#草仔粿 #台中 #粿之世家 #清水
粿之世家
以前阿嬤常買給我們吃的點心
就是草仔粿,綠綠的外表,
老實說一開始看外表 不感興趣
但吃了之後 就慢慢愛上艾草那個清香
還有內裡的鹹香
這次來到清水的
來看看古早味的草仔粿如何製作
店家在乾淨的環境
從磨米開始 添加天然艾草
再到炒料 包料 等步驟
完成最後美味的草仔粿
粿之世家 還有賣 紅龜粿 湯圓 .碗粿
菜頭粿. 粽子(花生 蚵仔) 等口味
推廣米食的各種變化
古早味需要支持!!
店家: 粿之世家
地址: 台中市清水區中央路69號 之 16 號
電話: 04 2627 6148
時間: 週二~日 7:30~17:30
周一公休
#台中美食 #古早味美食 #清水美食
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅R湯哥,也在其Youtube影片中提到,#訂閱會有好事發生 #訂閱免費!! #紅龜粿 禮拜一-禮拜五18:00-22:00固定在臉書不定時開直播 臉書粉專搜尋:R湯哥 臉書粉絲團:https://www.facebook.com/pigblood168/ -------------------- 固定更新好玩手機遊戲/遊戲介紹!歡迎訂閱...
台中紅龜粿 在 阿呆旅遊美食日常 Facebook 的最佳解答
#喜豐香1985
源自台中沙鹿的手工喜餅
從1985年營業至今
保留傳統的精神搭配創新口味及造型
中秋節也有推出六種禮盒包括聯名限定
有興趣可以參考他們官網唷
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📌#秋月春風
上層有赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥、緗秋薑芒酥、玄冬伯爵酥、金萱紅茶包
下層有紹興醉月、焙香烏龍、桂圓人團圓、核你在一起、貴妃愛美荔
#赤春蘋果酥
紅色外型搭配紋路看似紅龜粿
裡面鳳梨搭配蘋果酸中帶甜
還帶有肉桂茶香很剛好~
#青夏蜜桃酥
綠色搭配蜜桃一開始還覺得跳痛
水蜜桃茶香結合土鳳梨餡超讚的
#緗秋薑芒酥
薑芒綠茶在口中層次感十足
還有桂圓香氣很加分
#玄冬伯爵酥
桂圓香氣搭配佛手柑
全家大小都很適合吃推推
#金萱紅茶
中秋節吃餅怎麼能少掉茶呢
金萱喝起來順口也很解膩
搭配烤肉月餅吃都很棒
#紹興醉月
紅豆沙包果整顆鴨蛋黃
還有紹興酒香口感濃郁鹹甜鹹甜超讚
#焙香烏龍
豆沙搭配濃郁烏龍豆沙
一咬就有茶香味
巧妙交織的好口味
#桂圓人團圓
濃郁桂圓香氣
搭配豆沙吃起來會偏甜些
不過個人覺得一點都不膩口唷
#核你在一起
核桃搭配豆沙
讓豆沙中充滿另一種香氣
蠻加分的
#貴妃愛美荔
蠻特別的烤糖口感
外脆內軟還有荔枝酒香氣唷
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秋月春風 小餅雙層禮盒 $1280
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🚩喜豐香 喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
🏠:台中市西區向上路一段19-2號
☎️:04-23013134
⏱:一到五 10:30~21:00
六日 11:00~21:00
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[#香蕉吃宅配]
👉🏻#培香烏龍
包鴨蛋黃的紅豆泥換成白豆沙,加入烏龍茶的香氣,吃起來更清爽,很喜歡這個蛋黃酥
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👉🏻#紹興醉月
紅豆沙包鴨蛋黃是經典之作,搭配紹興酒香氣,只有香沒有酒氣,不喝酒的也可以品嚐
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👉🏻#玄冬伯爵酥
外關是黑色版的紅龜粿,內餡有桂圓及伯爵茶,但桂圓的味道比較重
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👉🏻#赤春蘋果酥
外觀造型像是紅龜粿,紅色的皮衣是加入甜菜根,內餡以土鳳梨為基地加入蘋果茶葉,整體甜度是4個最高
🖍 以上介紹的禮盒是:#旭日東昇 中秋小餅禮盒(中秋限定款)共8入660元
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🚩#喜豐香1985 喜豐香1985 手工喜餅/中式禮盒
地址:台中市西區五權西四街七巷15號
電話:04-23781590
時間:11:00-19:00
網站:https://www.sfs1985.com.tw/
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#香蕉吃喜餅 #香蕉吃台中西區
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台中東勢有一種傳統米食,叫做「新丁粄」,新丁粄其實就是紅龜粿,只是這裡的紅龜粿重達上百斤,而且質量和重量都要講究,考驗老師傅的功力和耐力。
店家資訊:
啟發食品
地址:台中市東勢區新盛里新盛街546巷3號
電話:04-2588-2971
■台灣1001個故事 說不完的故事
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台灣1001個故事-20200517分集大綱:
part1:【摸黑擦亮反光鏡 佛心阿公守護用路人】
https://youtu.be/GegQX9r15uU
part2:【獨特風味大麵羹 台中限定老味道】
https://youtu.be/IIbdyK6GaDM
part3:【超人氣客家飯糰 老闆娘拼出全新人生】
https://youtu.be/_vD0xITrhO8
part4:【傳承四代麻油雞 工作態度致勝秘方】
https://youtu.be/j2VQkT3MHJs
part5:【百斤巨無霸紅龜粿 東勢傳統味米食】
https://youtu.be/ffcm2N5Kq4Y
part6:【半世紀客家小館 便當苦撐餐飲寒冬】
https://youtu.be/-ilLKKW3Ei4
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