🧑🏽🎓台北海洋科技大學 現正招生中🧑🏽🎓
好久不見的招生列車,今天要來到 #台北海洋科技大學 唷~四技、二專、日間部、進修班,都有招生喔!而且科系超多,歡迎各位同學來報名!原住民新生的部分,學校也有提供入學各類獎助學金及第一年住宿免費喔!第二年以後依成績減免住宿費。
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☑️報名時間
1. 四技二專日間部|08.04(三)~08.10(二)
2. 四技二專進修部|即日起至08.10(二)
☑️報名方式|通訊報名或現場報名。
☑️報名費用|日間部500元;進修部200元。
☑️報名資格|高中職畢業者或具同等學力者。
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聯絡資訊📞 #台北海洋科技大學招生委員會
電話|02-28109999#2101~2104、 0800-661288
傳真|02-28102170
校址|11174 臺北市士林區延平北路九段212號
#原住民族學生資源中心 達佶祐.卡造
電話|02-28059999#2281
#生活輔導組 溫承辦人
電話|02-28059999#2211
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【威士忌的風味化學——精進你的品飲技術】
威士忌的原料製程相關知識,牽涉不少微生物與化學。然而,威士忌品飲者最關心的,莫過於那些與威士忌風味直接相關的生產細節。這些細節構成的知識體系,就是威士忌風味化學。
這門課程,專為認真想要學會品飲、評論威士忌的愛好者設計,要在一天之內,帶你建立威士忌風味化學的知識體系。你將能夠運用在這門課程習得的知識,提升溯源品飲功力,藉由找出威士忌的感官特徵,有邏輯地推敲一杯威士忌背後的生產製程細節,並有條理地闡述出來。
這門課程的三大主軸:
一、基礎風味化學知識與大師級品飲技巧。你將學會包括醇、醛、酸、酯、酚、酮、硫、萜烯,以及許多其他風味物質的名稱,有系統地掌握風味化學的名詞體系。藉由豐富的引導品飲習題與國際專業烈酒評審技巧傳授,你將實際體驗並學會這些物質所帶來的感官特徵。
二、專屬威士忌的風味化學知識體系。你將學會製麥、糖化、發酵、蒸餾、製桶、桶陳、調配、裝瓶等生產環節,如何影響最終威士忌的風味。在每個製酒環節裡,分別有哪些風味物質,左右一杯威士忌的風味與品質。
三、藉由酒樣的風味表現,判斷風味根源。風味化學是生產者調整風味、校正缺陷的重要工具之一。這門課程不是要教你製酒,但是你將能夠學會溯源式品飲,彷彿站上製酒師的視野高度,擁有與製酒師對談的能力。這門課程會帶你理解製酒各環節對威士忌風味的影響,而這將大幅提升你的威士忌品飲樂趣。
【課程時間】(共6小時)
2021年7月3日(六)10.00 – 17.00(中午休息1小時)
【上課地點】
台灣文創訓練中心-松江館
台北市中山區松江路131號2F(捷運松江南京站)
【課程費用】
每位 12,000 N.T.(含稅)
舊生優惠:曾參加〈醉愛 Whisky・蘇格蘭威士忌精華課程〉或/與〈零基礎・烈酒幼幼班〉的學員,每位 11,000 N.T.(含稅)。
【遠道學員補助方案】(本課程適用!)
