#貪食酣食台中
#廟口意麵
在參拜完#大甲鎮瀾宮 心靈富足的同時身體也餓了起來
沿著蔣公路往下走 一路上有許多美食
這次決定吃一些之前沒吃過的小吃
最後選中廟口意麵滿足想吃飯又想吃麵的心願
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🔶鴨香飯(小) $50
鴨香飯的鴨肉是肉絲 鴨肉又嫩又濕潤
還有煙燻過的香氣 真的非常好吃
除了鴨肉之外 飯上還鋪滿油蔥酥和黃蘿蔔
在鴨香飯送上來的那瞬間 忍不住想把醬汁和飯充分攪拌
每一口飯都要有醬汁、油蔥和鴨肉😍
煙燻鴨肉香氣十足 但吃一整碗還是會有點膩
適合和意麵、滷味輪著吃
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🔷鴨香意麵(小)$70
想吃片鴨的人可以點意麵!
去骨的片鴨吃起來真的非常方便
吸飽湯汁的意麵口感和調味都很不錯
但總覺得少一個味道 需要加辣醬更好吃
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🔶貢丸湯 $35
主食偏重口味加上店裡沒開冷氣 容易口乾舌燥
貢丸湯的湯頭意外的好喝 雖然只有兩顆貢丸
但想喝湯的可以點
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🔷綜合滷味 $60
滷味相較起來蠻普通的 不夠入味可點可不點
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鴨香飯和鴨香意麵都滿好吃的
但這間最大的缺點是沒開冷氣 吃到整身汗
走出店外之後 彷彿回到天堂👼
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🔺時間:11:00~21:30
🔺地址:台中市大甲區蔣公路165號
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#台中美食 #蔣公路夜市 #蔣公路夜市美食 #大甲美食 #大甲 #大甲景點 #台中小吃 #台中景點 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #鴨香飯 #鴨肉飯 #鴨香意麵 #鴨肉 #鴨肉麵 #滷味 #台中滷味 #貢丸湯 #台灣美食 #在地美食 #taichung #taichungfood #nightmarket #duck #taiwanfood #taiwan #taichungtravels
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,嘩嘩嘩!$61蚊埋單!叫左兩個下午茶餐,分別係原隻鑊仔焗芝士肉醬通粉(配奶茶),同特式煎蕃茄鹹牛肉治(配布甸),真係好抵食!好多份量,好夠飽!掂啊! Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!(。...
「台中煙燻滷味推薦」的推薦目錄:
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台中煙燻滷味推薦 在 莎笠,小日子 Facebook 的精選貼文
位在中美街與公正路交叉口的全新攤位 #立吞滷味,亮眼的日系風格,主推風味獨到的冷滷味,在炎炎夏日中,特別吸引我的目光!
餐車上擺滿數十種滷製入味透亮的食材,加上價位很親民,超適合什麼都想來點的我;在老闆娘熱情介紹下,得知他們家滷汁大大不同,選用日本進口醬料融入中式調味,讓滷味吃起來格外輕盈甘甜
當然好吃度取決於根本,立吞滷味 對食材挑選十分嚴謹,像重本選購日本進口蘿蔔、基隆港產地直送的小卷、溫體豬雞鴨肉、新鮮時蔬,果真品嚐過立刻圈粉,不管單吃當晚餐,或小酌怡情的下酒菜都很適合
私心和米納桑推薦我喜愛品項
🔸炙燒豬頭皮30元/份
滷製入味的豬頭皮,表層再炙燒處理,讓豬皮豐盈的油脂吃起來絲毫不膩口,還多股焦香味,口感Q軟有勁,已榮登我最喜歡的品項
