#台北超好吃的水餃店🥟
源自高雄苓雅水餃大王第三代傳人,經營水餃
已超過70多年了,每顆水餃都是師傅手工包
麵皮每天現打現桿 使用全高筋麵粉下去做成的
餡料採用台灣溫體豬肉,沒有添加味素,些許的糖
鹽、手工油蔥酥調味,有韭菜跟高麗菜口味
選用宜蘭青頭韭菜/高麗菜選用南部台灣高山品種
我真的愛爆「韭菜口味」在煮水餃的過程就能聞到
陣陣香氣,顆顆飽滿大顆內餡很紮實,水餃咬下去
很多汁,韭菜的香相當迷人,韭菜控一定要嚐嚐看
高麗菜吃起來鮮甜可口,不需沾醬吃原味就很好吃
你是水餃控的話我很推薦欸 可以買幾包放冰箱
當正餐或宵夜吃我是煮酸辣湯加水餃 完美100分❤️
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🔺 韭菜/高麗菜 50粒裝 300元
👉松山區、大安區店家可親送或到店面拿
都可以或是可以在Line上和店家預訂🙌
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📍 #豬餃水餃專門店 @pigdumpling
🏠 台北市松山區三民路136巷64號
📞 0973131128、0989927228
👉 Line: @477szujn
同時也有91部Youtube影片,追蹤數超過43萬的網紅關韶文 關關,也在其Youtube影片中提到,「好好和自己對話,好好生活。」 - 在最近非必要不出門的日子裡,工作都陸續延後和取消,好像出社會以來,從來沒有這麼長時間在家裡過,一開始還有點不習慣,畢竟一個人搬來工作室生活,所有大大小小事情都要自己處理。 - 為了避免每一餐都吃外送、外食,我也買了許多冷凍食品,像是水餃、蔥油餅、漢堡、雞湯,讓自己...
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今天是中秋節,祝福大家月圓人不圓 😆
對我蠻有挑戰性,因為這陣子收到來自不同領域好朋友們的心意,好感動,準備的禮盒都別出心裁甚至還有自製的,太有才!讓我來分享一下 💪
之間 茶食器
今年收到最搞剛、手工程度最高的中秋禮盒,根本是藝術品來著,敲美 dear~ 使用八里柚子的琥珀糖搭配上好茶葉的果乾花茶,極具質感!
Sugar Pastry 修哥手作烘焙
從我粉專認識、是位出國參加甜點比賽得名的朋友,這回帶著他任教學校的學生們一塊製作,很有愛、很有傳承的意義
上洛 Joraku
來自三重 逃逸線書室 與 #睿式甜點 的聯名禮盒。咬一下包了鹹蛋黃的國王派放在口中,趕緊啜飲一口茶湯,在口中交融,那滋味讓我鼓掌了(不是形容,是真的)
台北亞都麗緻大飯店 The Landis Taipei Hotel
這款中秋月餅禮盒很具童趣,很有古早甘啊店裡戳戳樂的 fu~ 太可愛了
這份驚喜讓我想起今年四月在他們「巴黎廳1930 x高山英紀」品嚐料理所獲得的感動,讓讓我印象非常深刻的一餐,今年沒能摘星,我個人覺得好可惜...
Hotel Indigo Hsinchu Science Park
一如飯店個性,他們每年的中秋禮盒都很潮,若誇張點說,甚至有些反骨、硬是不想要跟大家一樣。今年除了糕餅,則還搭了兩瓶金色三麥的桂花蜂蜜啤酒與茂谷柑蜂蜜啤酒。
台北晶華酒店
大紅硬盒搭配金繩白透明提袋,好有質感,一如每回入住台北晶華的感覺。
提袋還是可以自然分解,講究的同時還不忘環保,很棒!
#支持在地_桂花柚子醬是向台南麻豆農會採購
Golden Tulip Fab Hotel ,New Taipei 將捷金鬱金香酒店
美味的沾醬中秋禮,XO 醬與海皇醬,收到當晚就使用附的醬碟盛裝來搭配水餃吃,好吃好吃😋
台北水餃王 在 Facebook 的精選貼文
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#常溫保存不佔冰箱空間免退冰
#沒冷凍過的鴨血口感就是讚
初心亭實在供不應求啊,平常很難敲到團購之外,最近還出現了仿冒品在團購市場上流通,大家要注意一下喔!因為最近很多人家裡想要囤些糧食比較安心,我特別去求廠商開的!因為我家應該這牌子囤最多,因為可以常溫保存滋味又好,有時候我囤一整箱只夠漢克吃一個半月啊!