多年來,我的課堂上經常出現遠從中、南、東部來參加課程的學員,最遠的甚至來自香港。馬來西亞、新加坡也有人想飛台灣參加課程。
由於課程經常在台北舉辦,因此,家住中、南、東部的學員比較吃虧。我決定在能力範圍內,盡量幫助想要進修的學員,擬定了〈遠道學員補助方案〉。
凡是為了上課必須特地來台北上課的學員,都可以在報名時提出申請。補助資格的認定,將由助理與報名學員討論,補助內容也將於開課之前議定。課程當天現場出具證明,以現金領取補助款。這項措施於2021年正式施行。
【報名方式】
一律以電子郵件報名,請勿透過臉書的私訊洽詢報名事宜。報名程序由王鵬老師的助理林小姐統籌。請寫信到王鵬老師助理林小姐的信箱(yinbarbe@gmail.com)。說明欲報名的課程,並附上你的聯絡電話、中文全名。
助理在收到你的來信之後,會在第一時間替你保留名額。請你在接到預約成功的通知信之後,前去匯款(如果在銀行匯款,可附言你的名字)。然後再次來信通知已經完成匯款(如果是用ATM轉帳,請附上末五碼以供核對)。
銀行:中國信託銀行(822)雙和分行
戶名:王鵬酒類顧問有限公司
帳號:130 540 471 470
【課程講師】王 鵬 Paul Peng WANG
專職酒類文化教育,酒類專業著作豐富,橫跨葡萄酒、啤酒等各式釀造酒與烈酒,是全球酒業罕見的全能型專家,專業資歷完整,在酒類文化與教育等方面,成就卓著。這門課程講師的烈酒相關學經歷包括:
・布魯塞爾世界烈酒競賽(Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles)國際評審團成員(2015-);評審團主席(2017-2018);參賽樣品審查顧問(2019);《烈酒風味評判準則》總召集人、總編輯兼總主筆(2017-)
・法國干邑白蘭地公會(BNIC)國際認證講師(2015-)
・蘇格蘭Springbank威士忌蒸餾廠實習結業(2014)
・烈酒專書《蘇格蘭威士忌:品飲與風味指南》作者(2018)
・烈酒專書《世界白蘭地:歷史文化・原料製程・品飲評論》作者(2019)
・台灣侍酒師協會教育顧問(2018-)
・國立高雄餐旅大學兼任講師(2012-2014)、高職與大專院校教師研習講師、社會人士烈酒課程講師(2014-)
・國際與國內烈酒製造商、進口商顧問與員工訓練講師(2013-)
・台灣法國食品協會(SOPEXA Taïwan)合作講師(2004-)
完整講師資歷:
前往酒類專家王鵬臉書查看
https://www.facebook.com/pg/paul.peng.wang.wine.beer.spirits.specialist.taster/about/
前往酒類專家王鵬網頁查看
http://paulpengwang.com/AboutWP.aspx
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【超越自己不難,只要破壞就好了!2020谷底搏翻身!】
2019年底老公中風以後,我以為自己的2020年會過得很慘淡,必須像工蟻一樣埋頭苦賺錢,也會為了民生麵包問題,無法再個人突破生涯成長。
但是事實上,2020年,我學會了許多事情,這中間包含『如何有效率去增進自己的極大化產值』,總歸下來,2020年,我償還著貸款,卻也累進了資產,同時還突破了許多個人目標。
2020年我買了名下第一間房子🏠,考到了駕駛執照汽🚗,贏得了國際健美總會健美職業卡🏆(我可以大聲宣佈自己多了一個身份:職業運動員!兒時夢想GET!),出了我的第四本著作📖<<我愛,我強大>>,投保了自己與兒子的保險,買了美元儲蓄險當養老金,同時也規劃預算開始股市投資,然後繼續完成著研究所碩士學位中。
這些看起來是許多家庭已經早在多年前就逐步完成的事情,我很驕傲地說,我終於在虛歲40歲時,獨立靠著自己完成,而且是在家庭極度有壓力的狀態下。
所以,谷底與挫折,是很大的人生破壞,卻可以帶來重生與希望;
只要夠積極夠正向,即使光線微弱,也能照亮幽暗地方。
我寫這篇幾經思索,會不會有網民覺得我炫富、炫耀、吹噓自己?
老實說,以前我會思考很多,擔心很多紛紛擾擾的聲音;
現在已經鍛鍊到不在意,因為我分享的,只限於影響能被我影響的人;(而且我只是一般小民投資分享,買的也是蛋白區外的房子,距離富裕很遠啦!)
而我要說的故事,是ㄧ個平凡婦女,在面臨先生生病無法再支持家庭,又有小孩要養時,一步一腳印讓自己改善生活的方法;
沒有大富大貴大錢,卻是能夠讓生活衣食無缺,人人都可以做到的要點。
故事起始於2019年筋肉老爺出院後,此時我已經一屁股債務。
老公的恢復沒有預期快,雖然持續進步著,但是從癱瘓中再訓練手腳動起來,真的沒想像中容易,於是我卯起來找醫療資源、開源、同時一邊還他中風初期為了治療貸款的個人信貸(這時候好慶幸信用卡一直以來刷不少也沒動用循環利息,所以有需要時能夠談到比較好的貸款金額)......好加在,我們依舊是默契十足的夥伴,老公成為了奶爸,在雞飛狗跳的一年磨合後,爸爸耐心加倍,兒子也習慣了爸爸照顧的步伐。
於是我可以將全部心力放在開源上。
一個人能夠想到多少賺錢方法,取決於他有多少決心想要賺到錢!這是以前我做節目時,一個理財專家說的:「愛錢愛得要死,還有缺錢缺的要死的人,才具備了能夠賺到錢的優先要件」(誒我兩個都有誒~~~)
但想要賺到錢,體力得奉上這是必須的!沒有一開始就可以輕鬆躺著賺這種事好嗎?
