以肉之名‧美牛大串燒
「好肉」才禁得起厚切!
頂級肉品才做得到,厚切3-4.5mm。
「一般火鍋店為了節省成本,肉片厚度都在1mm,除了看來片數多,也為了掩飾肉品等級低,厚切無法入口的問題。太薄遇熱會過熟,油花與肉汁瞬間流失,肉質乾柴,吃不出軟嫩彈牙的口感。」
瀧厚菜單的第一頁翻開,這麼寫著。
好的肉質,是不需要沾醬料,直接吃就很美味~
品質與價格一定是等比例的。
🥩美國霸王牛 NT$560
🥩美國霜降雪花無骨牛小排 NT$790(11oz)
(現折$100,活動到10/30截止)
美國霸王牛是 #安格斯黑牛 肩胛部位中段,油花分布均勻,且最軟嫩無筋。美國 #霜降雪花無骨牛小排 油花宛如大理石般分佈,肉質鮮嫩多汁,入口即化,我特別喜歡這個,而且我還學到,原來肉片上面有結霜的時候不能馬上下鍋,要等待冰霜融化後再下鍋涮,肉質才不會呈現黑黑的,而是粉嫩粉嫩的。
湯底品嚐了蛤蠣爆爆鍋,使用特製蒜蓉醬與新鮮蛤蠣爆炒,待蛤蜊開殼時撈起,此時的肉質最肥美新鮮,再加入高湯,湯底整個超鮮甜及濃郁的蒜香味,我喜歡蒜味夠濃又再加蒜末,超好喝!
新推出的 麻辣牛奶鍋,原以為很辣,嚐鮮了以後整個愛上耶!是多層次的麻~辣~香,涮肉很入味,好好喝喔!
🍲瀧厚鍋物 台北敦北店[高級肉品火鍋專門店]
∎地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號
∎台北捷運:南京三民站
∎營業時間:11:30-14:30, 17:00-22:00
∎電話:(02)2718-8805
#HAN食計
#Hanの台北小旅
#HAN食瀧厚鍋物
#usbeefgo #美國牛肉 #usbeef #美國肉類出口協會#瀧厚鍋物 #民生社區美食 #民生東路美食 #松山區美食 #台北火鍋推薦 #美國安格斯黑牛 #霸王牛 #蛤蜊爆爆鍋 #麻奶鍋。
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過4,140的網紅JoeBlack周賢忠,也在其Youtube影片中提到,#今日JOE想吃 #台北市 #松山區 #民生社區 #台北美食 #沐樺頂級肉品火鍋超市 #民生美食 最近很夯!! #超市火鍋 想吃什麼料~通通自己拿~ 拿著拿著.. WHAT! 肉品買2送1 那我不客氣了~ 三盤三盤拿!結果拿了牛跟豬 😛 鍋底好便宜,來個 #麻辣鍋 第一輪吃了蛤蠣! OMG!太大顆...
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民族社區都更工作站開張服務 綠園道彩繪再造站東新門戶
民族社區都市更新工作站今天正式揭牌啟用,在安康里孫啟哲里長及安寧里郭海定里長的見證下,今後每逢週三、週六,將由專人進駐,為民眾提供2~3小時的諮詢服務,除講解都更規定與經驗分享外,各棟只要有15人署名申請,即可召開說明會,由專人解說如何籌組更新會,不僅為社區居民解答疑惑,也能讓住戶充分理解都更程序,進而提高居民自主更新的意願,相信也是三民區關心都更議題的議員們最為樂見的「起頭」!感謝康裕成議員、黃香菽議員、鄭孟洳議員、何權峰議員撥冗出席,黃柏霖議員、曾俊傑議員、童燕珍議員及林于凱議員亦請服務處同仁代表參與,以及李昆澤立委服務處代表與社團法人高雄市建築學會方奕傑副理事長到場關心。
位於高雄市九如一路和民族路口的民族社區,興建於民國65年,屋齡已達43年,全區有23棟、1987戶,約計5000餘位居民,隨著鐵路地下化已告尾聲,寬敞恢弘的綠園道已為民族社區闢建出美麗的綠帶空間,加以緊鄰台鐵民族站及未來捷運黃線Y11站的優異交通區位,我深信,此刻已是民族社區都市更新元年的黃金期,不容蹉跎,然而,民族社區的重建,絕對是項大工程,對此,市府團隊已經做好充分準備,民族社區都市更新工作站的營運,即是邁開了一大步。我相信民族社區的都市更新能夠順利推動第1案,高雄市的都市更新沒有理由做不到;在長達15.37公里的鐵路園道能夠先完成民族社區都更案,園道沿線的老舊社區也能做得到!