其實大家對「初心亭」一定不陌生,一直都是非常人氣的團購美食,最特別的就是初心亭是用台北聯一台塑牛排創辦人楊國初先生的私房牛汁打造出「初心亭」,不管是 #牛肉鍋 或是 #私房多汁牛肉乾(缺貨中),都可以吃到那個最讓人魂牽夢縈的香氣!品牌陸陸續續推出更多產品,還有豬肉以及我吃過最猛的 #麻辣鴨血!
#初心亭牛肉鍋
這個牛肉鍋真的太讓我吃驚了,我也不是沒見過世面的人,身為一個不愛出門的人,我家真的囤了很多即食包,所以像是這種複熱就能吃的牛肉麵,吃過超過10家,但是初心亭的牛肉湯我絕對排在第一個,首先, #常溫保存 超方便,囤貨不會佔冷凍庫空間,可以囤好囤滿!
兩個口味的湯頭都做得超棒的喔,清燉是始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的濃郁湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味,清爽不膩濃郁湯頭連孩子都能吃呢!而小辣的紅燒則是搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯!
兩款的牛肉都是 #牛腱肉,我特別喜歡牛腱肉的牛肉麵,吃起來Q有咀嚼進勁,反而不容易乾柴,有筋的地方吃起來彈牙不會過份軟爛,重點是一鍋裡面的牛煣超大塊,有幾塊甚至我的拳頭大小啊!這是我看過給肉給得最豪邁的牛肉湯,湯裡面還有蘿蔔塊喔!
牛肉鍋裡面本身沒有麵,可以自己搭配成牛肉麵或是牛肉粥或是湯餃,這次也可以加購QQ麵超好吃喔!或是加上水餃變成超高級的牛肉湯餃,加一點勾芡可以做牛肉燴飯,當然也可以直接當作湯品,一口口暖胃保證過癮!
#初心亭麻辣鴨血 一直是我的最愛啊,吃過市面上不少家,還是這牌子的最好吃,絕對入味! 使用獨門配方熬煮,麻辣湯頭香氣瀰漫,溫潤不嗆;絕對入味的滑嫩鴨血,飽滿多汁,加個王子麵進去,好吃的爆炸啊!
#辣度是紅燒大於麻辣鴨血
#清燉不會辣
這次還有 #澳洲天然有機藤掛葡萄乾、Gobble有機葡萄乾,GOBBLE有機葡萄乾,不只葡萄乾是有機的,連使用的果油和葵花油全部都是有機的。
全部都是澳洲本地種植製造絕非進口的混油,營養又好吃的葡萄乾,每一包裡面有10小盒,一次拿一小盒一次吃完,份量剛剛好呀!吃起來不像市售的葡萄乾那麼甜,還帶有果香。讓人不自覺得一顆接一顆。
還有超級好吃的沙琪瑪,不會太甜不黏牙,我超愛!
以上,推薦大家吃吃看!!!真的非常好吃!!!
🎁前50名滿額1500贈藻作坊海芽湯一包
🎁滿2000送麻辣鴨血一盒
🎁滿5000元送綜合沙琪瑪一包
🎁鍋物任選6入贈兩包麵
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台北水餃王 在 關韶文 關關 Youtube 的最讚貼文
「好好和自己對話,好好生活。」
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在最近非必要不出門的日子裡,工作都陸續延後和取消,好像出社會以來,從來沒有這麼長時間在家裡過,一開始還有點不習慣,畢竟一個人搬來工作室生活,所有大大小小事情都要自己處理。
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為了避免每一餐都吃外送、外食,我也買了許多冷凍食品,像是水餃、蔥油餅、漢堡、雞湯,讓自己每一餐在家中都有變化,我也正在學習如何好好下廚,自己想吃的食物就想辦法自己完成。
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在一個人的生活中,更害怕的還有「蚊蟲」,我光殺蟑螂就尖叫到不行,雖然可怕,但也有一種「關韶文,你長大了!」的感受。
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#生活vlog #好好工作 #好好生活
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【Fashion Well】關韶文首次時尚大片!新世代影響力人物「我的美,由我來定義!」feat.ELLE Taiwan
https://youtu.be/pfiejtpR4GM
【23歲存到100萬】負債50萬學貸不要怕!「規劃收入」拚第一桶金
https://youtu.be/cqovWIyPTe0
【真的不當記者了!】關韶文ETtoday離職原因公開,謝謝3年來照顧過我的你!
