📍 目田 MU.TIAN
【屏東】【宅配】 @_mu.tian_
這次分享的是來自屏東的目田 MU.TIAN,甜點看起來都很有質感😍 目前販售品項有金塊千層(低溫宅配)、蝴蝶酥(常溫配送),未來還會有法式水果千層派,提供屏東面交及全台配送~尤其推薦給住在屏東的朋友!
闆娘對原料非常講究,選用在地的農產為原料,吃得出用料的實在❤ 整體甜度都非常適中,很推薦給跟我一樣怕甜的人~而且所有都是獨立包裝💯 更能維持良好的脆度,不過還是要儘早食用口感才好~
🉐️ 目前推出中秋禮盒( 蝴蝶酥12入 $320 ),一般7-11店到店運費是$60,現在購買2盒中秋禮盒就能免運費!
■ 雙拼(金塊千層*5 + 蝴蝶酥*6) $350
🔸️金塊千層
雙拼禮盒是5種口味各1個
外皮酥脆、層層分明!
配上兩層的奶油內餡
吃起來冰冰涼涼超滿足😋
▪蜂蜜
最吃得到奶油的原味,味道簡單不複雜~
▪玫瑰
選用大花農場玫瑰,香氣濃郁、酸酸甜甜,最愛這款❤
▪蕉可可
整體香蕉味道較重,味道吃起來很有層次~
▪檸檬
屬於口味偏酸的檸檬口味,有加入檸檬皮,還帶點檸檬皮的苦味!
▪肉鬆
吃起來鹹香涮嘴,蠻令人出乎意料👍
🔸️蝴蝶酥
這家蝴蝶酥挺大的
外型看起來很精緻~
吃起來鬆脆可口😍
口感有點像香港的蝴蝶酥!
而且甜度很剛好
只要配上一杯熱茶
就是完美的下午茶了🥰
ℹ 目田 MU.TIAN
取貨方式:屏東面交、7-11店到店、宅配
IG:@_mu.tian_
Line ID:@331vgljt
訂購表單:linktr.ee/mu.tian
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,酷夏,舖天蓋地的地氣席卷而來,讓人沒了食欲,只想尋個角落找清涼。傳統上,台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方,但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋,以日本京都宇治抹茶為基調,變化出各式各樣冰品、甜點,光是翠綠的賣相,在視覺上就讓人透心涼。 和茗甘味處 多樣選擇,甜鹹兼備 曾在日本京都工作多年...
台中 法式 千層派 在 Jon 就走走看看 Facebook 的最讚貼文
今年中秋收到的第一盒禮盒,對我來說是很有新意的台中中秋禮盒,【埕憶菓子工坊】的「法式雪雲千層派」在傳統中手法中加入創意,非常值得送給親友展現誠意,不論是中秋節企業送禮推薦、中秋節公司送禮推薦、中秋節客戶送禮推薦都是很熱門的送禮首選。
我超愛吃雪Q餅,才想著怎麼都沒有人送我雪Q餅的禮盒,它馬上就來了,而且是【埕憶菓子工坊 法式雪雲千層派】比雪Q餅更厲害
這次收到兩款禮盒:
🥮一款是長得像小提包的可愛禮盒,裡面是「法式雪雲千層派」x15
另外家園禮盒有三款🔎
🥮家園BD是「法式雪雲千層派」x8、「法式牛軋糖」x10、「法式夾心蘇打餅」x4的組合
🥮家園BE是「法式雪雲千層派」x16、「法式夾心蘇打餅」x4的組合
🥮家園BA是「法式雪雲千層派」x24的組合
【埕憶菓子工坊】的「法式雪雲千層派」選用紐西蘭奶油和天然海藻糖熱量更低沒有負擔,這次吃到了小紅莓、蛋黃口味和新口味紅茶拿鐵,口感是棉花糖的Q軟和內層的威化帶出的多層次感真的太讓我愛不釋手了
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聽說許多知名企業會送的中秋禮盒開箱囉!
埕憶菓子工坊 🔜https://lihi1.com/PvCr3
中秋禮盒非此莫屬🌝🌝
這次分享的包含下列三種產品
有☑️法式雪雲千層派 ☑️法式牛軋糖 ☑️法式夾心蘇打餅
☑️ 蛋黃 ☑️ 小紅莓 ☑️紅茶拿鐵 ☑️巧克力
都蛋奶素
✔️法式雪雲千層派
嚴選低熱量海藻糖、紐西蘭奶油、
並多道程序幫千層派做massage,
做出的法式雪雲千層派鬆軟合宜,
除了有酷似於牛軋糖的口感之外,
還可以吃到似餅乾的酥脆感。
有紅茶拿鐵和原味小紅莓口味,
其中紅茶拿鐵是新口味‼️
一開包裝就聞到香濃紅茶拿鐵味🥃🥛
和原味千層派相比之下,
紅茶中和了小紅莓的酸甜味😆
非常推薦可以試試這款口味٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
✔️蛋黃月娘派
法式千層派與中式蛋黃的結合,
蹦出鹹甜相間的獨特新滋味,
帶給我們前所未有的感受(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
✔️法式牛軋糖
口感扎實且富含著濃郁奶香,
搭配十分飽滿的加州杏仁豆,
推薦給喜歡吃牛軋糖的大家!
