📣新店報報📣
嘉義📍#飛機河粉
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飛機河粉在嘉義新光三越開幕啦~現在不只台北、台中、台南,嘉義也吃得到囉!飛機河粉是全台最大韓式料理集團「豆府餐飲集團」旗下的越南料理,其他比較知名的品牌像是涓豆腐、韓姜熙的小廚房、銅盤、北村豆腐家等等,大家應該不陌生吧😆
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火車頭系列是招牌餐點,一半生牛肉一半熟牛肉加上三顆牛肉丸(或魚丸)及大量豆芽菜,配料相當豐富,生牛肉用熱湯泡一下就能食用,生牛肉口感軟嫩鮮甜,熟牛肉的肉味比較重,肉品份量十足,不吃牛肉的人也有雞肉可選擇唷!
湯頭有傳統、咖哩、酸辣、沙嗲四種口味,小編點了傳統和咖哩,傳統是大骨湯,加點檸檬湯頭更清爽,咖哩微微辣度口味較濃,個人比較喜歡傳統的味道💕河粉偏寬口感滿Q彈的,就算拍照放了一下子也不會爛爛的!涼拌青木瓜清爽開胃,炸物雙拼是炸雞+芋香炸春捲,炸雞滿像鹽酥雞的,只是少了胡椒和蒜頭味😂沾旁邊的酸辣醬還不錯吃,炸春捲裡頭包了滿滿的芋條,吃起來味道有點像鹹芋條餅乾,還滿特別的~
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💰傳統火車頭河粉$208
💰咖哩火車頭河粉$218
💰炸物雙拼$68
💰涼拌青木瓜$68
💰檸檬煉奶$48(中杯)
💰越南羅望子汁$48(中杯)
💰套餐組合+$90(任選越南小點+中杯飲品)
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☎️:05-310-3836
營業時間:11:00-22:00
地址: 嘉義市西區垂楊路726號B1
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販售地點:全台涓豆腐、銅盤、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂等品牌門市均有販售 (數量有限,售完為止)
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販售地點:全台涓豆腐、銅盤、北村豆腐家、韓姜熙的小廚房、姜滿堂等品牌門市均有販售 (數量有限,售完為止)
✨✨烹調簡單,蔘香四溢
✨✨溫補養氣的美味湯品
※注意事項:
韓姜熙的小廚房新店家樂福、台中新光中港店未販售。禮盒數量有限,售完為止。如有未盡說明,請洽各門店,豆府餐飲集團保留變更所有活動之權利。
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🇰🇷正官家韓式家庭味👨👨👧👦
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圖片往左⬅️滑看更多👀👀
這家正官家韓式家庭味位於廣三百貨公司15樓
主打韓式豆腐煲及石鍋拌飯 也有些許特色料理
但是菜單內容幾乎與#北村豆腐家 相差無幾
只是差別在些許的小菜內容及餐點口味
消費模式及販售的餐點大同小異
以販售豆腐煲最有知名的就是涓豆腐、北村豆腐家及目前的正官家
小編覺得北村豆腐家是第一名🥇
而涓豆腐雖也有販售豆腐煲但他們的強項是特色料理
而就北村豆腐家及正官家相比 各有各自的特色
正官家的小菜總共七種 一樣無限續加 有專人服務
但點餐需自行前往櫃檯並先做買單
餐後還有贈送霜淇淋是哈密瓜味的餒
而正官家是可以內用完後再離開
北村豆腐家則是以外帶享用為主
正官家的主餐可分為嫩豆腐煲及石鍋拌飯
套餐均附小菜、甜點
嫩豆腐煲會附鑄鐵拌飯、石鍋拌飯會附一碗海帶芽湯
就來看看各餐點的特色吧❗️❗️
💥泡菜豆腐煲(牛/豬)💲318
湯頭部分較偏鹹 屬於重口味系列
豆腐部分沒有北村豆腐家嫩
豆腐較偏像中華豆腐的口感
肉的部分量偏少 且肉較柴、硬
不過配著拌飯吃是滿夠味的 很下飯👍
💥韓式石燒豚肉拌飯💲298
這種石鍋拌飯最重要的就是石鍋底部的鍋巴飯
店員也是告訴我們可以讓拌飯靜置會有鍋巴飯的口感
但是這道我比較失望的是我們放超久但是鍋巴飯的口感有限
只有一些些鍋巴感 這是我比較失望的
如果想吃鍋巴飯可以參考#韓34
石鍋飯趁熱攪拌均勻後 淋上拌飯醬
算是非常安全牌的一道 能多點鍋巴飯口感會更佳
💥新堂洞炒年糕💲98
這道炒年糕偏中辣 整體少了一個蒜香味
年糕很彈牙 算是韓式料理中最常出現的一道菜
可說是韓式料理店必點的一道菜色
💥綜合海鮮煎餅💲168
這道海鮮煎餅不是每個韓式料理餐廳都有的
但是小編又超級愛吃海鮮煎餅 🉑️好吃的又很少
之前吃過某家的 裡面就加了青椒
我超級無敵不能接受青椒 所以整塊沒吃😨😨
正官家的海鮮煎餅 粉漿不會過厚 非常適中
外酥內軟 海鮮的量也是不跟你客氣的
所以正官家的海鮮煎餅小編給3分(滿分五分)
現在的韓式料理餐廳越開越多
豬五花烤肉、銅盤烤肉、嫩豆腐煲等等
可說近幾年的台灣真的越來越哈韓了
小編也是韓式料理的忠實顧客
正官家的韓式料理如果不用在比較上而言
其實就廣三這附近的餐廳
是可以前往消費的 吃一餐可以飽餐好幾頓
餐後還有我愛的哈密瓜霜淇淋
如果到廣三勤美這附近逛街
找不到想吃的餐廳 可以參考一下正官家喲👍
📮台中市西區臺灣大道二段459號15樓(廣三百貨公司)
⏰平日11:00-22:00、假日10:30-22:00
📞04-2322-7168
💌喜歡的話歡迎追蹤
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銅盤 訂位專線【嘉義秀泰店】(05)228-2988 嘉義市西區文化路299號3樓(嘉義秀泰廣場) ... 歐霸歐膩每餐必吃『韓式泡菜』還可以變化出多樣料理,泡菜豆腐鍋、泡菜炒飯、 ... ... <看更多>