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#台北美食
牛排就是要在餐廳裡熱熱吃才香啊，「#瀧厚牛排」選用美國百年歷史牛肉品牌1855，Choice等級以上的濕式熟成「炙燒霜降無骨肩小排」油脂均勻、軟嫩多汁；自助吧還供應誠意十足的「羅宋湯」喝到飽，一撈起來滿滿都是牛肉，真的有被嚇到，老闆佛心來的無誤。
10/8前平日中午內用，點牛排類主餐($370起)加贈盤客夏丁骨豬排($480)，免費升級雙拼，份量十足非常划算~👍👍👍
#買便宜送貴的
#老闆這樣真的不要緊嗎
#台北牛排 #捷運南京復興站美食 #台北牛排餐酒館 #台北約會餐廳
#中秋節不一定要烤肉BUT必須喝爆
#西門町最團結的酒鬼互助會 😈🍸
➡️傳送門 http://sosense.tw/nonsense-bar/
西門町有很多酒吧，有複製東區的落魄時髦，有本地過時的青澀年華，但無論如何遊蕩，都必須加入Nonsense Cafe & Bar 無心戒酒互助會，不管陰日晴天，它就像你的房間一樣，不卑不亢靜靜地等待著你的歸來...#無心戒酒那就喝到翻面
在 #NonsenseBar，各處有著不同風情的療癒角落，如同一個充電站，攝取酒精，補滿生命值，才能夠在新的一天去面對這殘酷世界。
👉 每間 Bar 有自己的迷人風采，顏值一家比一家高，BUT 不見得是你想要的，走進 #無心戒酒互助會，讓我得到在酒吧追求的單純快樂，不想戒酒就不要強迫自己去做，與其踩著物極必反的鋼索，還不如順從本心，走進會長的房間，縱情狂歡～姊真的太喜歡這裡了 <3 #酒好喝東西好吃又便宜
🐰🌕#近期活動 中秋連假醉翻天🌙
9/17-9/21 著「無心戒酒T」即視為會員（可現場購買），至無心戒酒互助會（內江/西寧/武昌）三大分會消費，現場將於20:00-1:00，「免費招待現場所有會員」，特製長島冰茶*1（三家不同口味），讓你沒烤肉一樣喝酒醉翻天！#姊已經有2件啦哈哈哈 🤪
#西寧分會在ONCEbar
#內江分會在Chancebar
#下午可以去但厲害調酒師七點上班
#我特愛這篇文
#質人星球在台北
#scentofsense
在疫情降為2級時就訂位，專程從台北去用餐，有點失望……因為超乎我的預期太多。桌邊服務很好，出餐非常快，我一直認為吃到飽餐廳只有第一輪會出正常規格的帝王蟹，後面應該都會出跟小拇指一樣細的蟹腳；不是！真的不是！只有一盤稍微小，其他都不錯，店家將細小的蟹腳拿去做焗烤了……調酒類稍濃，紅的不好喝像感冒糖漿、橘色的非常好喝。現場飲料也都很濃不會嚴重稀釋。焗烤類全是爆雷，千萬不要以身試雷……上桌後我完全沒動。
問了店主管，3月營業，才過半年而已耶！
喜歡帝王蟹腳的饕客趕緊訂位去吧，以免未來食材再大漲時這個價位應該吃不到這麼好品質的智利生凍帝王蟹了。
餐廳唯一的缺點是……不鏽鋼鍋都沒有刷乾淨。店主管說湯裡面的是熬煮湯的沉澱物和部份廚房新來的阿姨刷不乾淨的燒焦痕跡。
這……熬湯後不是應該濾乾淨殘渣嗎？不鏽鋼燒焦不是用金剛刷用力就能刷除的嗎？照片在貼文最後，拍了現場3桌的鍋子都是如此。
以下是本人的用餐習慣，提供給各位饕客試試，因為我認為這是最方便也不會過度烹調導致好食材煮到難吃而需要靠沾醬的浪費吃法。店家使用的是智利生凍包冰帝王蟹，粗估包冰率30%，包冰處理主要有2個目的：1是避免長途海運時間運輸間食材晃動碰撞導致嚴重商損，所以很多海鮮都會包冰運輸（九孔鮑魚、去殼生蠔、零售分包裝干貝）2是避免長期冷凍時的脫水。如果要講3就是零售業增加裸重與外觀「看起來壯大」讓消費者錯誤判斷「豪便宜……」。
＜ 生凍帝王蟹吃到飽吃貨秘技 ＞
1.由於餐廳使用包冰生凍帝王蟹腳，因此上桌的蟹腳有厚厚一層冰；為了免除那包冰的水可能是未過濾的自來水以及避免冰塊水稀釋湯頭，建議上桌後先以剪刀剪去至少1/2外殼同時敲下表面的厚冰。
