【香港澳門自由行懶人包 】https://bit.ly/2Jwz5bP
【埃及旅遊懶人包】 https://bit.ly/30slhpL
【PJ所有影片分類 】https://bit.ly/2NGuVUd
************************
註:感謝下方音樂,出場依序如下:
1.ArtistRiot Music: Soho
https://youtu.be/2TdSYkyou6Y
2.Artist: Nana Kwabena | Track: She No Dull Beat
台南米其林必比登 在 茜珊chienshannn Youtube 的最佳解答
平凡裡的不平凡
好吃的東西有時不一定是多華麗
而是細節跟態度
#台大 #米其林 #美食
📌 店家資訊在這裡
首播完再告訴你😜
🔔 追蹤茜珊不欠刪
►訂閱YouTube:https://tinyurl.com/y4z66guw
► Facebook:https://tinyurl.com/y6a7c7jo
► Instagram:https://tinyurl.com/yyxn774r
合作/授權請洽:chienshannn@gmail.com
_________________其他影片在這邊____________________
【西門美食】超狂Google評價!竟然有4.8顆星的美食!從小吃、玉米冰到火鍋再吃爆布朗尼!
►https://tinyurl.com/y3nd7f2h
台南除了美食小吃還有這些!好吃好美又好喝!
►https://tinyurl.com/y2snksoj
【挑戰】太難了!我做了一個複製人!這樣的藝術天份還有救嗎?結果出乎意料的...
►https://tinyurl.com/y2j2dpjo
台南米其林必比登 在 [新聞] 台南備戰米其林指南號召全民推薦府城巷口小吃 的美食出口停車場
... 今年米其林美食指南版圖擴展至台南,為了因應米其林指南必比登推薦項目,「台南米其林占星嘉年華」網路票選,加入台南小吃、小食「巷口推薦」活動 ... ... <看更多>
台南米其林必比登 在 臺南市鹽水區公所 的美食出口停車場
轉知觀旅局舉辦台南米其林占星嘉年華活動,推出巷口推薦項目為因應米其林評鑑之必比登項目,同時推廣台南各區餐飲業者,本局於111年3月1日,於「台南米其林占星 ... ... <看更多>