https://youtu.be/t3BUE4EtMt8
【一次做4份工作】23歲存100萬:1份正職、3份打工,公開「存錢血淚史!」
https://youtu.be/1hxskneaSbI
【10萬QA】關韶文是誰?我的夢想是「幫弟弟還50萬學貸!」
https://youtu.be/3eJAqyGMW3g
【25 Facts about me】「20萬QA」當記者的八卦?會出專輯嗎?面對夢想迷惘過嗎?一次回答!
https://youtu.be/R-vKZ1LzX8o
【25 facts about me】30萬QA!採訪藝人的訣竅?如何做自己?低潮時怎麼辦?
https://youtu.be/bp9iDKLqWJw
【特別企劃】想對關韶文說的真心話「講到落淚了!」feat.丘曄、賴珮如、Grace、義昌
https://youtu.be/P0t4-lCyMTc
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台北水餃王 在 Alina鄭茵聲 Youtube 的精選貼文
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三花合體,必有大事發生,這次特別邀請到董仔.木星來跟我PK家事大賽,為的就是爭奪群人”好媳婦代表”,並邀請群人第一位成家,同時也是好爸爸、好丈夫的石頭來當裁判!
比賽嘛~有輸有贏很正常的事,贏家會有神秘大獎,輸家當然是會有懲罰的
雖然我平常不愛做家事,但畢竟我上來台北打拼多年,也在服務業打工過,做事認真起來我自己都害怕,而且我有個稱號叫『鄭神手』任何有關手藝的應該都難不倒我
所以大家可以期待一下,究竟我們三花此次的PK家事大賽,誰能獲得最終勝利且帶走大獎呢?就讓我們…看下去😊
影片是升三級前拍攝的,大家不要擔心喔~現在不要出門,上網輕鬆把蘭諾帶回家,宅在家把房間、衣服弄得軟軟香香超療癒的~~~🥰
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台北水餃王 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最讚貼文
來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食!
影片中每一間都可以網路、電話預訂宅配到家~
而且真的都超好吃!!!絕對是會光速吃光的宅配熱門店,
因為現在貨運比較繁忙,真的建議大家要買要先準備唷~
00:00 正片開始
00:49 紫琳水餃
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紫琳水餃 03 2209229
01:05 蒸旺港籠點心樓燒賣
01:20 王品 冷凍青花驕經典麻辣鍋
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01:37 好好食房 人氣慢熬雞湯
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02:01 POPOLA 開鍋季鍋物
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03:06 凸桑國宴鴨賞 蔗燻鴨賞
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03:24 溪和水產 冷凍海產
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04:00 唐太盅養生燉品雞湯
04:12 紅龍 冷凍雞塊
04:21 黃亞細肉骨茶 豬事順手禮盒
04:34 大鯖魚夢工廠 冷凍海產
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05:14 正林記韭菜盒
🌟他現在越來越紅,我上個月買要等兩個月哈哈哈哈哈哈!大家手下留情👇👇
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05:27 豪豪客戶豬肉
🌟他在第一果菜市場 最近危險~~~~大家不要出門,可以一次買大量冷凍宅配,五花豬、香腸真的必買!!!!!蒜味辣味都超好吃!
