這陣子台灣臉書在瘋「貘法少女」與「聞氰哥」的時候,有人不忘在國外媒體幫台灣宣傳, 標題是這樣的 : 《台灣視角: 大多數台灣人選擇任何情況下都戴口罩》。副標則是〈邱淑媞教授解釋台灣能重新控制疫情是拜積極主動的公眾意識,但須警惕疫苗接種延遲〉。
因為是法國媒體 LˋExpress 的訪問,所以我也收到不少私訊要我去表態一下。群情激憤,誰叫受訪者是邱淑媞?!
文章翻譯請見 孟買春秋,L'Express這篇是付費文章,我不太想在他們身上花錢訂閱,等我有時間去書報攤再買一本來瞧瞧。
基本上,L'Express 也屬於財團掌控的媒體(請參考前幾天的貼文),看看增加閱讀廣度就好,不要太要求深度。在1950年代剛創刊時,確實因為反殖民主義的色彩而吸引了卡謬與沙特一干學者寫專欄,但1970年媒體易主之後,立場就從有點左偏向非極右的右派了,2017年之後更成為馬恐龍的馬屁報,甚至說他是『empreur providentiel (上天屬意的皇帝),就算失敗也會是個傳奇』。(所以這周刊的可信度也沒有比邱教授好多少啦,去看看留言就知道了)
至於邱淑媞,台灣罵她的聲量沒有少過,但她也一直是公衛界人士,還一直在投書海外媒體。疫情政策考量沒有完人,意見一面倒的民主國家不存在。我們就只能繼續用波克定理(Paucker Theory),從爭辯中尋求最好方案。
倒是邱淑媞讓我想到法國的前任衛生部長「阿捏死不贊Agnès Buzyn」,2020年初新冠疫情還未大舉入侵法國時,這位部長一月底跟法國民眾說 『新冠肺炎在法國傳播的機率非常低 』, 二月中放著方興未艾的疫情不管,接替因為被傳出不雅露鳥照憤而辭選的Griveaux,成為巴黎市長候選人。卸任典禮上還哭得梨花帶淚,據她自己後來爆料說,她哭是因為知道疫情將排山倒海而來。「我離開衛生部的時候,我哭了。 因為我知道疫情將如海嘯般像我們襲來,我離開的時候就知道選舉將不會順利進行。」
是在哈囉還是哈佛?
知道選舉會取消,還辭掉健康部長職位跑去選舉? 是她白癡還是把大家當瞎子?
2月17日, 不贊正式成為候選人那天,CHO還沒宣布武漢肺炎會大流傳,法國剛死了第一個病患。如果那時開始動員,何須後來封城?
不贊說她12月20日就看了一份有關中國疫情的英文報告,而且馬上向衛生單位匯報, 1月11日又向馬恐龍總統報告, 1月30日則跟第一總理說選舉不可能順利舉行。
" Je rongeais mon frein 我咬緊牙關忍受煎熬",她說。
她投入選舉,是因為覺得c'était son moment 這次不出來下次沒機會。『但是我心心念念的都是coronavirus....每次開會我都很害怕』.。像mascarade 化裝舞會一樣,她說她們都在騙人!
法國自己都有這種部長欸, 被罵翻天還是老神在在, 邱淑媞教授可以結拜一下。上次看到她的新聞好像是要被提名去WHO/OMS,該說一丘之貉適得其所?
喔不過她任內推行的健保卡虛擬化在2023年會實施...今年十月開始在特定地區試營運,就是以後用智慧型手機操作即可,不需要帶具體的磁卡,對苦等不到實質卡的留學生而言是一項福音,但對越來越高齡的社會人口來說還有配套障礙要克服。
法國去年疫情政策之扯不是我在說而已,相信旅法的台灣人都已經練就華麗翻白眼技能,人人都能參加奧運得金牌! 台灣控制疫情有目共睹,七月小叔民宿的租客正好是位醫護人員,她聽到我來自台灣,跟我聊到疫情控制,她都一臉不好意思,問了我好幾次台灣的具體狀況。
因為台灣疫情控制得當,也讓我臉上有光,讓她對我們另眼相看,對台灣的一切都開始感興趣,總是興致勃勃地聽我敘述。離開前還特地留了地址電話,要我有機會去她住的城市一定要約她碰面。
相信我,身處第一線的法國醫護人員一年多來見多了生離死別,天天幾萬人確診,對於台灣疫情的控制,他們只有尊敬。因為事實勝於雄辯!
