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久久沒來🍜桃花源牛肉麵｜圖文介紹：https://bit.ly/3sqvP89 人氣依舊滿滿。以🐃清燉牛肉為湯底，喝起來清甜中帶著蔬菜的味道，讓不少人專程來排隊也要吃上一碗
桃花源牛肉麵館
圖文介紹：https://bit.ly/3sqvP89
地址：台南市中西區南寧街130號
電話：06-2130670
營業時間：11:00 - 14:30、17:00 - 21:00
公休：週三
#開放內用
台南｜中西區
新光三越新天地/小西門周邊
很不起眼的小餐館，沒有華麗的裝潢
就是一間老式的住家式麵店，每次用餐時間經過都發現外面很多人在候位
吃過一次之後，就愛上這個口味了❤️每隔一段時間就會想來吃碗麵
最近陸續有好多店家已經開放內用了🎉
在台南吃過兩間熗鍋麵
還是這家 #桃花源 最好吃了😋
#北方熗鍋牛肉麵 $150 （附烏梅汁一杯）
用薄片牛肉與花椒大料爆香後，再用牛骨湯加上番茄跟獨門香料煨麵（不吃牛的話店裡也有豬肉口味）
湯頭不加味精跟糖，超濃郁麻而不辣
我不吃辣的人都能不冒汗把整碗吃光
他們家的 #三寶牛肉麵麵 跟 #御品牛肉麵 也很厲害
喜歡吃辣的朋友來這邊吃記得再跟店員要一罐 #醋辣椒 配著吃👍
除了牛肉麵跟嗆鍋麵是人氣必點以外
他們家的 #厚片豬排 也是幾乎每桌必點的人氣餐點喔！
老闆跟員工都很親切，是一間會讓人一直想再回訪的一間好店👍
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【桃花源牛肉麵】
📍台南市中西區南寧街130號
📞06 213 0670
🕗11:00–14:30 / 17:00–21:00（週三休）
台南❤️食｜中西區進學國小對面有間牛肉麵店【桃花源】
我經過好幾次都沒仔細注意這家店
直到最近朋友約去吃這一家，一進店裡才發現原來裡面幾乎都客滿，而且店裡很安靜大家都很輕聲細語🤫
感覺壓力有點大啊，不小心打個噴嚏可能會嚇到隔壁桌🤣
點了招牌餐點【嗆鍋豬肉麵】
湯頭是用花椒跟肉片爆香後再加入用蔬菜熬煮的高湯跟香料煨麵，麻而不辣，很厲害的湯頭啊！
厚切豬排也不錯，幾乎每桌都有點
內用每點一碗麵都會附一杯烏梅汁
餐點價格大約在$30～230之間
用餐時間會等比較久，外面有候位本自行填寫候位
再等店家叫號
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———————【店家資訊】———————
【桃花源】
📞電話/ （06）213-0670
📍地址/ 台南市中西區南寧街130號
🕓營業時間/ 11:00-14:30；17:00-21:00（週三公休）
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地址：台南市中西區南寧街130號○用餐時間：11:00～14:30；17:00～21:00週三店休謝謝大家！ Li-Kai Wang. ... <看更多>
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台南市中西區南寧街130號 在 [食記][中西] 桃花源牛肉麵館南大旁人氣麵店- 看板Tainan 的美食出口停車場
餐廳名稱：桃花源 牛肉麵館
消費時間：2020年/7月
地址：台南市中西區南寧街130號
電話：06-2130670
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:00（週三公休）
圖文詳細版：https://ikachalife.com/40668
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桃花源 牛肉麵館開在南寧路，
是台南大學附近蠻有人氣的麵店，
朋友知道我們不吃牛，
還是推薦我們可以來試試看其他麵類，
熗鍋麵也是很特別的餐點。
之前有電視台來介紹過～
店內有一二樓～ 用餐時刻坐滿人！
餐點還有專門介紹～
湯頭都是蔬果熬煮＋獨家配方，沒添加味精和糖！
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餐點照片看起來都很美味，
三寶牛肉麵感覺很讚～ 可惜我們不吃牛肉！
內用有附一杯烏梅汁，味道還不錯。
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熗鍋豬肉麵
湯頭有花椒香氣，微麻不辣～ 很特別！
麵條很Ｑ彈，光湯頭跟麵條就值得再訪！
豬肉片給的量還蠻多的～
但如果是使用嫩骨肉塊應該會更加分。
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厚片豬排麵
厚片豬排現炸的～ 吃起來不錯，還有附小黃瓜片。
清湯麵有青菜、紅蘿蔔和青蔥，
湯頭清爽甘甜不油膩。
看到可以索取醋辣椒～ 就想來試試看。
醋辣椒非常夠味，嗜辣的朋友可以試試，
桃花源很適合麵食控來朝聖唷！
延伸閱讀：
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856
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