民族社區當年以一宗基地、一筆使照方式辦理興建,以致於無法分照建築,必須整宗基地一併檢討建蔽率與容積率,並取得全部所有權人同意,方能成就,整合難度高;我已責成都發局與工務局評估,援引市府 109 年 1 月 15 日公告發布「高雄市政府工務局領有使用執照建築基地部分土地申請建築原則」推展後續工作,未來也將透過都市計畫手段解決重建問題。
我主張將民族社區區分為16個更新單元,經過與管委會及里長的多次協商,也獲肯定與支持,區分後的任一更新單元,只要取得區內住戶共識,即可單獨進行;鑑於我任職台北市政府,推動都市更新工作的最大難處即是:所有權人的意見整合,市府提出的「民族社區都更『五八八』」,第一步驟是各區50%的所有權人同意後成立更新會,其次,經80%所有權人同意,向中央申請補助辦理更新事業,最後是透過都更會研擬討論整合事業及權利變換計畫,達80%所有權人同意,即可提報市府大會審議;若於事業及權利變換計畫報核時,取得100%所有權人同意且無爭議,即由市府都發局啟動「都更168專案」專案列管,報核後6個月內核發都市更新核定函,8個月內核發建築執照。
透過「民族社區都更『五八八』」,及「都更168專案」雙管齊下的行政簡化程序,加速民族社區的重建再生,讓民族社區能跟得上這座城市新生蛻變的腳步,打造為站東新門戶,正如民族社區外牆上的彩繪藝術,已經成為綠園道的新風景,引來不少休閒遊憩民眾的注目禮。
市府團隊以「策展」的設計理念,號召在地藝術家及園道沿線建物屋主們的響應,於沿線規劃27個主題畫作,預計在年底前陸續完成,橫跨左營至鳳山區等5行政區的綠園道,將整座城市將轉化為美術館,而延伸長達15.37公里的綠園道,即是居民、遊客行進間,可動態瀏覽觀看的藝術長廊。
妝點於民族社區外牆的彩繪,以「翻轉國宅」為創作理念,分別以「透過鯨魚翻身,突顯翻轉國宅之意,亦有保育海洋生態之意」及「利用多變色塊進行簡易彩繪,翻轉國宅老舊斑駁外觀」展現為2幀畫作,我在三民區公所人員的解說下徜徉其間,也遇到不少駐足欣賞的市民朋友們,或散步,或慢跑,或拍照紀錄,用最適合自己的步調,享受停留於綠園道的時光,相信這份閒適、愉悅,會是鄰近居民的生活日常,也歡迎各地的朋友,一起來體驗高雄的城市魅力。
感謝所有參與彩妝行動的14位藝術家及繪圖工作人員的辛勞,也期待後續鼓山區、苓雅區、鳳山區能逐步換上不一樣的城市面貌,高雄的改變,不只在基礎建設的踏實積累,我們還需要更多深刻、鮮活的體驗與感動,豐厚這座城市的人文底蘊,滿足我們對於城市生活的美好想像。
台北三民社區 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳解答
台北市民生社區有一間義式窯烤披薩專賣店「好時光披薩 Alola Pizza」,
老闆曾於2016年遠赴義大利遊學,
曾接受拿坡里披薩協會AVPN培訓認證,
又到義大利披薩百年老店實習,
以及在佛羅倫斯廚藝學校料理進修。
回國後將義式鄉村菜與台灣在地食材結合製作料理。
這家的披薩無論是風味和口感都在水準之上,
很想再找機會享用這家其他口味的披薩,
就等下次造訪的時候囉!
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230889373
好時光披薩 Alola Pizzeria
地址:台北市松山區民生東路五段69巷7號1樓
鄰近捷運站:台北捷運松山新店線G18南京三民站
電話:(02) 37651369
營業時間:星期二~日 11:00~21:00 (星期一公休)
下載MENU美食誌: https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
https://www.instagram.com/jeremy_foodie/
#AlolaPizza #好時光披薩 #披薩 #義式窯烤披薩 #義式料理 #菠菜沙拉米披薩 #Jeremy在台北市 #台北美食 #台北義式料理 #台北市 #松山區 #民生東路五段 #民生社區 #民生社區美食 #捷運南京三民站
台北三民社區 在 JoeBlack周賢忠 Youtube 的精選貼文
#今日JOE想吃 #台北市 #松山區 #民生社區
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最近很夯!! #超市火鍋 想吃什麼料~通通自己拿~
拿著拿著.. WHAT! 肉品買2送1 那我不客氣了~
三盤三盤拿!結果拿了牛跟豬 😛
鍋底好便宜,來個 #麻辣鍋
第一輪吃了蛤蠣! OMG!太大顆太鮮甜了吧!
