/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 本集主廚的誕生單元,也是 #美食關鍵詞 節目的第100集!邀請到的來賓可以說是台東長濱的代言人- Sinasera 24 主廚 Nick 楊柏偉。這集節目要先跟Nick聊聊他是怎麼成為一位主廚,又怎麼會落腳台東呢?
👉 https://taster.life/podcast-20210715/
|外送外帶|
● 都會享樂即時預訂平台 #FunNow 繼今年春季,舉辦與 150 家火鍋店合作的「火鍋節」之後,如今再與有趣市集旗下品牌-有趣饕貨,聯手推出火鍋名店食材商品 #老饕鍋組合包,嚴選七家老饕必吃名店,包含湯頭 #Mu:、台灣優質豬肉 #究好豬、#吉力家 奧汀牛,及各式優質火鍋料。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-4/
● #晶華美食到你家 Take Regent Home 本週的新菜是由 #晶華軒 鄔海明主廚領軍,推出招牌片皮鴨4吃與5吃的新選擇,除了片皮鴨捲、豐腴的香烤鴨腿以及慢燉熬煮的鴨骨米粉湯之外,另加入薑蔥炒鴨架和酥軟的芋茸鴨兩項美味。西餐的部分則是由 #Robin’s 鐵板燒 的新菜帶動買氣,包括由行政主廚陳春生精挑油花豐美、肉質軟嫩鮮甜的日本A5等級和牛,以精湛技法於鐵板上嫩煎,搭配松露鮑魚、精選沙拉、湯品和經典鐵板炒飯所組成的日本A5和牛肋眼龍蝦海陸雙人分享餐。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-8/
● #MiraWan 法式餐廳在主廚 Josh 鄭裕錞的帶領下,7月13日起推出第三波全新系列菜單—「小資吃好,忙著適應也要好好吃飯」,單點價格落在兩百多至四百元上下的好球帶,讓喜歡美食的消費者,疫情時代可以用更經濟的價位,吃到實在的法式料理,即日起可接受訂購。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-3/
|新上市|
● Breeze Super #微風超市 從7月14日法國國慶這天,一直到7月27日(二)舉辦 #法國週 活動,總共準備超過上百種法國進口商品推薦給消費者。除此之外,特別由行政主廚端出獨家私房料理「普羅旺斯風-法式羊排」、「蔚藍海岸的夏日」以及「馬賽魚湯」,相關料理頂級食材更祭出8折起有感優惠,要讓顧客在家就可以品嚐到道地米其林法式料理。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-2/
● 台北 #國賓大飯店 集結館內近一甲子的經典美味,從各式美饌、甜點到伴手禮,都廣受大眾喜愛及好評,一直都是顧客們逢年過節的禮盒首選。今年國賓飯店粵菜廳暢銷商品 #干貝XO醬 與川菜廳全新推出三款辣度的 #川味麻辣醬,一同聯名推出 #國賓御醬厚禮,讓顧客送禮時體面大方,面子裡子同時兼顧。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-6/
|新上映|
● 7月20日起每星期二晚間11點,TLC 旅遊生活頻道《當代料理 Food in Our Time》,跟著國際名廚 #江振誠 造訪世界各國,尋訪關於食物與文化的故事,並以其充滿人文關懷與遠見的觀點,闡述不同主題的想法與思維。
👉 https://taster.life/announcement/20210716-5/
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,本集廣告與「臺中市政府」合作播出 臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃♀️🏃 歡迎加入臺中青諮會,一起成為改變臺中的力量! ▌號召對象:15-35 歲(民國 75 年至民國 95 年出生),設籍、居住、就學或就業於臺中的青年 ▌報名時間:110/6/24(四) 至 110/9/3(五) ...
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台北 超市 和牛 在 哈姆湘。hamu 湘。鼠控插畫家。用畫的部落客。 Facebook 的精選貼文
【⭐⭐☕️疫情期間推薦外帶-【食■信義】沐樺涮涮鍋肉品火鍋超市/台北信義區/本滷消夜場/和牛火鍋/火鍋宅配/疫情外帶/平價頂級肉品宅配⭐⭐☕️】
微風南山B2在6月新開幕一間多種海鮮與火鍋料.蔬食等可自己挑選食材的-沐樺頂級肉品火鍋超市
店內主打"吃多少吃多好自己決定",以"不浪費食材".以及"無低消限制"的新型火鍋超市型態出現!
