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「神農街，台南市的老街之一，從清朝時代起就是台南五條港區域的重要河港入口，當時的商賈都從這條街上進出台南，是當時最熱鬧的的區域。 現在的神農街搭配著燈籠和清朝以及日治時期老房子，夜晚有著濃濃的復古風情，來台南一定得來走一趟啊。」
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「神農街，台南市的老街之一，從清朝時代起就是台南五條港區域的重要河港入口，當時的商賈都從這條街上進出台南，是當時最熱鬧的的區域。 現在的神農街搭配著燈籠和清朝以及日治時期老房子，夜晚有著濃濃的復古風情，來台南一定得來走一趟啊。」
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Photographer 📸：@travelneverlate
Original：https://www.instagram.com/p/CSGJXtlJagD/
IG搜尋：d57travel 🔍 ( 帶我去旅行IG )
IG看更多：https://www.instagram.com/d57travel/
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#有時在台南：五條港食堂吃日式家庭料理
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天冷的時候特別想念的味道－馬鈴薯燉肉🤤。
燉煮得入味柔軟又不失嚼勁的馬鈴薯，放上蒟蒻、蔬菜和肉伴著醬汁一起配著飯吃，是連回想起來都會讓人瞇瞇阿笑的事情😌。
五條港食堂外頭很低調，是路過時很容易忽略而錯過的好地方。聽朋友介紹，那天沒有預約想說進去碰碰運氣；剛好那時以晚餐時間來說時辰尚早，店家願意讓我穿插在中間的空檔用餐☺️。
價格合理，用心的家庭料理，簡單的幾道小菜，吃得暖胃又暖心，滿足了胃口以後真的渾身都舒服了疲憊一掃而空😌。
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#但還是務必要訂位再來啊🥺✋🏻
#沒有認真在拍照因為我真的很想趕快吃它😂
店名：洪十一台南擔仔麵
電話：無
地址：台北市大同區南京西路167巷5號
營業時間：am11:00 - pm20:00
公休日：星期六 星期日
關於：
清光緒年間，臺灣府城台南居有洪氏芋頭公，祖籍福建海澄。洪公弱冠之時曾得名師真傳，善烹飪之術，惟仍繼承祖業，於台南、安平之間渡船為生。然每逢夏秋風狂雨暴之際，渡船常有傾覆之險，因此生意清淡，台語俗稱此期間為「小月」。 洪公為維生計，乃傾其所學，苦心鑽研，以豬肉製成肉燥和於麵上，配以蝦湯、蒜泥、黑醋等佐料，遂成風味絕佳、膾炙人口之擔仔麵。於台灣割讓日本之年，亦即清光緒二十一年(西元一八九五年)，設攤於台南五條港水仙宮廟前，懸燈籠於攤前，上書「度小月擔仔麵」為記。 因洪公賣麵乃為度過生意清淡之小月，此其店名之由來也。又因洪公已成為全台灣擔仔麵之創始祖師，故後人尊稱為「洪祖師」，以表彰其對臺灣美食界之貢獻，此亦即本品牌「洪祖師」的由來。
#Meck大叔#洪十一台南擔仔麵#擔仔麵
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台南五條港 在 五條港食堂-日式鄉土料理 - Facebook 的美食出口停車場
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