一開始是穩定好實體健身教學的收入,除了教運動,也要寫教案開教練研習班,這靠的是再進修與念許多書;時間哪裡來呢?時間擠一擠就有了!不開電視、不滑手機、不跟朋友聚會......也為了不熬夜搞爛身體,我常常早上四點起來唸書與書寫,研究所的唸書過程中,也幫了許多忙,學校老師給予超多啟發。
#如果你想賺到更多錢_讓自己知識更精進絕對是必要
接著努力的經營社群,除了嚴選好商品開團,這一年我和經紀人商量,推掉了許多業配,只接自己覺得有意義的,反而讓網路社群的信賴度提升,同時也得提供更多有知識含金量的內容給閱眾,因此我也開始了podcast的錄製與重啟YT影音,百忙中提供更多好知識內容給粉絲,社群才能經營的穩定(現在這個年代,我又老婦一名了,要靠裸露、性感、賣臉.....還是下輩子好了~~我還是好好當知識提供者,給予大家正向能量吧)
#如果你想經營社群_找到方向顧好自己的小眾會比毫無目的大海撒網來得實際
然後因緣際會開始做線上課程,也剛好大家在面臨疫情衝擊後,感受到只有一個主業不夠保險,必須要斜槓與第二專長,才是這個世道的生存法則。於是願意進修的人變多了,有能力提供知識的人,也得以在線上知識的路上,找到一線希望。
#你有沒有專長可以提供給大眾學習呢_想想你小時候有沒有擅長的事情吧
但是只有開源,是不足夠的!
人的體力與活力有限,如果想要後續生活安穩,錢滾錢是一種必要的學習。
2019年底時我負債百來萬,都是貸款來著;
於是整個2020年必須思索全盤的開源節流計畫,以及縝密的家庭理財。
粉絲們大概知道過往我和老公及時行樂,我們雙方的家庭也都不熟悉理財,以至於當遇到了人生意外後,才真正當頭棒喝沒有保險、沒有預備金的苦!
開始收入穩定後,我規劃了每個月至多1/10收入拿來保險,包含自己與孩子的,這不包含儲蓄險,儲蓄險是強迫自己存錢養老的另一種理財規劃。(如果有理財達人請不要論戰,每個人有自己適合的理財方法,依照個性依照當時狀況)
然後考量到現在房貸真的很低,我也非常想要大片綠地的生活環境舒壓,孩子又想轉念某個公立小學與國中,於是開始了看房之旅,也在有了少少的第一筆存款後,順利買到了夢想小屋,等著2021年搬進去開始新生活。算算房貸,其實會比我租屋在台北市便宜,即使生活圈得改變,我也不在意,到哪,只要家人快樂健康一起,都會是希望無窮!#買房心得就是跟選老公一樣看好看準自己愛就好
為了買房子未來方便通車,我每天五點起床練習駕訓,老了開車真的沒想像中容易,每次都是逼著自已想像未來帶老公兒子去露營的歡樂畫面,方有動力去學習開車;皇天不服苦心人,考照當日天氣晴朗視野好,駕訓班內與路考都順利無比,拿到駕照後,就等著明年搬家後,來好好思考要入手什麼房車了。
股票完全來自於身邊的經紀人好友綜藝仙女,靠著買散股每個月的帳面紅利付房租綽綽有餘,常常聽他分享投資,加上我金腦袋老弟也開始對投資有興趣,現在學習資源的管道那麼多,於是勇敢有了開始!期望未來我也能成為菜籃族投資女神,培養出自己的鈔票鼻💲👃! #要投資股票或者ETF請另外規劃預算不要用家用來玩啊
我真的滿佩服自己在這麼多事的狀況下,還能生出一本書,而且看過的人都備受感動,據說也啟發了許多在困境中的女生們~~這本書揭露了許多我成長過程中的瘡疤,這些創傷曾經狠狠的剝奪我的快樂與能量,為了隱藏過去不知道花了多少時間去做困獸之鬥,最後依舊走進憂鬱,沒有因為躲避創傷而活得更好~~~於是,我乾脆面對,一次面對到底,一次把創傷變成故事分享出來,想不到~~~~~面對創傷後,傷口變成了力量,讀者的正能量回應讓我更陽光,出一本書結果最獲得的是自己,獲得太多無形的正能量了!
#面對創傷請你們要勇敢面對它因為你才是自己的主人
明天就是2021年了~
期許我們都能在自己的小故事中,活出更多精彩與力量!
(沒想到卡片中的願望都達標了呢!許願很重要啊)
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