舊文: 《法國為什麼沒有口罩? 》的超級鬧劇
https://www.facebook.com/peggyetseb/posts/3737224879653390
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹 專訪作者: 鄭宗弦 內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1 我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加...
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洋鸣老师写作直播台 塞班 卡门 遥医 灵医 赐福
几个礼拜前,忽然心血来潮,想起了【塞班】一位因为小狗不见了,而因此走红的泰国妹,老实说我以为是男扮女装,但是看来是女生,于是乎,就去youtube找塞班,原来塞班有新的youtube,塞班上了电视台,没有想到原来她很厉害唱歌的,她的youtube我已经分享在我的主页。你们如果喜欢大可以进来逛逛。她唱歌很棒,感觉很意外,她是如此厉害唱歌,歌艺精湛,很多人都以为她是男生,包括很多批判老师,我也以为她是男生,穿著很有女人味,高鞋裙子,不禁让我另眼相看,至于她的歌唱技巧怎么会如此棒呢?要如何用文字来形容她的歌艺呢?就好比一位卖猪肉的老板,顾客要求猪肉一斤,老板的刀一下去,就准准的一斤,不多也不少,塞班唱歌技巧就是如此,太棒了。。也好比有人泡咖啡,味道刚刚好,多一点牛奶太甜,多一点水又太淡,又好比一位裁缝师,做了一件很漂亮的旗袍,多一公分太大,少一公分又太小,旗袍就是做到刚刚好。哈哈。。。很好笑吧,我的形容词。。。她是面懵心精扮猪吃老虎,唱歌高人来的,一开口唱歌就一鸣惊人,胆色过人,注定成功,说也奇怪,塞班的面相也不一般,有着成名的面相,成名的面相有各种各样,她的面相是其中一种,除了面相,玄学也是方方面面非常复杂【悄悄话】中国也有一位本届东京奥运会奥运会女子10米跳台冠军、中国14岁小将全红婵凭着奥运会超高水平表现迅速爆红。她也是一举成名天下知,为了有钱医好母亲的病,孝心感动天,拿下金牌,传为佳话。。另一边厢,那天进出书房,就感觉到门锁怪怪,卡卡,但是就是没有放在心上。。。没有想到就被卡在房间里面,原来门锁已经老旧,竟然将我反锁在房间,那种感觉很可怕,就好像坐牢,你无处可逃,四面都是墙壁。里面的人出不去,外面的人,也无法将门打开,窗口又是定死的,如果又着火的话,就会被烧死在里面了。。低头看看自己当天穿了什么衣服,天啊,竟然全身黑色,赶忙将衣服换了,虽然是书房,但是也有衣服在里面【悄悄话】就这样被困在房间里面大约一个钟,我就是那种容易被困住的人,几次坐电梯也曾经被困住。好在大约一个钟头过后,有人用力将门锁打开,门锁已经卡坏了,就是要用铁锤将门从外面打开,之后我发现到门锁有膨胀的现象,可见天气太热了,金属也是对热感应强烈。所以膨胀,卡坏去,我其实并没有反锁,门就这样卡死了,好恐怖,门锁虽然打开,但是门仍旧卡着打不开,后来有人递了一支screw driver,我再从里面撬开。。才成功打开门,建议房间里面放着一支screw driver或者铁尺什么的,那么才可以撬开房门,才能够自救。将包包里面准备铁尺,screw driver,剪刀什么的,可以防卫,自卫,甚至是救人,因为天气太热,门锁膨胀,被卡在房间是很可能的,话虽如此,隔了没有很多天,我居然又跑去坐电梯,胆子很大,居然忘记几天前被卡在房间,还敢坐电梯,太大胆了吧??!!话分两头,我常常忘记我懂灵医遥医,大手大脚的我常常忘记,压根儿没有放在心上,这门学问非常玄,你不能高调,虚无缥缈的东西,很难证明什么的,那天家里小狗忽然气喘,我才想起我懂灵医,赶忙帮小狗弄弄,前后可能几分钟吧,小狗的呼吸就平复了。。讲真的,气喘的问题可大可小,一口气不来是会死的,上次那间家空气不理想,灰尘多。。上个月,听说工程师美女忽然也不太舒服,她说害怕感染covid,因为陪父母亲去打covid针,不懂是phobia吗?回来不舒服了几天,我心里犹如惊弓之鸟,暗中帮她加持,遥医,remote medical,说也奇怪,隔了几天,美女工程师告诉我好了,哇,太开心了,谢天谢地,你们也可以说是巧合。。。。又有一次,也是暗中帮一位网友加持赐福消灾,这种学问很玄,只能低调不敢张扬,谁知道,消息很快传回来,对方在我开播的时候问道‘老师,我梦到有神明在我手上盖印,请问是什么意思?’我当时立刻知道是祖师爷发放消息回来,玄妙的让我知道,法成功的传达到对方那里。我很多时候,也会从网友那里玄妙获得答案
