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🔥【 #古韻流芳 】德冠後宮的明德馬皇后：古代以子嗣為重，無子嗣的她為何能獲得明帝的敬重、陰太后的舉薦成為盛世後宮之主？馬氏年幼時多病，占卜者對她有什麼預言？在家裡發生變故時，僅十歲的她有何事蹟令親戚鄰居驚異讚歎？
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【 #古韻流芳 】一雙《釵頭鳳》 見證古人深情！南宋一對年輕的夫妻才華相當、兩心相許，為何被迫身分變換錯失姻緣？忘不了前妻的丈夫，又是如何將悱惻動人的離別情誼定格在一首抒發相思的詞上，成為情詞中的經典呢？
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#張愛玲 筆下的《傾城之戀》，寫的是來自上海的失婚婦人白流蘇遠赴香港，與回流的浪盪子范柳原在愛情角力中找回真情的故事。 張愛玲深愛《紅樓夢》，她的作品也處處有着《紅》的影子，在大歷史下的私歷史。
《傾城之戀》是兩個小人物的愛情故事遇上日軍侵佔的歷史洪流，是舊時代女性在新舊思想中的掙扎，是無根浪子面對不了自己的身份認同。不禁讓人想起，那麼我們這個時代呢？在我城動盪不安中，人是如何自處？如果出走，又是否還有回望的鄉愁？
這次借《傾》的故事，放在2019年香港重新演繹微電影，我們特邀宋以朗先生借出居所，在古韻中，感受張愛玲筆觸。固然篇幅有限，難比小說豐富，更莫論其內蘊精神價值。但我想，對於香港，對於香港人，就如書中所說：「有一天，我們的文明整個的毀掉了，什麼都完了，燒完了，炸完了，塌完了，也許還剩下這堵牆。流蘇，如果我們那時候在這牆根底下遇見了……流蘇，也許你會對我有一點真心，也許我會對你有一點真心。」
拍攝那日陽光依舊，陽台仍栽着張愛玲最愛廬山一角的兩株花草。
#傾城之戀 #宋以朗 #張愛玲一百年 #宋淇
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最強金錢雞 肥肉醃足3日 日賣100件 古法金錢雞是如何煉成的？
肥瘦肉、雞膶相間，赤紅通透，油潤豐腴──金錢雞，擁有矜貴的名字，從前卻只是下欄菜式，外形如金錢、名字加上「雞」字，是窮人「自我安慰」的一道菜，未曾上大雅之堂，卻因價錢親民，而深受普羅大眾歡迎。惟因手工繁複，加上現代人注重健康飲食，這窮人恩物已逐漸失傳。如今潮流興懷舊，一瞬變成上欄菜，不少食家追捧，但坊間的大多形神俱欠，所幸，銅鑼灣南華會這間燒味餐廳，燒味大師棠哥仍堅持製作這道經典又富古韻的懷舊菜式，不少老顧客特意去光顧。
甘棠燒鵝
地址：銅鑼灣加路連山道88號南華體育會1樓
電話：3580 2938
營業時間：星期一至日11am-10pm
註：同行須最少一位是南華會會員，可即場入會
詳情︰https://bit.ly/2R34181
足本訪問： https://bit.ly/3is4rk8
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