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#講座預告📣📣📣
#劉秀枝Ｘ平路對談
9/3本週五晚上7:30，著有《你怎麼看待老年，它就怎麼回應你》的劉秀枝醫師，將與平路老師一同分享在面對親人及生命中重大病痛與轉折時，該如何面對與克服。以及如何用樂觀的角度，看待已無法自我掌控的生命～
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主 題｜尋找熟齡的青春舞曲
主持人｜張光斗
對 談｜劉秀枝 ╳ 平路
日 期｜2021年9月3日（五）
時 間｜晚上7:30-9:00
地 點｜文訊雜誌社多功能教室（張榮發基金會大樓B2）
台北市中山南路11號B2
＊疫情期間，參加活動請務必完成報名。
＊當日請配戴口罩入場，座位保持社交距離，不得攜帶飲食進入。
曙光
汪奕聞2021鋼琴獨奏會
古典好好聽名家系列
全球疫情自2019年年始延續至今，近期在疫苗問世後才似乎能看見些許的曙光。
這次的音樂會曲目特別呼應人們在疫情中複雜的心情。在最主要的三首曲子裡，貝多芬第31號鋼琴奏鳴曲，蕭邦幻想波蘭舞曲和拉赫曼尼諾夫的六首樂興之時裡都在經歷各種難題後以勝利結尾。
上半場的貝多芬與蕭邦皆為降A大調並以兩首台灣作品作為中間的橋樑。貝多芬的這首晚期鋼琴奏鳴曲有著如歌的第一樂章，詼諧的二樂章，苦難的三樂章和漸漸獲得重生的第四樂章。晚期的貝多芬充滿了貝多芬對人生的體悟以及哲學，以正向的心態接受生命中種種困難並戰勝了困境。
因為各種鎖國政策使得許多人無法回家或見到親朋好友。在這首唯美的”回憶”裡，蕭泰然譜出了人們對家鄉的思念。黃輔棠的告別也形容各種不捨與對人的思念。
蕭邦一生都未回到波蘭但從未停止過對祖國的思念。這首幻想波蘭舞曲跟一般的波蘭舞曲最大的差別在於他帶了很多回憶的成分在樂曲的素材裡。現實與夢交叉的心境跟我們在疫情中時間停止的感覺頗為相似。相較於疫情嚴重的全世界，台灣更彷彿活在平行時空，在這段時間內還得以過相當正常的生活。
下半場的普郎克和拉赫曼尼諾夫都是情感極為豐沛和色彩繽紛的曲子。每一首都表達著獨一無二的情感和個性。同樣的在大多為小調的下半場，拉赫曼尼諾夫的第六首樂興之時以如鐘聲般的和弦呈現出巨大的能量並以C大調作為結尾象徵著生命中不管經歷多少的難題，苦痛終究會結束。
曲目：
貝多芬: 鋼琴奏鳴曲第31號作品110 21 min
Beethoven Sonata No.31 Op.110
蕭泰然: 回憶
Tyzen Hsiao Memory from Memories of Home 4 min
黃輔棠: 告別
蕭邦: 幻想波蘭舞曲 作品61 14 min
Chopin: Polonaise Fantasie Op.61
Intermission
普朗克: 悲歌
Poulenc Melancolie 6 min
普朗克: 愛的小徑
Poulenc Les Chemins de L’amour 3’15 min
拉赫曼尼諾夫: 樂興之時 作品 16 28 min
Rachmaninoff 6 Moment Musicals
時間：6月5日（週六）中午14點30分
國家音樂廳演奏廳
票價：500、800、1000
地址：台北市中山南路21-2號
兩廳院售票：https://www.opentix.life/program/1369595046080991237
經歷：
第六屆日本仙台國際音樂大賽亞軍暨觀眾獎得主汪奕聞（Evan Wong），其演出經歷遍及世界各地，包括美國紐約卡內基廳、莫肯音樂廳、波士頓喬丹廳、約翰漢考克音樂廳、芝加哥文化中心、德國漢諾威Richard Jakoby Saal、芬蘭音樂中心音樂廳、日本霧島音樂廳、仙台日立廳、南韓大邱音樂廳、台灣國家音樂廳、台中歌劇院…等。
汪奕聞擁有歐美雙博士──德國漢諾威音樂戲劇學院（Hochschule fur Musik und Drama Hannover）鋼琴演奏博士（Solo Klasse）和美國西北大學音樂院（Northwestern University Bienen School of Music）音樂藝術博士（DMA）。他也是美國茱莉亞音樂學院（The Juilliard School）碩士、新英格蘭音樂院（New England Conservatory）學士榮譽獎章（Academic Honors）。師承Matti Raekallio、Jerome Lowenthal、Russell Sherman、Wha Kyung Byun、Boris Slutsky、Alan Chow、Ewa Kupiec與劉孟捷。汪奕聞亦曾參與Leon Fleisher、Andras Schiff、Sergei Babayan、Menahem Pressler、Klaus Hellwig等的大師班。
#第一圓夢舞台
第一銀行文教基金會結合台大醫院，將於8/5(三)邀請「葡萄樹視障樂團」蒞臨演出，每位團員在音樂方面各有專長，他們突破身體限制，在黑暗的世界裡，演奏動人的樂章，相當厲害，歡迎大家一起來欣賞感動人心的音樂饗宴。
👉🏻時間：2020.8.5(三)中午12:00-13:00
👉🏻表演者：葡萄樹視障樂團
👉🏻地點：台大醫院東址大廳(台北市中山南路7號)
蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
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十一月發生了哪些蔬食大事呢？
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內含五道料理：
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🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
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全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號
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SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
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綠源寶植物肉干系列
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德緣純素大瑪酸辣粉
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柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入
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OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
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微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh
■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。
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所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
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紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
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甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
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蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
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蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。
■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)
■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
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=====即將結業=====
■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx
=====蔬食新書=====
★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
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隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
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=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
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演出時間：7/13 (六)19:30
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▍ 搭錯車音樂劇｜旗艦版台北場
演出地點：臺北 國家戲劇院(台北市中正區中山南路21-1號)
演出時間：9/20 (五)19:30
9/21 (六)19:30
9/22 (日)14:30
票價：NT$2500/2000/1500/1000
《團圓套票四人同行》NT$8800 (套票內含四張票，原價每張NT2500)
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100225 台北市中山南路7號(東址大樓住院急診服務).地圖及交通指南- 國立臺灣大學醫學院附設醫院國立臺灣大學醫學院附設醫院,,National Taiwan University Hospital, ... ... <看更多>
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台北市中山南路7號 在 台大醫院National Taiwan University Hospital - Home | Facebook 的美食出口停車場
但以網路搜尋或超連結方式，進入本醫療機構之網址（域）直接點閱者，不在此限。 台北市中正區中山南路7號(台大醫院東址), Taipei, Taiwan 100. ... <看更多>