#新興趣 #植物殺手就是我 #還坐了一趟恐慌症雲霄飛車
我最近有了一個三分鐘熱度的興趣,就是種植花草。(白羊座總是三分鐘熱度,成功了就不玩了!)
然後這個興趣竟然讓我坐了一趟恐慌症雲霄飛車............起因是因為我想要自製有機肥,去咖啡店要了咖啡渣XDXD
因為我都是種植在工作室的室內陽台,施肥會長小蚊蟲,我工作會受到影響,而且覺得阿紮很煩,所以我使用戴蓋肥料盒,這可以減少長小蚊蟲,但是效果就沒有直接在土上那麼優,畢竟是澆水才透一點點下去。
所以我用利用雞蛋殼,弟妹跟我說咖啡渣也可以,我就去咖啡廳要了咖啡渣。
先來說說咖啡渣,對我的影響,我個人是不能聞或噴香水,也不能喝咖啡或聞濃郁熱咖啡味道的人,專門賣咖啡的咖啡廳我是不能進去的,因為我光聞為緯到我就頭會暈,去咖啡廳我都要做離吧檯遠遠的位置。
然後,我第一次接觸咖啡渣,店員人非常好,給我超大一包,還包了兩層袋子,我拿回家後收進行李(當時在娘家),發現味道有點重,於是我決定讓他先在娘家的陽台發酵變有機肥,沒想到我在陽台一打開的一瞬間,咖啡味道整個沖出來,我一打開馬上就閉氣,用逃的離開現場。
但是,已經、來、不、及。
我整個人覺得頭昏,躺在沙發上,接著心跳加速到跟飆車一樣,四肢無力,無法呼吸,全身發軟,恐慌症被誘發,而且速度極快,一點反應時間都沒有。
之前是會有警訊跟步驟的,像去大賣場我人一有不對勁,我就跟龔少說:「我不行了,我們要快點出去」,去菜市場一呼吸困難,馬上算一下自己可以撐多久,是否快速買完想要的東西離開,所以我的恐慌其實是有時間讓我反應離開現場的。
猛烈攻擊通常都是睡覺偷襲的,第一次白天遇上,完全沒有緩衝時間。
還好恐慌症就是坐多半小時左右就會過去,這次大概是十多分鐘吧~就躺在客廳沙發也不能自己回到房間。
說起來也是我自己傻,我本來就碰不得咖啡,因為想要種植物就忘了這回事,也沒有想到咖啡渣會是誘因之一,#原來我連咖啡渣都碰不得
(也或許是巧合,之後回診問問醫生)
我覺得植物養殖是一個坑。
本來一開始我只是想要種香草,好讓我在做晚餐時有新鮮的香草可以使用,所以我在大賣場買了巴西利、迷迭香、薄荷,我都種在市內陽台,結果薄荷長得太好,被白色小蟲蟲愛上,整株葉子背面都是白色蟲,我是整盆滅了,剩根重養,結果白蟲還是一直來,我猜可能是土裡帶來的,因為現在其他盆栽還是有看到一兩隻,總之最後我就放棄了薄荷讓他去當有機肥。
後來有一天,龔少說他想要黃色雞蛋花(其實他之前就一直有說,但我家都是室內陽台),這次他又提,我就查了雞蛋花可以插枝,改天有機會再去跟人家要來插枝就好,沒想到還沒有到手雞蛋花,龔少又在台中某家咖啡廳看到一顆超美的樹,我們覺得美到驚為天人,一問之下是垂枝茉莉(白玉蝴蝶),我就直接去網路上買了3吋三盆($40/盆),因為怕養死了,所以直接先來三盆玩玩,其中有一盆送來的時候,已經有花了,我們好開心唷~但是有花那一盆,底下就長了分枝,我想說這樣很亂,要學園藝花市種成麻花捲那樣,結果在我強制調教下,第二周矯正的時候「啪」一聲,折了!
龔少叫我不要再搞了~人家好好地正在開花,我又#見不得樹歪,三棵垂枝茉莉全部綁鐵桿讓他挺直。
後來發現其實滿多人有種垂枝茉莉(雖然他跟茉莉好像沒關係),但是沒修飾的垂枝茉莉就次雜亂無章,所以後續的修飾我還要再學一學,不過不知道他能不能在我手中存活就是了....