🔸雞肝、雞心20元/份
喜愛內臟品項的朋友,千萬要試試看他們家,雞肝軟嫩綿密,滋味微苦微甘,而雞心肉質緊緻帶Q,兩款都越吃越涮嘴
🔸鴨翅25元/支
鴨皮薄透Q彈,肉質不需費力即能輕鬆咬開,咀嚼時滿是鴨肉鮮甜
🔸爆汁豆乾 20元/份
選用最能吸汁的大黑豆干,切成好入口大小,有著濃郁豆香及紮實口感,盡情享受絕妙滷汁的爆汁快感
🔸新鮮小卷 55元
在滷味攤少見的滷小卷,喜愛海味的朋友必點,產地直送的新鮮一口咬下就知曉,小卷Q彈鮮甜,還帶股迷人的煙燻香氣
🔸蔬菜類 / 玉米筍 35元 / 筊白筍40元
各款蔬菜有著滷汁的鹹香,更保留原有口感及鮮甜,這兩款我都很愛
🔸讚岐烏龍麵25元
想要來點飽足感,記得要加點風味獨特的烏龍麵!現點現煮淋上當家滷汁及蔥花,再撒上日本進口的柚子胡椒,吃起來不僅口感Q彈,還多份柚子的芬芳
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#Cotocoto立吞滷味永興總店
⏲️16:00-23:30(週日公休)
📍台中市北區永興街101號
#Cotocoto立吞滷味中美店
⏲️ 16:00-23:30(週日公休)
📍台中市西區公正路189號
#Cotocoto立吞滷味昌平店
⏲️ 16:00-23:30(週日公休)
📍台中市北屯區昌平路一段153-1號
#Cotocoto立吞滷味漢口店
⏲️ 16:00-23:00(週日公休)
📍 台中市北區漢口路三段135號
IG:@cotocoto_litun
LINE id ➡️ @376jenqu
FB:https://reurl.cc/2rvNj6
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台中煙燻滷味推薦 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的精選貼文
//🍴工程師-吃貨筆記🍴//
#讓在地人帶你去買伴手禮吧
#直接告訴你三大名產怎麼買
#台中伴手禮推薦
最近寫食記寫到我都考慮工程師是不是乾脆轉職當個美食評論家🤔
不過這個美食評論家嘴巴太壞
工程師本性又太中肯誠實,
應該當個三天就會開始被店家在碗裡偷吐口水🙈
為了人身安全著想還是算了🤷🏻♀️
當個講話白爛中肯的工程師、推薦自己真心喜愛的東西,感覺舒暢多了!😌
這篇要來推薦的,
是身為半個台中人的我,每每來台中都會買的伴手禮哦
#這是一系列文章
#之後還會陸續新增當地各式伴手禮推薦😉
👉🏻台中不免讓人想到「鳳梨酥」「太陽餅」跟「雞爪凍」三大名產
其實各家店都各有不同老饕擁護者
畢竟口味這件事實在是太主觀🤷🏻♀️
而這篇是我這個在台中打混長大的半個在地人,私藏三家三大名產最推名單!
#趕快拿紙筆筆記下來吧📝
‼️‼️太陽餅選這家‼️‼️
✅「嘉味軒」
沒錯!這家就是傳說中超有名的「淇淇太陽餅」
2014年太陽花學運,時任行政院副秘書長的蕭家淇,因為太陽餅被闖入的民眾吃掉而鬧得沸沸揚揚的小插曲
大家都還有印象吧😂
而讓蕭副秘書長被吃掉而氣pupu 的太陽餅,就是「嘉味軒太陽餅」啦😆
這件事不但帶動了台中太陽餅市場
嘉味軒也從此被戲稱為「淇淇太陽餅」
#造成了不小的搶購風潮
取名「嘉味軒」其實也是台語「吃不膩」的意思哦😉
其實嘉味軒已經是台中超過30年的老字號餅舖
#早就是在地人口碑推薦的好品牌👍🏻
不但榮獲多項獎項,
⭕️更是中華民國建國100年國慶晚會指定太陽餅
✔️他們家以「奶油」代替「酥油」
不但減少了熱量跟油膩感,每在巷口就能聞到濃濃奶油香❤️
內餡麥芽糖也給的很厚實,不黏牙不過甜,是我到現在最愛的台中太陽餅👍🏻
‼️‼️雞爪凍選這家‼️‼️
✅「懷古滷味」
這是我去年就有寫過文章大推的店!
位在台中新光百貨對面,位置超好但卻莫名的低調很少人知道🤔
#但我跟台中家人們都很愛
👉🏻它的雞爪凍是我目前吃過最好吃No.1無誤🥇
煙燻過的雞爪,滷的味道濃郁又有嚼勁
👉🏻而且恐怖的指甲尖端都有修掉
#小細節很用心
👉🏻封膜包裝也讓人覺得乾淨衛生不少
😤我可以一個晚上一人吃一大盒!!
