📌台北市中山區 / 宅配美食
📍樂樂手工奶酪
🏠台北市中山區五常街57號
🚇捷運中山國中站
🔗 @happy_milkpudding
⚠️ #文末抽獎
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愛吃奶酪的朋友快來跟我擊掌
小時候跟媽媽去逛超市總是吵著要買兩條奶酪回家才肯罷休!
#樂樂奶酪 真的讓我吃得好滿足!
採用天然食材、堅持不加任何一滴水
純手工的用心在絲滑柔順的美味中展露無遺
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◽️#原味奶酪 $35
柔軟滑順的質地
心中完美的奶酪就是要這樣軟嫩
濃郁的奶香以及剛好的甜度
倒進碗裡加入鮮奶、珍珠
完美的下午茶誕生!
◽️#Oreo奶酪 $45
超百搭的Oreo碎片加入奶酪中
更增添不同風味
奶香混合巧克力餅乾
叫人怎能不愛~簡直愛不釋手!
◽️#可可奶酪 $45
濃厚的巧克力香在口腔釋放
一點也不甜膩甚至帶些微苦
成熟的大人味中又透著牛奶的香甜滋味
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⚠️需和闆娘約在大台北地區自取面交⚠️
【抽獎內容】
✔️原味x1+可可x1
✔️共計2名
【抽獎辦法】
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✅追蹤我 @iris_eating_0605 和 @happy_milkpudding
✅tag二位朋友任意留言
(禁止tag假帳號或人數低於30人的小帳)
✅曾開獎後又退追不得參與、若發現一律封鎖
⚠️須符合上述三項規則唷,抽出會檢查,若不符合資格將重新抽出⚠️
✅可重複留言增加中獎機率
✅留言時間至8/1晚上12:00,8/2抽出並公佈在限時動態
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅烘焙工程獅,也在其Youtube影片中提到,今天教大家做一款大人風味的奶酪 有著微苦的巧克力與滑嫩的奶酪 真的會一口接一口 🍼🍼🍼極濃奶香奶酪🍼🍼🍼 牛奶 100克 馬斯卡朋 50克 香草酒 5克 糖 25克 鮮奶油 50克 吉利丁片 3.5克 🍫🍫🍫濃郁可可奶酪🍫🍫🍫 牛奶 100克 70%巧克力 20克 櫻桃酒 5克 糖 25克 鮮奶油 ...
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可可奶酪 在 Facebook 的最佳解答
原來自己做奶酪一點都不難ㄟ‼️
用美祿和鮮奶就能做出像是甜點店賣的美美漸層可可奶酪~好簡單也好好吃喔‼️
可可奶酪 在 熊足跡 資玲的烘焙筆記 手作烘焙 食譜教學與分享 Facebook 的最佳貼文
大家是不是在家做麵包或甜點啊~
前兩天居然買不到想要的麵粉😅
天氣這麼熱,奶酪也是不錯的選擇!!
而且很簡單,快來看看~
https://hmling0619.pixnet.net/blog/post/114699530
#熊足跡
#資玲的烘焙筆記
#可可奶酪
可可奶酪 在 烘焙工程獅 Youtube 的最佳貼文
今天教大家做一款大人風味的奶酪
有著微苦的巧克力與滑嫩的奶酪
真的會一口接一口
🍼🍼🍼極濃奶香奶酪🍼🍼🍼
牛奶 100克
馬斯卡朋 50克
香草酒 5克
糖 25克
鮮奶油 50克
吉利丁片 3.5克
🍫🍫🍫濃郁可可奶酪🍫🍫🍫
牛奶 100克
70%巧克力 20克
櫻桃酒 5克
糖 25克
鮮奶油 100克
吉利丁片 3.5克
1.吉利丁片剪成小塊泡冰水泡軟備用
2.牛奶,香草酒,糖煮至60度左右至糖融解
3.加入擰乾的吉利丁片拌至吉利丁融解
4.過篩倒入鮮奶油及馬斯卡朋中拌勻
5.傾斜倒入瓶中冷凍或冷藏備用
6.牛奶,糖煮至60度,加入巧克力,櫻桃酒拌勻
7.加入擰乾的吉利丁片拌至吉利丁融解
8.過篩倒入鮮奶油中拌勻
9.過濾後倒入凝固的原味奶酪糊中冷凍或冷藏至凝固
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所需材料: 可可 粉10g熱牛奶300g吉利丁片10g砂糖50~60g保羅瓶3 ... 的《巧克力 奶酪 》第一次做 奶酪 感覺還不錯吃,吃起來很滑順而且有超級香濃的 可可 味 ... ... <看更多>
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