話說從貓兒學生時期,湖州粽子便是我的心頭好(地位僅次於貓阿媽親手包的台式肉粽);貓兒日前也冒著風雨,專程過海前往港島,在銅鑼灣知名的南貨店,選購了好幾個嘉湖粽,就是為了記憶中,心心念念的好味道。附上「台港兩地食粽趣」的文章⬇️
http://blog.udn.com/yachien1210/138473706
香港名店的嘉湖粽(指嘉興&湖州口味)食後感想:跟貓兒熟悉的台北市仁愛九如、信維市場四喜、鼎泰豐、點水樓、高記、蔡萬興,還有南門市場的湖州粽四大天王(合興、南園、立家、億長御坊)相較,貓兒覺得台北老店的味道(就湖州鮮肉粽、湖州豆沙粽而言)可說是更勝一籌。
#香港老三陽嘉湖粽
#香港鼎泰豐咸肉糉
#台北鼎泰豐鮮肉粽
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