超級涮嘴,每次去台中就是忍不住包幾盒
#連我朋友也常拖我代購🙈
其他的小菜部分推薦滷蛋跟鴨翅
#但雞翅沒嚼勁不推
✔️如果給我一樣愛吃有嚼勁口感的朋友一定要試試,認真覺得台中第一名雞爪凍!👍🏻
‼️‼️鳳梨酥選這家‼️‼️
✅「日出土鳳梨酥」
大家知道我們小時候吃的鳳梨酥,
其實都是用「冬瓜」製成的內餡,根本無鳳梨的山寨鳳梨酥嗎😂
後來因為農民反應,才嚴格要求「鳳梨」酥一定要有「鳳梨」啊
#但老實說我超愛冬瓜內餡🙈
「日出」品牌的浮誇包裝跟鮮明品牌形象不用我多介紹✨
知名的「宮原眼科」就是賣日出的產品
華麗創意的包裝,賦予老舊俗氣的伴手禮新生命
絕對是拿來送禮的最好選擇👍🏻
👉🏻拿出去不但體面十足,食材品質更不在話下
#幾年前我還特地寄給在西班牙的大陸朋友品嚐
其實鳳梨酥我比較沒那麼挑嘴,
而且吃不慣過酸的土鳳梨酥🤷🏻♀️
所以他們家口感較甜的「17號鳳梨酥」是我的選擇
小巧圓形的包裝,當辦公室下午茶點心在適合不過👍🏻
三家私藏名單推薦給大家囉😉
#這麼認真文情並茂還不給我按讚完再走對得起我嗎🤷🏻♀️
#歡迎分享哦
⬇️⬇️店家資訊在這邊⬇️⬇️
📍嘉味軒
🏠營業地點:台中市西區模範街12巷5號
⏰營業時間:09:30-21:30
☎️營業電話:04 2301 2180
📍懷古滷味
台中店:
☎️電話:042311 7710
🏠地址:台中市西屯區惠中路166號
📍日出土鳳梨酥
⏰營業時間:10:00-22:00(周一至周五)
09:20-22:00(周六、周日)
☎️電話:04-24522001
🏠地址:台中市西屯區台灣大道三段460號
台中煙燻滷味推薦 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
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---推薦影片---
✔[Poor travel香港] 灣仔超人氣冬甩店!一次過試食12款口味Donuts!J.Co Donuts & Coffee
https://youtu.be/WqpqyPxZ1Jc
✔[Poor travel香港] 旺角聽舊歌食「炸理滷味」雞髀!超好飲話梅梳打!
https://youtu.be/X9dN45mwvkg
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✔[Poor travel試食] 「由零食起」第54集:鱈魚芝士!幾耐無番屋企食飯?我地點食到甘多野?
https://youtu.be/lVJ6-1cB8YQ
✔[Poor travel香港] 「必試!好正!特色煙燻玉子燒專門店!」櫻花蝦玉子燒,蘋果玉子燒!睇到,聞到,仲要食到既煙燻!荃灣 美食Vlog
https://youtu.be/XIRuSQRuuNQ
---精選系列---
①香港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zv3pbwIh4P799bLM_JMEvq
②中山:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wjz0QdBXM5b_IeKZDZ9kCX
③濟州:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xQO58p7U8ocTA3ssYHNyhd
④峴港:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2yBQlRQMyuWMGpk_BxPS48S
⑤台中:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2xHhkStxoIMyD0nHsKeZd8q
⑥深圳:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zwLDF8eXUNNVCduYJZnyXv
⑦澳門:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2wFZp-3m6sOR7grLfEPuUl1
⑧百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
⑨由零食起:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2zrgTga_QEo1gT2Lds8yDSS
⑩幾分一點:https://www.youtube.com/playlist?list=PLUML7dZiRv2ylOEWceAf_DGAvUUUntdby
---Music---
♬Whistling Down the Road- Silent Partner
---有關資料---
❏(已結業)錦榮餐廳 Kam Wing Restaurant
?地址:葵芳仁芳街12號地下6號舖
☎電話:2338 1221
❂營業時間:星期一至日: 06:30-19:00
✎本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#抵食 #下午茶 #葵芳
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