【鳳梨碰水會刮舌是真的! 4原則選對香甜又不咬舌的鳳梨】
立委高嘉瑜曾在臉書發布一段切鳳梨的影片,由於她把整顆鳳梨沖水後直接切來吃,網友紛紛提醒「鳳梨不能碰水,否則會咬舌」,這是真的嗎?
鳳梨會「咬舌」,是因為鳳梨含有豐富的鳳梨酵素,也就是「蛋白酶」,能分解蛋白質,但也因此會將舌頭上的蛋白質分解掉,使得口腔黏膜變薄,產生咬舌、嘴破的現象…
該如何避免鳳梨刮舌,造成嘴破刺痛呢?專家來教你⬇⬇⬇
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口腔黏膜變薄 在 小君進站中 Facebook 的最佳解答
最近公司響應大家一起吃鳳梨🍍
發給我們員工一人三顆鳳梨
第一波鳳梨大軍在51連假前送達
疏運第一天
整個辦公室就堆滿一箱箱滿山滿谷的鳳梨
黃澄澄的一片
預告了這次疏運期間的好運旺旺來
果然這幾天的運量都爆滿啦😂😂
我很喜歡吃鳳梨
豐富的纖維可以幫助我腸胃蠕動
但我最討厭他咬我的舌頭
而鳳梨為什麼會咬舌頭呢?
是因為鳳梨裡面有一種酵素叫做蛋白酶
蛋白酶會分解你口腔中的蛋白質
造成舌頭或口腔黏膜變薄
因此產生刺痛感
所以當你開心吃著鳳梨的時候
你以為你在吃鳳梨
其實
鳳梨也在吃你.......
#大家一起鳳梨吃起來
#有什麼秘方能讓鳳梨不咬舌呢?
#有人說沾鹽巴
#都市傳說 #鳳梨 #旺旺來
口腔黏膜變薄 在 康健雜誌 Facebook 的精選貼文
【鳳梨用水洗易嘴破是真的! 4原則選對香甜又不咬舌的鳳梨】
民進黨立委高嘉瑜近日在臉書上發布一段切鳳梨的影片,由於她把整顆鳳梨沖水後直接切來吃,網友紛紛提醒「鳳梨不能碰水,否則會咬舌。」這是真的嗎?
鳳梨會「咬舌」,是因為鳳梨含有豐富的鳳梨酵素,也就是「蛋白酶」,能分解蛋白質,但也因此會將舌頭上的蛋白質分解掉,使得口腔黏膜變薄,產生咬舌、嘴破的現象…
該如何避免鳳梨刮舌,造成嘴破刺痛呢?專家來教你~⬇⬇⬇
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