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我真的好久沒有吃到煙燻過的桶仔雞了！雞肉超級嫩，林森北五條通「雞老闆桶仔雞」，煙燻桶仔雞真的不是蓋的，我真的好久好久沒有吃到好吃的煙燻雞了！
而且還是用甕窯出來的美味，這樣讓雞肉更能保留整隻雞的香味，雞皮香Q肉質多汁！雞腿兩隻根本不夠吃！
現在只要壽星在店內消費滿1800元，直接送你一隻650元的煙燻桶仔雞！現在的壽星優惠活動喔！現在還有4月壽星嗎?拜託帶我去吃XDDD，他們的桶仔雞連傻瓜肉都好好吃啊！
#台北手扒雞
#台北桶仔雞
#台北烤雞
#桶仔雞
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🌸食譜：
聽到手扒雞總讓人乍聽之下感覺是很困難的一道料理，好像只有在訂外賣的時候，才會出現的料理。其實在家自製超級簡單，現在幾乎家家戶戶都有氣炸鍋、烤箱、水波爐的，只要調味一下，就能輕鬆烤出鮮嫩多汁的手扒雞囉！
成品大器又吸睛，無論是party、慶生過節或宴客，都很上的了檯面。一上桌保證成為眾人的目光焦點，享受眾人瞬間秒殺的快感，這是煮婦最有成就感的時刻！
這個週末就一起來手扒雞一下！鮮嫩多汁的美味，立即挑戰全家人的味蕾❤️
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/bzDZnl
📌影片小撇步
1.加上荷葉只是增加香氣並隔絕鋁箔紙的重金屬，包裹鋁箔紙可以讓上色導熱更均勻，如果不想包裹也沒問題。
2.直接烤不包裹荷葉，能做出脆皮的口感。
👩🏻🍳 食材 Recipes
日式醬油或淡醬油100克
醬油1大匙
蠔油2大匙
米酒2大匙
五香粉1/3小匙
黑胡椒粉1/2小匙
白胡椒粉1/2小匙
砂糖2大匙
黑芝麻油或辣油1大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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活動截止日：2021/01/15 中午12:00止
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台北手扒雞 在 一間店 的美食出口停車場
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