埋下伏笔未完待续
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新加坡电视台一直看到大胡子3269
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不识本心学法无益
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最近跟朋友聊天,聊著聊著他就說:「我好希望變成某某某,這樣我就可以變得很受歡迎,讓很多人注意我!」但是想一想,如果他一旦成為那個某某某,他真的會變得比較快樂嗎?答案可是不一定的!
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我們在小時候,很容易獲得快樂與滿足,那個時候的我們都是以「自己」為主,不大在乎別人的看法,所以樂在那個「做自己」的生活裡,我曾經問過朋友的小孩為什麼鋼琴彈的這麼好?她說:「因為彈鋼琴很快樂,我可以彈任何我喜歡的樂曲」而不是回答「我媽媽希望我彈」或是「老師叫我要練」這是一種很純粹的自我認可,而不是活在他人殷殷期盼的討好裡。
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我們在成為大人之後,會逐漸發現為人處事比什麼都難,越是想討人歡心就越讓自己不開心,不管做得再好再累也討好不了所有人的歡心,最後還落得被嫌棄的地步,這都歸咎於自己太在乎別人的看法,讓自己變得裡外都不是人。
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在成立粉絲團的時候,我常常會收到粉絲們的私訊,他們會給我各式不同的意見,有人希望我練壯一點,有人希望我有點肌肉就好;有人希望我留點小鬍子,但也有人喜歡我乾淨的臉龐;剛開始我會順著大家的意思,努力成為粉絲眼中喜歡的那個模樣,後來我發現滿足了一部分的粉絲之後,另一部分的粉絲就會開始不滿意,不管怎麼做都會有人不喜歡,搞到自己都不快要不認識自己了,深深感受到活在別人的眼光下其實是很累人的。
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之後我反思了一下,太過在乎別的眼光反而會失去了自己,既然無法討好所有的人那不如討好自己就好。
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在做人處事上也是如此,我們也常遇到有人來請我們幫忙,偶爾也會陷入幫或是不幫的困境,如果不幫的話害怕會讓彼此的關係變差,也擔心從今以後這個人會對自己另眼相看;但是幫了的話又覺得自己太犧牲或委屈,因為在人情世故及他人眼光下會讓自己變得猶豫不決失去判斷力。
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我也曾極盡所能的幫忙他人後,卻換來從此不相來往的下場,因為第一次勉強幫忙之後讓自己得不償失,後來在第二次他又要求幫忙時我拒絕了,反而讓對方覺得我很愛計較,遷就他人的狀況下就是這種下場,所以還是要衡量一下自己的底線,真的不行就果斷的拒絕吧!
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我們都希望成為別人喜歡的那個人,但不要讓被喜歡成為一種乞討,如果你連自己都不喜歡自己,那怎麼能奢望別人會喜歡你?唯唯諾諾過度迎合他人只會讓自己顯得很卑微且失去了自我,與其努力成為別人那個完美的人,不如從容自在的做好你自己。
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我們都不是白花花的鈔票,無法做到人人都喜歡,更何況有人連鈔票都有人不喜歡!與其費盡心思去討好每個人,不如傾聽自己心中真實的聲音,成為自己喜歡的那個自己,因為只有你自己最清楚自己想要的是什麼,不要屈就在討好別人的認知裡,才能真正開心地做自己!