一問之下,.. 原來是店內招牌啊!!
第二輪我還不爆拿!! 蛤蠣/奶油萵萵苣/牛小排/伊比利豬
除了上面優惠還有啊!?
消費滿$899擲骰 送蝦蝦蝦蝦
滿$999,加點7盎司Prime精選牛肉只要50元 ❤
吃飽了舒服~~再來杯UCC咖啡 滿足
沐樺頂級肉品火鍋超市
📞02 2760-0985 ⚠️星期一公休
台北市松山區三民路110巷4號
平日 17:30 - 22:00
假日 11:30 - 14:30~17:30-22:00
#igfood #食記 #yummyfood #美味しい
#台北餐廳 #民生社區火鍋 #台北美食 #松山區推薦火鍋
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周賢忠生活頻道 TOP 8:
◆2016臺北捷運 微電影「我有一段3分32秒的愛情」 | https://youtu.be/ocr4SNDsLjE
◆第一集 JOE4i閒聊 #1 #Netflix #chromecast | https://youtu.be/Gn0lJ3QFOcg
◆2個月大吃5次麻辣鍋瘦10K!#生酮飲食 #健身 大吃大喝| https://youtu.be/mHG5teqA0yA
◆開箱 ep.3 #SADES #賽德斯 #電競椅子 #Pegasus #天馬座| https://youtu.be/3Ir-5j5l2sE
◆閒聊 #3 社交能力缺陷? 付出?長大?成熟?| https://youtu.be/r7ayzMqXRFc
◆一蘭拉麵 原來都點錯了!日本人才知的額外加點!爆炸好吃! | https://youtu.be/l8UN1W1bRbg
◆1個你不知的世界唯一酒吧 50道辣模、型男脫光高台跳水!興奮!刺激! #7 #fiji JOE4i出遊| https://youtu.be/vWMeSPmMStQ
◆!開箱!瑞典背包 GASTON LUGA 片中有好康!找看看| https://youtu.be/zCCAzGq9ZeY
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記得之前吃過 #瀧厚鍋物 (敦北店) 印象覺得不錯,是平價高級肉火鍋店,餐廳裝潢美、海鮮新鮮、肉也好吃~份量也多,這回一樣在民生社區看似有新開牛排店!! 就距離火鍋店11分鐘的走程而已,也來踩點吃 瀧厚炙燒熟成牛排(民生店),從平價牛排到高級的和牛都有,自助吧的濃湯飲料讓你喝到飽,餐廳門口還有很歐風的網美拍照點,走過不要錯過了😁
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✅文章連結/菜單:
https://halokkvision.com/taipeifood-longhousteakhouse/
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📍 #瀧厚炙燒熟成牛排 (民生店)
地址:台北市松山區民生東路五段99號1樓
(近 #南京三民站 #台北小巨蛋站 )
電話:02 27610068
營業時間:11:30-14:30/ 17:00-22:00
餐點價位:主餐排餐NT$260~$950 (需加收服務費)
分店資訊:
【瀧厚炙燒熟成牛排 台中.中科店】
台中市西屯區永福路172號 04 24630948
【瀧厚炙燒熟成牛排 嘉義.國華店】
嘉義市西區國華街238號 05 2221098
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【全恩養生饅頭店】4.4(63)
📍台北市松山區新東街51巷41號https://goo.gl/maps/qXcWSvDQfBMxZhL17
⏰
星期1〜5
09:00–19:30
星期六
09:00–17:00
星期日
休息
☎ 0227692609
🚉
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敬告:
民生社區沒有捷運,感謝市府顧及民生所需,特在店前設立`微笑單車'站,日後較遠的客人可以搭捷運至`南京三民站'或`松山機場站',騎單車微笑著5分鐘即可至店取貨(盡量先傳店line下單ID~@ma777)。
願上帝祝福您
平安 & 健康 & 喜樂
FACEBOOK
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#全恩養生饅頭店
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LUMIX GH4
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EF50mm F1.8 II
EF40mm F2.8 STM
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■アクションカム
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■ドローン
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■ジンバル
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SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
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Manfrotto / アクションカム用
【WANT】
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