《 暗藏巷弄的人氣平價美食|西門 龍記搶鍋麵 》
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這家巷弄人氣美食
中午用餐通常都要排隊等
每碗都是老闆現煮的
麵條淋上入味的肉末醬
在加上新鮮蒜末
超美味
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🍽 龍記搶鍋麵
📍 台北市中正區衡陽路84巷5號
☎️ 02-2382-2057
🕰 週一-週六10:30–13:50、16:30–19:50
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📍去哪吃👉 #eattingnow台北
📍吃什麼👉 #eattingnow中式
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:龍記搶鍋麵館 電話:02 2382-2057 地址:台北市中正區衡陽路84巷5號 營業時間:am10:30 - pm13:50/pm16:30 - pm19:50 公休日:星期日 FB粉絲團:https://www.facebook.com/LongJiQiangGuoMian/ 關於: 本店...
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【台北】
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【新北】
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宏安藥局| 新北市五股區成泰路二段136號
【桃園】
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全球宜美大藥局| 桃園市中壢區莊敬路716號
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全球和平大藥局| 桃園市平鎮區北勢里和平路160號
全球全球大藥局| 桃園市龍潭區北龍路185號2樓
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全球龍安大藥局|桃園市龍安街111號
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全球萬壽大藥局| 桃園市龜山區萬壽路二段927及929號
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全球環球大藥局| 桃園市八德區介壽路一段831號
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【台中】
宏信藥局(SOGO店)| 台中市西區台灣大道二段459號B1
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瑞昌藥局(學士店)| 台中市北區學士路155號2樓
杏城藥局|台中市北屯區崇德路二段292號
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大唐診所|台中市北屯區崇德路二段135-1號
仁人藥局|台中市南屯區黎明路一段1085號
上宇藥局|台中市潭子區中山路2段381號1樓
豐全藥局|台中市潭子區雅潭路一段161號
樂齊藥局|台中市沙鹿區北中路86-1號
永富藥局|台中市沙鹿區中山路286號
康達藥局部(鎮瀾店)|台中市大甲區蔣公路266號
德芳大藥局(益民店)|台中市大里區益民路二段304號
德芳大藥局(太平店)|台中市太平區中興路133巷1-1號
德芳大藥局(成功店)|台中市大里區成功路二段535-3號
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【彰化】
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秀傳醫院鹿港門市部|彰化縣鹿港鎮鹿工路6號(B1醫學美容中心)
鼎澄生醫|彰化縣鹿港鎮鹿工路6號1樓(彰濱店)
信昇藥局|彰化縣員林鎮大同路二段182-1號
【嘉義】
嘉新藥局| 嘉義縣新港鄉中山路72巷2之3號
弘安藥局(民族店)| 嘉義市民族路165號
弘安藥局(朴子店)|嘉義縣朴子市新進路31號
弘安藥局(興業店)| 嘉義市興業西路311號
【台南】
平安藥局| 台南市麻豆區興中路9號
德昌藥局(歸仁店)| 台南市歸仁區中山路一段516號
安安藥局隆田店| 台南市官田區中山路一段15號
新高橋藥局(永華店)| 台南市安平區華平路279號
新崇安藥局新營店| 台南市新營區復興路89號
安安藥局隆田店| 台南市官田區中山路一段15號
【高雄】
久億藥局(保泰店)|高雄市前鎮區保泰路351號
久億藥局(海洋店)| 高雄市鳳山區海洋一路121號
久億藥局(廣州店)| 高雄市苓雅區廣州一街29號
久億藥局(正興店)| 高雄市三民區正興路183號
久億藥局(楠梓店)|高雄市楠梓區德祥路221號
久億藥局(美館店)| 高雄市鼓山區美術館東二路247號
久億藥局(鳳山店)| 高雄市鳳山區五甲一路11號
東京藥局建工店| 高雄市三民區建工路685號
東京藥局崇德店| 高雄市左營區崇德路222號
德昌藥局(路竹店)| 高雄市路竹區大社路90-5號
