#社團許願商品團來囉！ 🎉10/8截止
【DOMO】多功能無線調理玻璃杯攪拌機
絞肉ok、蒜頭絞碎ok、副食品ok、醬料ok、蝦漿魚漿ok
#只有一顆蒜也可以攪打
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🔸原價$1479 本團優惠甜甜價$1280 (10/8截止)
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✦市面上少見玻璃杯身攪拌器不吸附異味
✦下壓即可輕鬆啟動
✦無線使用免插電
✦充滿電約可以使用12-15次
✦3葉S型不鏽鋼刀
✦通過SGS安全認證
✦300ml小巧杯身，一餐一杯食材不浪費
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早上收到好多詢問的私訊
我知道大家已經迫不急待想下單
但是還是容我介紹一下DOMO這一台小小外星人的好處
(官方稱他娃娃杯，但是我們全家人都覺得他像可愛的外星人😂)
看影片應該有發現我真的很常使用攪碎器
不論是免插電手拉式、或是插電的款式、無線款式都使用過
都抱持著我就是廚房實驗家的精神認真使用
#必需強調
#DOMO多功能無線調理玻璃杯攪拌機
他是市面上少見的玻璃杯身
這時候你們心裡可能想玻璃會不會很重?
是真的會比其他使用塑料瓶身的攪拌器重
但是瓶身是玻璃的好處真的太多啦
非常好清洗，異味不容易殘留
畢竟攪碎機很多時間是用來處理辛香料、絞肉
玻璃瓶身更適合啊
再來很喜歡的就是他的瓶身是有一個防溢出杯蓋
蓋上了才能放上機器啟動
有這個上蓋差很多
機身幾乎不太會沾染到食材，是不是很貼心❤️
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再來最重要的就是DOMO的馬達強勁配3葉S型刀頭
就算只放一顆蒜頭都可以輕鬆打碎
#什麼是S型刀頭?
就是上中下都分別有一片刀頭
這樣的好處就是即使食材沒有放很多，最底下還是有一片刀頭可以打
另外只需要輕輕壓一下外星寶寶的頭
就能啟動攪打整體使用都很優雅輕鬆
最近用這台做了👇
蕃茄肉末、南瓜濃湯、大蒜醬、莎莎醬、蝦仁漿、火鍋醬料....
如果家裡有寶寶在練習吃副食品的媽咪們也很適合
300ml小瓶身，加一點水一次打一份食材剛剛好
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🔸自購買日免費保固一年
如果正常使用發生故障
可以直接聯繫包裝封面的經銷商地址
並且將產品包裝好寄回修復
產品內附之電線源、玻璃容器、刀片皆屬消耗性配件，不包含在保固範圍之內
🔸寄貨方式
僅提供台灣本島寄送服務(不接受郵政信箱地址)，確認付款完成，廠商會於訂單完成後1~4個工作天內將產品寄出
🔸DOMO客服聯繫方式
LINE客服ID: @988eghlo
客服電話：02-29990618
#副食品 #調理機
只有一顆蒜也可以攪打 在 [食譜] 惡搞廚房-蔬菜奶油燉飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
冰箱裡有一大塊奶油，但最近很少煮需要油的料理，所以一直很煩惱要怎麼解決才好
因為奶油實在是體重的剋星，萬惡的淵藪啊
左思右想，正巧日本台的料理東西軍正好比賽了奶油燉飯
看起來做法不難，在找了一下相關食譜，就產生了這初次嘗試的蔬菜奶油燉飯
沒有想到，大成功呢
剛起鍋就被分光光，還在不知不覺中吃下了大量蔬菜
就連討厭蔬菜的姪女，也搶著吃，該說奶油的威力大強大嗎(笑)
=====我是前置作業的分隔線====
材料：各類蔬菜
本次使用：高麗菜、洋蔥、蒜、芹菜
（蒜和芹菜是買高麗菜時送的，因為只有三、四根，也沒辦法做甚麼，就一起加了