不過防疫期間我們雖然無法到店內吃,也可以體驗他們家的外帶唷!
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🍀來看哈姆湘完整體驗:https://reurl.cc/4alNA2
我吃了:
👉蝦蟹獨享鍋
👉澳洲九級和牛鍋
👉丸美丸家-香菇貢丸
👉老饕醬香牛筋
👉澳洲和牛五花肉片200g/盒
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沐樺頂級肉品火鍋超市
台北市信義區松智路17號B2
信義區微風南山B2(百貨公司內)
02 2760 0985
營業時間|12:00~19:00(疫情期間)
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🍀徵求鼠寶中!!來粉專投稿!有機會被畫到~感謝網友 可愛鼠鼠~ ㄎ一ㄤ家鼠寶
🍀哈姆湘IG追起乃:https://reurl.cc/qD9xDy
台北 超市 和牛 在 Facebook 的精選貼文
【居家輕鬆餐之三 義式蕃茄辣炒牛肚】
好,又到了一周的美食時間,不過今天在介紹大亨餐酒館的好料之前,正好來聊聊這一餐所有其他的食材和配搭。
首先第一個介紹的是橄欖油,Ondoliva不算是一個很高貴的牌子,不過在西班牙還滿常見到,之前出遊時也見不少團員千里迢迢把它扛回台灣。這回在蝦皮超市見到它,不但是加價購的特惠品不用自己扛,而且還是加了羅勒的口味,不管拿來拌義大利麵或沙拉,還是拿來混辣油沾披薩都非常適合。
再來介紹的是義大利麵,小時候最常吃的就是這一種螺旋狀的Fusilli(據説此字的語源來自於古義大利語中具指螺旋狀槍身的來福槍fusile),以及通心粉Macaroni。對希沙良而言,這兩種都是吃回憶氣氛的,不若義大利直麵那麼需要注重食材原料的口感差異,這種造型本身就有口感的商品,較不需要買太貴的等級。自從家附近的超市換成家樂福之後,買這類歐式食材也變得方便不少。上頭有很多小小的雞圖案是表示這款是雞蛋麵。
重頭戲當然就是大亨餐酒館的義式蕃茄辣炒牛肚,這道義式家常料理當然也是加熱即食,微辣口感加上黑胡椒的馨香,襯托著軟嫩又帶著微微Q彈的牛肚,酸香又開胃,不論是當成消夜下酒菜直接吃,或者是像希沙良一樣配上飯麵之類作為晚餐主食都是很棒的食用方式。
最後再來瓶具獨特香草氣味與清新果香的德國艾丁格小麥白啤酒Erdinger Weissbier,怎麼看都過癮無比!
(※此處為了拍照所以將麵和牛肚分別加熱,事實上如果是拿來拌義大利麵的話,麵煮好後直接把略解凍的調理包剪開倒入鍋中一同拌炒,更是方便快速,連冷卻麵條的步驟都可省略,一樣大概10分鐘就可以上菜啦!)!@RICH大亨餐酒館。#台北 #條通區
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義式番茄辣牛肚/250克
(原價NT$300,特價NT$260)
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外送地區:台北市中山 (不含大直)、大同、松山區(雙北其他地區外送費另計)
運費NT$35,滿499免運。醫療警務人員一律9折!
(實際提供菜色、外送限制還請參考店家粉專、IG)
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更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_02204
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》
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@richrestaurant63
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台北 超市 和牛 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的最佳貼文
本集廣告與「臺中市政府」合作播出
臺中市第二屆青諮會委員招募❗️熱烈開跑 🏃♀️🏃
歡迎加入臺中青諮會,一起成為改變臺中的力量!
▌號召對象:15-35 歲(民國 75 年至民國 95 年出生),設籍、居住、就學或就業於臺中的青年
▌報名時間:110/6/24(四) 至 110/9/3(五) 截止
▌防疫第一!採網路線上報名方便又安全!