路邊跟阿伯要了幾棵左手香,黑青可當藥草使用,個人覺得滿好的,唯一不好的就是阿伯忍痛割愛給我的是會轉彎的左手香,就是垂下盆子那種(遮臉),因為他是割愛(他喜歡遮盆,感覺茂盛的樣子),我也不好意思挑說我要植的,總之我想要左手香不要歪,但我妹說我這樣有強迫症,他就是歪的....
而且 #這個興趣讓我好焦慮,我一天照三餐澆花,某天移盆的時候,我發現我精心愛護的三隻蚯蚓被我澆花澆死了!
龔少不能相信,我弟也說:「釣魚把蚯蚓切成三段都不會死,你竟然可以養死蚯蚓也是厲害。」
拜託,最心痛的是我,好嗎?
我養了它們那麼久,每次搬家都要數三隻有沒有一起過來~它們竟然被淹死了。(大哭)
我查了網路是說最好的方式就是土表面乾了多少,一次澆透到水漏出水盆。
但是我還是忍不住,後來我告訴自己 #一三五澆花,但其實也沒有忍住就是....
再加上最近看一本BL仙俠小說,男主角兩人在西府海棠樹下相遇,尊師會變出海棠花傘為徒弟遮雨,於是我去查了西府海棠,簡直美死了,他不是路邊的那種四季海棠(草本棵),而是木棵的蘋果屬的海棠樹,大概這種海棠有幾種左右,貼梗海棠、木花海棠、垂絲海棠、西府海棠.....等等。
我在花市有看到小造景盆栽的貼梗海棠,但是我就是執著於西府海棠,發現網路上有賣種子,買回來才知道問題很大...他的發芽法是冷基層,賣家也說要發芽有點難度,我網路查要冰在冰箱三個月才有機會發芽。
這是在開玩笑嗎?
樹種的發芽真是考驗耐心,剛好牡羊座就是沒有耐心。
所以我又開始搜尋,終於在田尾(花之鄉)找到店家說最後一顆三年接稼的,已經有開花了,但是我收到已經花謝,雖然這顆外型讓我不滿意(樹歪),又單價高,但是西府海棠種子我應該是沒辦法發芽了,單價高還是買下去吧~這兩三發現又開了三個花苞,好開心,可以看到西府海棠花本人了!
唯一不滿意就是這棵接稼下面細,上面粗,還歪的,現在我要想辦法搬正,不然我受不了樹歪。
最近春天我在山上一間餐廳看到非洲芙蓉,超美的,就是垂下來的繡球花。是盤藤植物,我很喜歡,在山路邊又有看到好幾株,回家後念念不忘,就要求龔少再帶我去一趟要插枝,因為一等花期過,沒花後誰認得出來滿山雜草哪一棵是它??
沒想到插枝是學問,我看我爸插枝垂枝茉莉都發芽,我插枝非洲芙蓉現在跟樹枝一樣...
因為非洲芙蓉現在一般花市也沒有在賣,我看到蝦皮尚有賣,最多就是去買人家插枝成功的吧!
再來公公知道兒子想要一棵雞蛋花,搬來一棵香水雞蛋花(紅色彩色那種),現在這棵不知道怎麼辦,就先放在一旁,龔少已經挑好大花盆˙,但是又不想要直接種進去,我等待淘寶買的美植袋來,到時移植在套進花盆中。
龔少的黃色雞蛋花夢,現在是覺得有就好了.....
前幾天去大坑走步道,在一間花市看到竟然有在賣日本甜蔥,一盆才$150,我就很想買啊!
可是龔少說我買蔥幹嘛,開玩笑,你很喜歡吃啊~在超市兩株$60你知不知道,現在一堆$150,怎樣都划算!
而且我早就默默地拿常盆栽種啟開新農場了,有三星蔥、芹菜、蘿蔔、白梗九層塔......等等。
最近是梔子花的花期,我買了一盆大花梔子花(滿堂春),結果開花不到三天就花謝,而且葉子還枯黃了,看來是活不過這星期了,連帶旁邊本來養的肥嫩嫩的的巴西利也一副枯黃要掛的樣子.......
估計我的花園很就會滅掉一辦....