台北市萬華區富民路145巷29號
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06:10 聖凱師羊肉爐 羊腳筋
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06:17 聖記軟骨飯 豬軟骨
🌟因為他是傳統小吃店,直接打電話去訂購,提供收件資料後匯款出貨:06 226 7379
一包$350,印象中好像至少要買四還是五包,運費貨到付款,怕老闆娘太忙,我直接幫大家把匯款資料打好在這邊XDDD 我都是自己算好要的數量然後匯款後才打給老闆娘跟他說我預訂了,末五碼是幾號,請他可以直接寫好我收件資料出貨 |彰化銀行 62425107290700
07:06 IKEA 冷凍鬆餅
#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
※這支影片不是商業合作影片※
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台北水餃王 在 第一次___ 踩點無雷信義區美食清單 威美早餐蛋餅得力水餃王 ... 的美食出口停車場
VLOG | 跟住了五年的 台北 說掰掰| itsssL.L. itsss L.L.. itsss L.L.. ... <看更多>
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台北水餃王 在 [討論] 大賣場最強冷凍水餃- 看板WomenTalk 的美食出口停車場
小弟我俗稱台北水餃王A.K.A 水餃評論家
大學是水餃系畢業的,
吃過水餃不計其數,尤其喜歡冷凍水餃,方便易買,
什麼灣仔碼頭、及第、台糖、奇美、龍鳳,
連白冰冰、標哥冷凍水餃我都吃過,
論對冷凍水餃的知識,我說第二沒人敢說第一,
但今天竟然有朋友在跟我爭論哪個冷凍水餃好吃,
我就放上我的評論讓大家評評理,
不過現在有資格讓我放在家的冷凍水較,只剩及第、台糖跟義美,
以下是我水餃王特地各煮一遍後再次對這三款的評價,不服來戰!
及第:
及第應該是最普遍的水餃吧,超商賣的微波水餃都是及第的,
但妳以為及第師傅是特級廚師所以做的水餃就比較好吃?
說真的還好,但搬的上檯面,餡肉的味道算是比較高分的表現,
不過偶爾會吃到豬軟骨,蠻影響口感的,
另外雖然水餃偏大顆,但缺點就是皮不夠Q,且容易破,
大概很多人不知道,水餃有一種煮法是做成煎餃,
各家冷凍水餃我都試過,算是水餃吃膩後的另外一種吃法,
及第拿來做煎餃沒有特別突出,
就像前面說過的,皮不夠Q,
所以煎出來的水餃挺容易破的,皮破了,湯汁跟鮮味都消失了,
水煮應該算是它比較適合的吃法。
推薦口味: 韭菜(韭菜味濃,喜歡韭菜的可以考慮)
台糖:
對我而言是高水準的水餃,但看網路上的評價有點褒貶不一,
不過個人覺得那個皮、那個餡味是前幾名的水準,
對它有研究的人(有人研究嗎…)應該會知道,
它的豬肉是台糖自己產的,蔬菜也有認證,品質把關做的很好,
前面評價及第有提到,偶爾會吃到豬軟骨,影響口感,
但我吃台糖十幾包了,還沒遇過(還是我運氣好?),
皮的話,很Q,口感很好,
另外我覺得台糖是目前市面上最適合做成煎餃的冷凍水餃,
那個湯汁跟鮮味完整的被鎖在水餃裡,
一言以蔽之,台湯水餃我很推。
推薦的口味是: 高麗菜豬肉(豬肉極推)、玉米跟瓜子肉
(台糖拿來煎就是讚)
義美:
水餃蠻大顆了,如果真的是手工水餃的話,加蠻多分的,
但還是老問題,皮容易破,剛剛煮的時候肉都跑出來了,
口感跟內餡的表現還不錯,但不到冷凍水餃的頂,
這款我一樣不會想要拿來煎,
而且比起水煮,用蒸的更好吃就是了
寫一寫興致都來了,在來寫個以前的回憶—灣仔馬頭
灣仔碼頭:
這款水餃已退出台灣市場了,我只能憑印象寫,
記得以前鄉民很推,不過我覺得它有點被神話了,
整體表現是蠻好的,但我記得它蠻油的,
煮完都有一層油在上面,喜歡吃油膩一點的人可能會喜歡,
餡料的味道蠻重的,記憶中口感也不差,
缺點還是向前面說的,偏油,
記得以前家裡如果有買灣仔碼頭都用蒸的比較多,
帶去學校再放蒸飯箱蒸一次,味道香到可以羨煞同學
煎餃的部分沒試過,現在也試不到了QQ
大賣場差不多就這樣,有機會再來分享市場的傳統冷凍水餃,
所以我說台糖是目前最強的大賣場冷凍水餃,
誰贊成,誰反對?
歡迎大家筆戰筆戰、切磋切磋,
看能不能釣出更厲害的水餃王
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※ 編輯: z0932701160z (114.44.37.33 臺灣), 10/08/2019 13:43:06
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