根據後來成品的配色，下次我會加點紅蘿蔔泥，並不限定要加甚麼蔬菜，有啥加啥）
道具：百靈食物調理機
（這是我趁著百貨公司周年慶的收穫，目前這款已經絕版囉，不過零件還是可以買得到）
做法：
將蔬菜洗淨後打成細小狀
（大小大約是包水餃餡的程度）
=====連猴子也會做的分隔線=====
材料：豬絞肉、奶油、綜合蔬菜泥（前置作業已經打碎的）、蛋
加蛋是我自己突然看到冰箱裡有，就順便和奶油一起拿出來了(笑)
做法：
1. 在鍋中下奶油，下絞肉和綜合蔬菜泥炒香，再下米翻炒一陣
(奶油份量要稍微多一些)
(米可洗可不洗，我是有洗，不過沒洗據說會比較吸高湯)
2.然後每回約加入100~150ML左右的水，用中火拌勻翻炒，才不會黏鍋
過程中加入適量雞精粉
(水要分次逐漸加入)
(原本水應該是要用高湯，可是我的冷凍庫滿到爆炸，沒辦法保存高湯，於是直接用雞精
粉)
3. 翻炒動作不能停，加水的次數可以試吃看看米的程度，到喜歡的硬度即可不要再加
(料理東西軍說，奶油燉飯是愛情的表現，因為得一直翻，否則會黏鍋燒焦)
4. 最後到達喜歡的程度，調味後，讓湯汁收到濃稠狀，再加入已經打散的蛋攪勻
(加蛋之後會增加黏鍋程度，請小心，不想加蛋的就直接略過此步驟)
5.收乾的程度也視個人喜好
料理東西軍最後的湯汁還蠻多的，可是我不喜歡那麼湯狀，所以收的蠻乾的
備註：
1. 蔬菜其實也可以不打碎，我看到的食譜也有加茄子、青椒、紅椒等類的塊狀物
考慮到家人的偏食性，如果是塊狀物道時候一定會剩下大把蔬菜....
於是通通打碎，在不知不覺之中就吃了一堆蔬菜唷XDD
2.分量與成本說明
本次使用的豬絞肉約200公克、高麗菜四分之一顆、洋蔥半顆、芹菜、蒜1根、米一飯碗
水700ML、蛋兩個
(水的用量視喜歡米的軟硬度而定，加蛋是我的個人喜好XDD)
(雖然成品看不出來有明顯的菜，不過實際上，吃下去的有一半是菜，騙人計畫XDD)
成本計算
豬絞肉200公克25元
高麗菜1/4顆約300公克15元
洋蔥半顆約150公克5元
芹菜、蒜免費附贈0元
米一飯碗(約200公克)20元--我家是直接在碾米廠買的現碾白米~1斤60元
蛋兩顆7元(一斤30元的白色雞蛋)
奶油目測大概1/5條，約20元
基本材料費25+15+5+20+7+20=92元
再加上燃料費與可能誤差和其他成本總共約100元
如果去外面買，一個鋁箔焗烤盒的分量最便宜40~50元，高級餐廳至少要百元起跳
算算自己煮還蠻便宜的
3. 唯一的麻煩點，就是要一直翻一直翻，這裡的翻攪是要連同鍋底一起充分翻攪
否則鐵定黏鍋!!!
4. 如果中火怕手忙腳亂來不及翻，就把火轉小一點
不過還是推薦中火，因為這樣才不會等水收的時間太久，又或者是底部迅速燒焦
5.也可以加其他的配料、無刺的魚、花枝等
我原本是想加旗魚的，不過昨天煮掉了(笑)，只好拿冷凍庫的戰備庫存絞肉應急
調味的部分也可以灑上黑胡椒、義大利香料等，我是採取整鍋煮完，想加的人自己在
飯上灑的策略，這樣才不會整鍋都同一個味道
加七味粉也很香唷XDD
6. 吃不完的燉飯隔天該怎麼辦呢?
料理東西軍推薦的是把飯捏成圓團沾粉後下去油炸成奶油燉飯可樂餅
我覺得可以拿去做奶油焗飯，平舖在烤盤內，加上起司拿去烤就好囉
同場加映的是紅琥珀色的無糖日月紅茶
只有成品圖的網誌版
https://forfly.pixnet.net/blog/post/21626093
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.172.69
※ 編輯: forfly 來自: 61.62.172.69 (11/20 13:19)
※ 編輯: forfly 來自: 61.62.172.69 (11/20 13:21)
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