🅒🅗🅘🅛🅛 🅟🅛🅐🅨【去憂不累】
去年就看到大家瘋狂打卡的指標性餐廳
終於我跟姐妹們也來朝聖踩點一下
果真如照片中一樣的漂亮😍😍
可愛的是連裡面的人像為了配合防疫
也都貼上了口罩
超可愛的小細節～～可惜小希忘記拍了
我們4個女生點了爆炸多💥東西
但都好好吃～完全無雷不用擔心
不僅食物療癒了胃
這裡隨便拍都好美也療癒了心
果真如同店名真的去憂了🥰🥰
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🐂【美國肋眼牛排 】NT.780
遍滿均勻的大理石油花紋路，香味濃郁迷人。 口感吃起來有明顯的牛肉香氣且肉質軟嫩。會忍不住一口接一口✔️
大推‼️
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🍕【核桃綜合起司披薩 】NT.280
附上的焦糖醬，滿滿淋在🈵️滿起司Pizza上，那種鹹甜的滋味吃起來真是一大享受啊啊～～
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🍄【松露野菇燉飯 】NT.280
喜歡重口味或濃郁款的必點✔️
滿滿松露&濃郁奶油香充滿在整個口腔裡，就是超級幸福der
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🦪【生蠔】 NT.150/顆
跟小希手掌快差不多大的生蠔，鮮度💯且肉質飽滿。夠肥美，當吃下時在口腔內感受到濃郁海水鮮味，咬破後更是清甜爽口😋
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#甜點 𝔻𝕖𝕤𝕤𝕖𝕣𝕥
🍮【杏仁檸檬塔 】NT.190
我的夢幻甜品系「檸檬塔」，滑順的檸檬奶油配上酥脆的塔皮，一口咬下多重口感搭配酸甜滋味在口中融開，也太太好吃了
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#雞尾酒
🍹【叢林鳥】𝕁𝕦𝕟𝕘𝕝𝕖 𝔹𝕚𝕣𝕕 NT.350
陳年萊姆酒·金巴利·鳳梨·酸
Tiki風格調酒，適合喜歡口味濃郁的人品嚐唷
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🍹【透淨可樂達】 ℂ𝕣𝕪𝕤𝕥𝕒𝕝𝕤 ℂ𝕠𝕝𝕒𝕕𝕒 NT.350
極度適合女孩們的一款調酒，清爽的香氣以及微甜的口感，喝起來就跟一般果汁一樣的順口好喝，容易不小心讓人忘記是款雞尾酒呢🤭
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小希簡單推薦以上幾樣個人喜歡的餐點，大家可以
✅放入口袋名單👉🏼分享收藏
下次去吃看看哦！！
要去的可以跟小希提前說一聲，會
✨✨有招待的餐點～～✨✨
Ivy Yang
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Chill Play 去憂不累
📞04-2258 8071
營業時間 12:00pm - 3:00am
台中市西屯區市政北二路18-1號4樓
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可樂 燉 雞 在 [問題] 可樂雞翅/雞腿- 看板cookclub 的美食出口停車場
我是烹飪新手，昨天做了傳說中簡單又好吃的可樂雞翅+雞腿
果然是簡單又好吃，但是我還是有一些疑問...
這是我的作法：
步驟一. 平底鍋加一點橄欖油，加入蔥、薑、蒜爆香
步驟二. 加入雞翅雞腿煎到兩面金黃（雞腿有先劃過幾刀）
步驟三. 平底鍋的蔥薑蒜&雞翅雞腿全倒入另一個湯鍋，加入可樂及醬油
步驟四. 燉煮約20-30分鐘（不確定多久，同時間我在用炒鍋做其他菜）
疑問：
1. 在步驟二煎雞腿時，一開始加入的蔥跟蒜也被煎得越來越焦@___@
導致在步驟三將所有食材倒到湯鍋時，我還必須將一些焦掉的蔥段跟蒜片挑出來
是我雞肉太晚下去煎，導致蔥薑蒜煎太久嗎？還是應該先煎雞肉再爆香？
2. 延續上題疑問，我有煎雞肉，因為看食譜都有煎雞肉
可是其實我吃不出有何差別耶
滷過之後表皮也不脆呀～口感沒差
看食譜都說是要上色，可是是要上什麼色呢？顏色不是都是醬油嗎？
3. 在吃的時候，其實吃不太出來可樂的味道...
但我醬油跟可樂的比例大概1:5，也只加了大概半米杯的水，
照理可樂是主體才對，雖然吃起來是滿好吃的，但就不覺得有可樂的甜味呀
是我要再燉煮更久，讓雞肉更入味嗎？
4. 雞翅吃起來滿軟的，但雞腿就有點嚼勁，沒有很軟
這是雞腿本身品質的關係嗎？（因為便宜，買的是美國進口的雞腿）
還是說煮久一點雞肉能變軟呢？
謝謝大家～～
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※ 編輯: chocola (118.170.126.96), 08/22/2014 18:26:52
解釋一下，我也不是說覺得要有可樂的味道啦XD
我的意思是，我本來以為味道會甜一點的，但其實好像沒有什麼甜味
感覺跟一般只用醬油滷的味道差不多
※ 編輯: chocola (118.170.126.96), 08/22/2014 21:08:16
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