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本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
專訪作者: 鄭宗弦
內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1
我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加日本料理鐵人比賽,我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有,真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師,爸爸卻要我好好用功讀書考上大學,怎樣都不願意教我做菜,連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤,直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單,從辦食材挑選準備,到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎,菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名,如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」,運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」,或是銀魚煲海參的「庭院深深」,除了「色、香、味」,還有菜式的搭配,這些都考驗著總鋪師的巧思。
在爭奪第一百面金牌之前,爸爸跌斷了右手,眼看著將要退出比賽,幸好在太師父勸說後,爸爸才願意讓我幫忙,這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌,更重是的是決定爸爸是否教我做菜,但大師伯用的全都是世界頂級的材料,不惜賠本,爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎?
內容簡介:台灣炒飯王:少年總鋪師2
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後,爸爸實現對我的承諾,開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤,還有新的雕花果飾,看著一道道美味的料理從自己的手中完成,那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚,只有爸爸對我不滿意,還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽,我一點都不想參加,但爸說我若學不會炒飯,就不肯教我辦桌菜。
只好開始學炒飯,這才發現炒飯雖然家常,居然也是一門大學問,從選米煮飯,到拋鍋翻炒,不只要快狠準,還要把配料炒香,並仔細炒鬆飯粒,只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了!但是,我炒出來的不是太油,太糊,就是太焦有苦味,學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
糟糕了,眼看比賽就要來臨了,我到底該怎麼辦?爸爸說炒飯和辦桌菜不同,大鍋小鍋火候不同,技術也就不同,「火箭快炒手──小周」火很大,手很快,炒飯特好吃,我想拜他為師學炒飯,但他會答應嗎?
內容簡介:異國料理大賽:少年總鋪師3
我終於晉升爸爸的二廚,我的總鋪處女秀開桌了!味噌加了起司片的獨門密技,讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎,連水腳們也心悅誠服,另眼相看。雖然手忙腳亂,但這一晚學到好多東西!
辦桌淡季的暑假,爸爸答應讓我到台中玩,因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥,我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理,還去吃了法國料理,法國菜和辦桌菜大異其趣,真是有意思。
我跟達哥去參加的異國料理初賽,有人做韓國菜、泰國菜,達哥端出四道越南料理,鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦,都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的,真的讓我大開眼界呢。
沒想到雞排店生意不好老闆打算關店,不甘心的我和達哥,決定研發新口味的德式鹽酥雞,來挽救雞排店,我們能成功嗎?我報名參加了芋頭料理大賽,但要如何想出有創意的新菜色?芋頭可以跟異國料理搭配嗎?芋香瑞士起司火鍋?而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢?
作者簡介:鄭宗弦
喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默,擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
他是個文學獎的得獎高手,曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
著作有:《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺:鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
他立志要寫出優秀的故事,分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命,熱心助人,熱情閱讀。
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【一個專為香港人而設的廣東話課程】
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【廣東話教學】你必學的地道廣東話俚語(揸Fit/花Fit/ Fit人/符Fit)
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大家好,我是殿下。
香港有些很道地的用語,不住上十年八年是不會學到的,你會用的話,聽到的人一定會覺得驚訝,對你另眼相看。
希望大家看完我的影片後,可以學到最道地的廣東話!
1.揸Fit
意思:
負責人/話事人/主持人
據說來源:
因為拿著塵拂的多數是得高望重的道觀高人,甚至是觀主或是掌門人,例如《倚天屠龍記》的滅絕師太,其形象就是經常拿著塵拂了,揸拂者,就是話事人。
2.花Fit
意思:
花心
據說來源:
人穿著打扮款式多變,從而引伸為形容人同時與很多對象關係親暱,是花心的同義詞。
3.Fit人或物件
意思:
鞭打的動作
據說來源:
鞭打的動作在空中發出”fit”“fit”的聲音,引伸為鞭打的動作。
4.符Fit
意思:
方法
據說來源:
符紙含有法力,因此當道士亮出道符,就意味著有辦「法」。
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成語練功坊◇ 一天五分鐘,語文能力帶著走【刮目相看】 形容用新的眼光來看待人的 意思 。 【故事摘要】 刮目相看故事的緣起,吳國名將呂蒙從小家境貧困 ... ... <看更多>
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