龔少跟雙圓也買了多肉跟造景的青苔鐵線蕨,不過他們都不准我碰就是........因為我是殺手......
它們不能讓唯一的盆栽掛了.....
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Kama-釜かま日式丼飯專門店
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前幾週的霸王級寒流真的很驚人,趁著稍微回暖晃到永春花市附近補貨香草植物,意外發現一座立面外觀神似京都清水寺的餐廳,被勾起了好奇心不禁想一探究竟;穿過了長長的走廊就像清水寺結構下方的穿廊一般,入口處掛了個小燈籠與招牌
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從石階踏面的小通道走到底,轉個彎突然間柳暗花明,彷彿穿越時空來到了京都充滿日式情調的空間;一格一個竹製小屏風的餐桌空間,真的就像是當年在清水寺下來的地方,硬是拉了朋友吃了流水豆腐的那些個小亭子;窗外光影灑落,挑高的空間中隔著大片落地窗看著戶外的日式庭園造景與鳥居,真有世外桃源之感
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除了座位寬敞之外,每個用餐的小隔間間距適當不會互相干擾,除此之外還有一座半圓弧型的吧台,可以近距離的欣賞到師傅們爐火純青的料理技法,更加令人期待著美食的到來呢🤤(美食篇詳細介紹在下一篇呦)
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外圈輕輕炙烤一層香氣的菲力刺身軟嫩帶有淡淡肉香,搭配濃郁的和風洋蔥越吃越涮嘴,洋蔥甜中帶辣尾的風味是生牛肉絕佳的搭配,再佐以酸甜的和風油醋更顯相得益彰😍
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。極盛軟殼蟹海老天丼 589$
滿滿一大碗的天丼一上桌啾散發迷人香氣,很大器的使用了一整隻軟殼蟹,蟹膏肥美醇厚,入口甘甜,搭配一點蘿蔔泥淡醬油更為鮮美;除此之外還有白帶魚/大白蝦/黑蠔菇及多種炸蔬菜,最令人驚讚的除了軟殼蟹外,當數劃開就有濃郁金黃醬汁流出來的炸溫泉蛋了,與天丼真的是完美搭配啊🤤
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。串燒組合 288$
超值的串燒組合包含有鮮蝦腐皮卷/鹽烤豬五花/牛肋條/青椒起司牛肉及櫛瓜串,每一串都令人驚艷,完全不下日本居酒屋的水準,非常適合搭配一杯生啤酒暖暖肚🙈
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。炙燒鮭魚握壽司 219$
炙燒鮭魚油花跟劃刀都極美,入口油脂肥美的炙烤香氣與醋飯是絕佳的搭配,連不太愛吃生魚片的小白球都讚嘆😂
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- 炸蝦手捲 69$
- 海膽手捲 139$
- 膠原蛋白雞白湯鍋 58$
- 文昌去骨玉米雞腿肉 288$
- 季節蔬菜盤 168$
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。他們家的火鍋以全部單點的方式為主,從湯底到肉品菜品,都可以依照個人喜好搭配喔~ 這鍋以雞胸骨/腿骨/踝骨熬煮六小時滿滿膠原蛋白的雞白湯鍋看似清淡時則味道非常鮮美甘甜,冷冷的天喝一口湯心裡跟身體都暖暖的,先煎烤後煮呈現金黃色的玉米雞腿口感細緻Q彈,與蔬菜盤們一起煮過後甜味更為迷人
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。甜點的部份目前可以選擇京都白玉糰子燒 & 靜岡玉露抹茶霜淇淋,糰子燒沾滿煉乳及黑糖以及花生糖粉的經典風味可以說是非常完美的句點;霜淇淋雖然天氣很冷,但濃郁不苦澀的茶香作為收官也是很棒的選擇🥰
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整體來說從用餐空間到食材食物本身都非常別出心裁,服務也非常令人舒服,在公益路新一級戰區相信完全可以屹立不搖,是非常值得對於日本空間及料理嚮往的人前來體驗
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Kama-釜かま日式丼飯專門店
📍 台中市南屯區公益路二段699號
⏰ 11:00-14:30 17:00-21:00(無公休,週末下午沒有休
☎️ 04-2380-8866
👉 @kamadonburi
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