#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu
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「團購/Epicurean砧板 」
一年有幾週?
算52週好了,剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦!那時候也已經使用一陣子了!居然已經過了三年了!
過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購,那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。(趕快先幫媽媽下訂單!)
在使用Epicurean砧板之前,關於小廚房最讓我頭痛的就是,換過超多種砧板都逃不過發霉的命運!因為廚房小、沒有對外窗、不通風。不管是原木、竹子、合板木材、塑膠(厚、薄的都試過)都一樣用一陣子就會發霉。
感覺就像一直把錢丟進垃圾桶🥲。
玻璃跟不鏽鋼材質沒試過,是因為不喜歡這種材質跟刀具接觸時的聲音,光是用想像的就會起雞皮疙瘩好可怕QQ。
三年前(或許更久)開始流行Epicurean這種天然木纖維加壓而成的砧板時,猶豫超久的!因為它比我之前買過的砧板價格都要高。而且以前砧板容易發霉的問題,讓我對它的天然纖維材質有點懷疑。
直到某次真的受不了又要換砧板了,乾脆買來用用看吧!
結果⋯⋯三年後這塊砧板還在用耶!是不是太神奇了~省下好多汰換砧板的錢啊!換算下來簡直不要太省錢啊。
因為廚房很小,很少幫它們拍美美的照片。但是這三年每一篇貼文裡只要有出現砧板的,都是Epicurean啦!那麼今天就用最簡單的方式來幫大家做說明!
我自己是用不同色(款)或功能來區分。基於衛生考量,個人認為廚房至少必備三塊砧板。以下簡單說明我的分類:
(1)生食、備料專用。
生食(指魚或肉料)或備料(蔬菜、辛香料)比較不會有水份,所以可以選擇沒有溝槽的基本款。基本款平整,沒有死角好清洗。兩面皆可使用,可以利用品牌標誌來做為區份。
(2)熟食、分切食物專用。
多功能款因為有溝槽(單面),適合切會有水份或湯汁的食材,不用怕邊切邊流下湯汁污染廚房檯面或地板。(如大型熟肉塊,常用來切烤好的整塊肉塊)。
多功能款因為只有單面有溝槽,所以也可用溝槽來區分兩面的不同使用(比如平面可以專用來切麵包或三明治)。
(3)水果專用。
水果專用就看個人需要的大小。
我家很少切大型水果,所以用S的就足夠了。
Mars先生只會用到水果用的砧板,只有這塊最小也剛好讓他很好辨識。畢竟用了切生食的砧板來切水果的話,真的會讓媽媽一秒怒!
(4)美型手把砧板:
多了一個手把的砧板,可以直接上菜!有兩色可選,我現在後悔應該要買碳黑色的~
感覺碳黑色上桌很有質感!可以用來做麵包盛盤、三明治派對、直接放沙拉也沒問題。是個可以增加餐桌樂趣的款式。
✅建議大家可以用款式、顏色來做使用區分。
✅平常可用熱水+中性清潔劑清洗。(當然用冷水也沒問題)
✅不可長時間浸泡在水中。
✅清洗後、不使用時以直立式收納(長期平放會造成砧板彎曲)。
✅收納時砧板與砧板之間要有間隔,不要緊靠。我廚房太小是使用一個超小的收納砧板的架子。
✅使用後砧板會留下切痕是正常的,木砧板也可以保護刀鋒喔!
(我還記得第一次使用Epicurean砧板切菜時、刀具接觸木砧板的感動)
✅切易染色食材時要盡快清洗,目前我手上的砧板是完全沒有染色的問題。
✅收納時放置在陰涼處,遠離火源。
✅基本款因為沒有做止滑墊,若感覺會移動可在底下墊一塊抹布使用。
✅砧板在使用後顏色可能會愈來愈深是正常的喔!
以上,報告完畢。有問題請再告訴我、我會補充上來。
——★ Epicurean砧板 ★——
◎美國原裝進口 。
◎選用天然木纖維高溫加壓製成 。
◎不藏菌,不發霉 。
◎設有掛孔,便於收納 。
◎高密度不吸水 。
◎可放入洗碗機中清洗,也可使用洗碗精。
◎耐高溫-可耐高溫到176度c 。
◎時尚耐用衛生 。
◎堅持生態永續發展。
✏️基本款有兩種可選:
「自然色」「豆蔻色」
雙面可用,無止滑,無溝槽。
S號尺寸:29x23cm 厚0.6cm
M號尺寸:37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸:44.5x33cm 厚0.6cm
✏️全功能款「自然色」:
雙面可用,雙面止滑,單面溝槽。
S號尺寸:29x22.8cm 厚0.6cm
M號尺寸:37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸:44.5x33cm 厚0.6cm
✏️手把美型砧板:
「原木色」「碳黑色」
雙面可用,無止滑,無溝槽。
尺寸A(較短):22.9cm × 19cm�尺寸B(較長):35.6cm × 19cm
可直接上菜當作食器或麵包盤。
✳️時間:6/1-6/8 pm23:59
✳️團購網址:https://gbf.tw/xf5jo
(IG請看限時動態,或私我要連結)(滿單的品項會先關閉喔)
✳️運費:
單一地址 $70 元 外島120元。
✳️付款方式:信用卡/虛擬帳號ATM
✳️匯款期限:下單2天內完成付費,逾期將自動取消。
✔ 出貨時間:6/8後開始寄送,最慢 06/18 (含)出貨完畢。
✔ 商品若有重大瑕疵,以收貨日為準7天內提出,逾時不論理由恕不處理。
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