2.剪開蟹腳殼再入鍋烹調的好處可以避免「煮過頭」這非常重要，因為該店家使用的火鍋湯底味道非常清淡、低鹹度，因此煮過頭的蟹腳肉會變成像吸收一堆水而無蟹味的海綿。一般市售的熟凍龍蝦、帝王蟹會很鹹是因為煮的時候加入大量海鹽導致；相對的切段包冰生凍帝王蟹腳就沒有夾帶大量海水海鹽，因此在湯頭清單的鍋裡煮過頭就會沒有味道，需要靠著沾調味料吃。
3.帶殼不容易判斷食材熟度容易煮不熟或煮過頭，尤其是包冰的食材。再者帶殼煮好後撈起又需要等降溫才能拿起來剪殼，蟹腳肉已經再次經由餘溫過度烹調、流失鮮味風味。
4.包含帶殼的蝦子，吃火鍋時也建議完全剝去蝦頭蝦殼煮「蝦仁」就好，因為煮火鍋時大量蝦頭蝦殼煮出的「蝦湯」非常腥，也會影響其他食材好的風味，重點是這不是在吃海鮮湯或蝦湯不需要濃郁的蝦味，單純煮蝦仁也能讓火鍋湯頭乾淨許多。
#蔣龐嚴選
#桃園帝王蟹吃到飽餐廳
#喜歡帝王蟹的大胃王趕緊去吃喔
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#希臘 #希臘自助 #希臘旅遊 #聖多里尼
人生第一次去希臘
居然是在疫情之下
影片中介紹了希臘大綱、疫情政策、交通、租車、住宿、美食
我們去了三座不一樣的島嶼
很可惜在第二座島摔車
希臘真的好美呀
希望這個影片可以幫助到大家！！
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街訪立陶宛人
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泰國
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在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎？
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西班牙、葡萄牙：
跟我一起遊巴塞隆納！
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跟著我一日走完里斯本重要景點！
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊！
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
台北地方法院最近有位派遣工，自己買了微波爐放在法官辦公室給大家用，結果被總務科發現後支吾其詞。總務科認為他違反用電規定，要請派遣公司將他開除，結果引起法官們的同情，超過40名法官連署，認為開除派遣工應該要符合「正當程序」，這件事有什麼問題？派遣工又是怎麼來的呢？
葡萄酒的生產也有「派遣模式」，如果酒標上標示為「Masion」，就代表葡萄種植、來源並不是生產者，而是生產者和合作的農民收購而來，酒通常價格較便宜；如果標示為Domiane或Château，代表從葡萄種植、來源到釀造都是由生產者包辦，價格通常也比較高。也就是說，如果想試試看釀酒師的釀造功力，選Masion的酒款是個不錯的入門選擇！
想請問各位在台北的卡友，都會去哪些地方喝酒呢？ 我個人不喜歡去夜店，比較喜歡能靜靜的喝酒，不要太吵的地方，也能和朋友好好聊天，因為夜店大家也 ... ... <看更多>
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東區硬起來！！我們會撐住～～ 就算被打擊、酸民來攻擊，一樣屹立不搖/高CP值、平價居酒屋 激安の食事酒場 我們只做對的事！！ 捷運藍線～～站站有激安～～ ... ... <看更多>