▌看更多招募資訊:https://contest.bhuntr.com/tw/3hc1ujwdnzuwy2ctfp/home/
#臺中青諮會
#臺中市政府青年事務諮詢委員會
本集節目內容由志祺七七頻道製作,不代表「臺中市政府」立場。
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00:00 前導
01:06「臺中青諮會委員遴選活動」廣告段落
02:07 觀察一:超市食物搶空,居家浪費也大幅減少
02:40 觀察二:雖然民眾沒浪費,但生產源頭還是浪費了
03:34 觀察三:雖然可以用外送,但餐廳未必想要這樣做
04:23 觀察四:「非典型」外送平台興起
05:15 觀察五:講求「服務」和「氛圍」的餐廳,被迫轉型
06:10 觀察六:餐飲人才流失
07:18 觀察七:吃飯也要疫苗護照了嗎?
08:21 台灣的創意變通:聯名組合
09:16 台灣的創意變通:各種形式的外送與外賣
10:25 我們的觀點
11:14 結尾
【 製作團隊 】
|客戶 / 專案經理:Pony
|企劃:Elanor
|腳本:Elanor
|編輯:土龍
|剪輯後製:Pookie
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet :如果餐廳要做外帶外送:https://bit.ly/3A8h8tG
→高琹雯:疫情警戒延續,外帶外送是一門長期生意:https://bit.ly/3h2VVK7
→美食家的自學之路 Self-taught Gourmet:疫情下餐飲業可能的走向:https://bit.ly/2UDJ1th
→Lockdown: 'We will have to throw our beer down the drain':https://bbc.in/3dsf1Hk
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3w36LEl
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意?:https://bit.ly/3jlQN5u
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 02:https://bit.ly/3Aa9ajJ
→名廚:餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 03:https://bit.ly/3jkdx5U
→餐飲人的挑戰:疫情期間怎麼做生意 系列短文 04:https://bit.ly/3A98Xxh
→東京餐飲圈破產創新高,名廚是怎麼持續展店的?:https://bit.ly/3h1yaC8
→逾 300 間餐廳永久歇業的紐約,台灣團隊卻異軍突起:https://bit.ly/3A7l6Tj
→後疫情時代,麵包店不賣麵包要賣什麼?:https://bit.ly/3Abj8kL
→數度封城的倫敦街頭空蕩蕩,台灣飲食潮牌 BAO 卻將迎來第六家分店!:https://bit.ly/2SxfCQQ
→法國政府超強紓困方案,仍有三分之二餐飲旅館業者再也無法重啟生意:https://bit.ly/2Tk0lmX
→台菜餐廳募款送餐挺醫護 一個月捐出近9千個便當:https://bit.ly/3jwIN1o
→I spent 30,000 euros on food for the restaurant and now I have to throw it away? :https://bit.ly/3Aa9r6f
→「高雄好家載」計程車外送服務上線 「LINE熱點」點餐付款一鍵搞定:https://bit.ly/3gZcczL
→Food waste: Amount thrown away totals 900 million tonnes:https://bbc.in/3xYn9aq
→EXPLAINED: The rules in Germany on outdoor dining as bars and restaurants reopen:https://bit.ly/3qwvPm5
→抑制疫情 德政府將提供民眾免費快篩:https://bit.ly/3x5XsVw
→疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣:https://bit.ly/2UbgKdi
→「疫起應援」萬華青年護家鄉 咖啡小店串連自救:https://bit.ly/2UFCuyg
→原文網址: 疫情沒人來!北市43年「菊元日本料理」宣布熄燈 餐具設備也要賣 | ETtoday旅遊雲 | ETtoday新聞雲:https://bit.ly/3hg06RQ
→防疫在家也能吃好料!台南「5家人氣美食」集合大禮包:糯夫米糕、蜷尾家冰淇淋,免排隊直接宅配到你家!:https://bit.ly/3y5DI4s
→餐飲抗疫應對祕辛公開!豊賀大酒家、週末炸雞俱樂部五大品牌聯手推「臺菜便當外送」,讓餐廳體驗走進居家:https://bit.ly/3jlRj3q
→外送平台比一比》熊貓、Uber Eats、Lalamove、Cutaway,誰對餐飲店家最友善?:https://bit.ly/2UQMbKr
→乾杯集團雲端燒肉「宅家乾杯」上線:https://bit.ly/3A9MC2M
→乾杯不打價格戰,推月付3600元和牛訂閱制!「雲端燒肉」有哪些新鮮體驗?:https://bit.ly/3xZhYHa