✔️法式夾心蘇打餅,
近似檸檬夾心餅氣味,
餡料飽滿到一咬即溢餡( ´▽`)
埕憶是來自台中的熱門的中秋禮盒,
很多企業中秋節送禮盒給客戶,
或公司福委會中秋節送禮盒給員工
都會選家圓禮盒,中秋禮盒推薦給大家。
因為埕憶,所以誠意。
埕,代表三合院的廣場;
憶,代表守住三合院的回憶。
埕憶菓子工坊的LOGO像是長輩傳餅給小孩的心憶。
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台中 法式 千層派 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
酷夏,舖天蓋地的地氣席卷而來,讓人沒了食欲,只想尋個角落找清涼。傳統上,台灣人有許多清涼消暑的飲食秘方,但是這幾年在台灣大為流行的日式茶屋,以日本京都宇治抹茶為基調,變化出各式各樣冰品、甜點,光是翠綠的賣相,在視覺上就讓人透心涼。
和茗甘味處 多樣選擇,甜鹹兼備
曾在日本京都工作多年的王柏元,因為酷愛烘焙與日本抹茶,決定中年轉業,從一家小小的和風洋式小茶屋開始做起,因為用料實在口味好,再加上不斷推出新口味,推出各式各樣的抹茶和風洋菓子,一開始以香濃的抹茶霜淇淋打響名聲,短短幾年,王柏元一手創立的「和茗甘味處」在台北市已經有了三家分店,每家都高朋滿座。
王柏元笑說自己完全是門外漢,但因為對抹茶及烘焙的熱愛,讓他用了比別人更多心思研究如何把抹茶做成更多的甜點,因為抹茶粉本身易吸水,會讓甜點變乾,光是抓比例就讓他絞盡腦汁。
不過,從最初的抹茶千層派、布丁、到後來讓人津津樂道的抹茶起司火鍋、各式抹茶冰品,最近又推出抹茶厚鬆餅,而且甜鹹皆備,果真把抹茶運用到極限。
和茗甘味處忠孝店
大安路一段31巷40號
02-8771-7720
平安京茶事 尊重傳統,和洋混融
以京都古名命名的「平安京茶事」,則引進了京都宇治丸久小山園的抹茶與技術,希望透過職人的匠心,演繹不一樣的抹茶滋味。從空間就充滿濃濃京都庭園風情,走的是日本大正時代浪漫風格的洋式茶屋風格,格外引人矚目。
除了受大眾歡迎的抹茶甜點之外,平安京茶事對於日本傳統茶道也很重視,承襲日本裏千家流派,從空間、花藝、茶器都有講究,並且不定期舉辦日式茶會,受到抹茶愛好者的推崇。
做工扎實的抹茶甜點自然最受喜愛,運用擁有三百多年製茶歷史的丸久小山園抹茶製作蛋糕卷,濃郁柔軟的滋味,常常賣到缺貨;而融合和洋特色的春之彩法日甜點套餐,則把抹茶融入瑪德蓮、可麗露、焦糖布蕾等法式甜點,精巧而討喜。
平安京茶事
台北市中正區師大路165號
02-2368-2277
允泉茶庵 小巧思,趣味吃
最新篡起的台中草悟道范特喜微創文化區裡,創業超過百年的陳允寶泉餅店進駐,除了早年最受歡迎的日式糕餅、小月餅,第五代接班人則突破傳統,將草悟道店變成一棟以黑色木頭為主的和式建築,一樓賣伴手禮,二樓則是充滿日式風情的茶屋,名為「允泉茶庵」。
允泉茶庵最初是因為獨具一格的「懶人冰」而成為口耳相傳的名店,利用一、二樓的先天條件,結合室外老樹而有的創意。想要吃冰的話,在一樓敲鑼,店員從二樓放下籃子,顧客把錢和要點的冰牌放入籃中,店員再把冰品放在籃子裡垂吊而下,一個小小的巧思,卻成為台中最著名的景點,也讓老字號有了新生命。
除了有趣的創意,允泉茶庵裡也有非常講究的丸久小山園抹茶與每日限量的手作和果子,像是造型獨特的皮蛋饅頭,羊羹皮裡包著紅豆沙、綠豆沙和蛋黃等等,造型獨特口感奇佳,讓你在此享用難得的日式茶屋風情。
陳允寶泉‧允泉茶庵草悟道店
台中市西區向上北路136號
04 2302 7552
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