德昌藥局(岡山店)| 高雄市岡山區溪東路38號
德昌藥局(仁武店)|高雄市仁武區中華路232號"
新高橋藥局(夢時代店)|高雄市前鎮區中華五路789號夢時代購物中心B2
新高橋藥局(明倫店)| 高雄市鼓山區明倫路150號1樓
新高橋藥局(裕明店)| 高雄市鼓山區裕誠路1680號
新高橋藥局(博正店)|高雄市左營區忠言路180號
新高橋藥局(華夏店)| 高雄市左營區華夏路1110號
新高橋藥局(明誠店)| 高雄市三民區明誠一路492號
新高橋藥局(新富店)| 高雄市鳳山區新富路428號
新高橋藥局(土庫店)| 高雄市楠梓區土庫路68號
新高橋藥局(大社店)| 高雄市大社區中山路277號
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台北市中正區衡陽路84巷5號 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:龍記搶鍋麵館
電話:02 2382-2057
地址:台北市中正區衡陽路84巷5號
營業時間:am10:30 - pm13:50/pm16:30 - pm19:50
公休日:星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/LongJiQiangGuoMian/
關於:
本店僅提供“葷食”、對素食者造成不便敬請見諒。
尖峰時間請依照工作人員安排帶位入座、
如無法接受“併桌”還請多包涵。
本店禁帶外食與寵物請自備牽繩。
台北市中正區衡陽路84巷5號 在 龍記搶鍋麵館 - Facebook 的美食出口停車場
尖峰時間請依照工作人員安排帶位入座、 如無法接受“併桌”還請多包涵。 本店禁帶外食與寵物請自備牽繩。 台北市中正區衡陽路84巷5號, Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>
台北市中正區衡陽路84巷5號 在 [食記] 台北中正區 龍記搶鍋麵 - Mo PTT 鄉公所 的美食出口停車場
... [食記] 台北中正區│龍記搶鍋麵時間: Sun Dec 26 12:13:33 2021 餐廳名稱:龍記搶鍋麵消費時間:2021年/10月地址:台北市中正區衡陽路84巷5號 ... ... <看更多>
台北市中正區衡陽路84巷5號 在 [食記] 台北中正區 龍記搶鍋麵- 看板Zhongzheng - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Xn-llEO ]
作者: roger31311 (Roger) 看板: Food
標題: [食記] 台北 中正區│龍記搶鍋麵
時間: Sun Dec 26 12:13:33 2021
餐廳名稱:龍記搶鍋麵
消費時間:2021年/10月
地址:台北市中正區衡陽路84巷5號
電話:02-2382-2057
營業時間:星期六、日公休
10:30–13:40│16:30–19:20
每人平均價位:$140
好讀圖文版:https://rlaidiary.com/longji/
龍記搶鍋麵是一間隱身在巷弄的老店
至今已飄香約40年是許多人的共同回憶
店址位在台北車站與西門町之間
真的是標準的「隱藏版巷弄美食」
沒來過的人建議跟著Google地圖走比較保險
找到龍記的地點之後
有兩間店面一邊是龍記搶鍋麵的開放式廚房
另一邊則是龍記搶鍋麵的座位區
店內空間有重新裝潢過感覺還蠻舒服的
不會有老店舊舊髒髒的感覺
店家有公告尖峰時間可能需要併桌
如果不習慣的話最好還是挑選時段前往
牆邊掛了搶鍋麵的由來
這是源自中國大陸的傳統地方美食
作法是先將食材大火爆炒
再以小火燜煮使其味道充分融合
所用的材料沒有一定的限制
所以每家放的食材都不太一樣
座位區後方有小菜櫃
看起來好像都不錯的樣子啊
每張餐桌上都有放置調味醬料
店家有建議一開始先品嚐原味
然後再依喜好加入蒜頭、辣椒或白醋
調成自己再喜歡的口味
龍記搶鍋麵 菜單
菜單的選項只有肉絲麵和芙蓉麵兩種餐點
卻能夠屹立不搖數十年
想必是有其獨到之處
小菜的部分在小菜櫃上有標價
如果有需要採自助式拿取
芙蓉麵(小)│100元
肉絲麵和芙蓉麵兩者大至上是差不多的
唯一的差別在於上方加入肉絲或肉醬
芙蓉麵上的肉醬看來會讓人覺得口味很重
但實際上只是為整碗麵提供一點鹹香的提味
可以先喝口原始的湯頭
接著再把肉醬拌開品嚐
麵條的表現也很不錯
口感彈牙不軟爛
大骨熬煮的湯底再搭配蔬菜、番茄和蛋花等食材
店家強調不加味精純靠食材的清甜
有別於其他家搶鍋麵
龍記是屬於較清淡的口味
如果喜愛重口味的人就可以自行加上蒜蓉、辣椒等調料
打造屬於自己的味道
肉絲麵(小)│100元
把芙蓉醬換成肉絲就是肉絲麵 了
個人比較偏好芙蓉麵
因為肉醬的鹹香能溶入湯頭味道提升香氣
各式小菜│20元(盤)
小菜的份量不算多
味道上的表現中規中矩
不過因為訂價也不高
可以多拿幾種不同種類嚐鮮
平均花費與心得
此次平均花費金額:140 元/人
有別於別家的搶鍋麵
龍記這裡的湯頭口味偏向清淡
畢竟各個店家彼此有不同的配方
但其實清淡點也不錯
這樣可以滿足各種喜好客群
想吃重口味的人可以自行增加調味配料
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.168.98.208 (臺灣)
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