→未央咖啡店防疫咖啡車:https://bit.ly/2UeVljK
→疫情當前,Fine Dining餐廳的求生術:https://bit.ly/3y5vKZa
→2021當疫情襲擊,身為餐飲人的你可以怎麼做?Foodie Amber抗疫5大提案!:https://bit.ly/3w6fpSt
→Covid-19: Pub closures 'will waste 87 million pints of beer':https://bbc.in/3vYqQvq
→The New Eleven Madison Park Food Truck Will Deliver 2,000 Free Meals a Week to New Yorkers in Need:https://bit.ly/3h2ZuA3
→Solo Pasta:https://bit.ly/3AbMSOw
【 延伸閱讀 】
→Podcasts 美食關鍵詞:https://apple.co/3w12Pnr
\每週7天,每天7點,每次7分鐘,和我們一起了解更多有趣的生活議題吧!/
🥁七七仔們如果想寄東西關懷七七團隊與志祺,傳送門如下:
106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
🟢如有引用本頻道影片與相關品牌識別素材,請遵循此規範:http://bit.ly/shasha77_authorization
🟡如有業務需求,請洽:hi77@simpleinfo.cc
🔴如果影片內容有誤,歡迎來信勘誤:hey77@simpleinfo.cc
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台北 超市 和牛 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
【台北】00:00│讚鐵板燒 台北市士林區承德路四段192-1號B1│(02)2880-1880
https://supertaste.tvbs.com.tw/review/325089
【台中】05:19│眺高 STAY WITH MOUNTAIN 台中市北屯區廍子路 700巷 11弄 36號│04-2691-8808
https://supertaste.tvbs.com.tw/review/324878
【台中】13:19│深紅汕頭鍋物(福順店) 台中市西屯區福順路 277號│(04)2463-6356
https://supertaste.tvbs.com.tw/review/325066
【高雄】17:20│春囍打邊爐(明誠店) 高雄市左營區明誠二路 396號│(07)556-4965
https://supertaste.tvbs.com.tw/review/324904
【宜蘭】22:08│SHADOW影子市集火鍋 宜蘭縣五結鄉三吉中路 12號│0975-277-565
https://supertaste.tvbs.com.tw/food/324622
每週一至四 晚間10點 TVBS歡樂台42頻道 / MOD TVBS精采台
線上完整版 晚間11點 愛奇藝 / WeTV
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熱血48小時👉週一中午12:30
食尚玩家👉週二不定期上線直播喔
2天1夜go👉週三中午12:30
瘋狂總部👉週四中午12:30
✨《不推怎麼行》第三季✨ 網路首播限定►https://bit.ly/2Ku72eZ
✨食尚玩家開賣啦!無雷美食手刀搶GO👉http://bit.ly/35UwXo7
錯過會哭!食尚粉經典必看👉https://goo.gl/FXv79V
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台北 超市 和牛 在 Eviday Youtube 的精選貼文
[台灣人在新加坡的工作日記]
嗨唷~
大家還好嗎☺️
最近片量又開始恢復之前一週一支
因為我開始上班啦😆
相信也很多人開始work from home~
大家覺得在家工作如何?
歡迎在底下跟我分享~
剝皮辣椒水餃我是參考這個食譜的~
https://youtu.be/RQTfDlWDs7A
Music🎵
1.Weak for you
2.Hear me calling
3.Everything must end
4.Mama's here
5.Caught up in a dream
#workfromhome
#wfh
#宅在家
-
Discount Code折扣碼
我的錶:
Nordgreen
-https://nordgreen.com.tw/?utm_source=...
-輸入折扣代碼[ Evita ] 即享8折優惠
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台北 超市 和牛 在 cookclub - [食材] 問大台北地區買和牛 - PTT生活資訊討論 的美食出口停車場
想買和牛,網路上有很多店家,但是網購送來時間很難拿捏, 目前算是需要馬上買到,所以想看哪裡有店家可以直接去店鋪購買, 唐吉軻德有,但不知道品質 ... ... <看更多>
台北 超市 和牛 在 沐樺和牛海鮮火鍋 - Facebook 的美食出口停車場
美食 #火鍋 #信義區 #微風南山 #台北火鍋 #市政府 #東區 #和牛火鍋 ... ᐟ 原本是做超市火鍋的沐樺,因為疫情關係而改成個人涮涮鍋的方式提供的海鮮跟肉品跟 ... ... <看更多>