🌬這個天氣 又是時候打邊爐暖暖胃❣️ 除了麻辣火鍋外 粥底火鍋亦是不少人的熱門選擇☝🏻 涮燙海鮮後吸收了海鮮的精華熬成海鮮粥 鮮味滿滿🦐 但由於粥底火鍋太難拍得好看 所以封面我派出招牌慢煮叉燒撈麵配溫泉蛋🥚
🥢「又粥又麵」最近就推出了👥二人起跳 每位索價$198的海鮮粥底火鍋🥣 以香蔥皮蛋同油炸鬼做粥底 齊集🦀海蜆、泥鯭、蟶子、手工墨魚滑、貴妃蚌、鮑魚、走地雞同白魚蛋等 掃過去睇第二張圖便一目了然👀
📣晚市限定的粥底火鍋由6:00PM後開始供應 現在預訂還有8️⃣折優惠 有興趣嘅朋友就不要錯過了🙌🏻
又粥又麵
電話:2876 9717
地址:黑沙環中街海名居88號地下E(百佳旁)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 說實話,剛剛拿到今天這個選題的時候(曾老闆指定的題),嘉昇的內心是崩潰的。因為要去吃的這家餐廳,是一個職工飯堂。而一說起職工飯堂,自然而然就會聯想到大鍋飯、大鍋菜,只要能填飽肚子就行了,完全不用理會味道……嘉昇心想,最近我...
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啲外套終於解封喇,呢啲天氣絕對係火鍋發圍嘅時候,冇本事同麻辣姿態對峙,嚟個溫和得嚟又有得同海鮮交纏下嘅粥底火鍋點睇? #又粥又麵 最近掀起左個兩人起跳;每位$198嘅海鮮粥底火鍋,以香蔥皮蛋同油炸鬼做粥底,$198齊集海蜆、泥鯭、蟶子、手工墨魚滑、貴妃蚌、鮑魚、鮮蝦、走地雞同白魚蛋等,睇圖就一目了然!嫌畫面太和諧?嗌多個超厚肉嘅藤椒酸菜魚、黑松露炸春卷、薑蔥魚皮同招牌慢煮叉燒撈麵囉,呢度開到夜晚11點,宵夜可以諗諗佢!
又粥又麵
黑沙環黑沙環中街海名居88號地舖
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叉燒撈麵 在 Spencer Leung Sze Ho 梁思浩 Facebook 的最佳貼文
好多藝人同我一樣。拍攝嘅時間係唔食嘢!
所以收工就好肚餓,回家馬上自己整叉燒撈麵👏👏👏
幸好有向海嵐嘅暗然叉燒加埋陳明記蝦子麵,簡直係一流
開杯香檳先👏👏👏
叉燒撈麵 在 Pin Cheng Ji Youtube 的精選貼文
关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi
說實話,剛剛拿到今天這個選題的時候(曾老闆指定的題),嘉昇的內心是崩潰的。因為要去吃的這家餐廳,是一個職工飯堂。而一說起職工飯堂,自然而然就會聯想到大鍋飯、大鍋菜,只要能填飽肚子就行了,完全不用理會味道……嘉昇心想,最近我工作也算是兢兢業業,該完成的碳水指標也都如期完成了,難道有什麼地方得罪了曾老闆?然而,這頓飯吃完以後,嘉昇表示:曾老闆還是愛我的!
迫害升級?現在嘉昇淪落到要去吃人家工廠的職工飯堂了? ?
店鋪名稱:職工飯堂
地址:黃沙大道127號
電話:18688897010
人均:74
營業時間:週一至週日 11:00—14:00 17:00-21:00
蝦和湯等菜品需要電話預約,去之前最好打電話了解一下
賬單:
蔥芥蝦——168元
火焰叉燒——88元
豬油撈麵——28元
生炒菜心——35元
紙巾——2元
共328元
折後合計消費:262元
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
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我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
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叉燒撈麵 在 MEeeep More Youtube 的最讚貼文
零晨12點幾呢,吉隆坡好似度度都差唔多收晒喇。不過好多人呢就話街邊好多美食嘅 (望下路先),我呢就真係要去搵吓邊度有呢啲美食,跟住我嚟呀!
夜闌人靜嘅時候,又真係點解呢頭都仲有咁多車來往呢?原來呢度係吉隆坡市中心附近其中一個熱門嘅宵夜點,唔只住附近,有啲人仲揸車嚟食餐宵夜㗎!
呢檔好似好多人,雲吞麵呀,好喇!就佢啦!
老細聽完就馬上行動,即叫即煮。睇埋有乜嘢飲先...... 就要杯海底椰啦嘩哥哥仔你都好熱情喎!睇翻老細呢邊個麵先...... 三兩下手勢,老細拋幾下個麵,再放入凍水過冷河,又再放翻入去滾水淥多陣,拋多兩拋,飛走多餘嘅水就上得碟...
放落個碗加入豉油調味,上碟,再放入叉燒、兩條菜同埋啲配料,喂喂,唔好阻住我影啦...... 搞掂!幫我送埋過嚟呀唔該⋯⋯個雲吞呢?。哈哈原來雲吞係放湯上嘅,後補.......
好喇,終於開始食喇,睇到佢煮已經覺得非常好食,其實我聞到都好香,不過同香港啲雲吞麵真係有少少唔同,呢度嘅撈麵其實就係叉燒撈麵,再加甜豉油,跟住再俾多碗有3隻嘅雲吞放湯,最緊就係呢樣嘢,超辣嘅辣椒豉油。試下先⋯真係好正⋯⋯滋味⋯⋯不過夜晚食咁大碟麵呢,我真係驚一陣間瞓唔着。
我試埋個辣椒先! 真係好辣
呢個雲吞呢唔算好大隻,不過呢要食落口先知道佢好唔好食。
我呢碟個 Size 就叫大碟,咁就賣11蚊,呀!唔係喎,10蚊,因為我呢個涼水要個半,咁但係呢,我上次食細碟呢,其實係賣 6 蚊馬幣,即係約11蚊港紙,呢一碟就廿蚊港紙,抵到爛!
好可惜呀,胃就得一個,好快就飲飽食醉喇。街邊檔仔食嘢的確好有風味,不過你又真係要抵得住先得,話晒都係露天同埋馬路邊......
要嚟呢頭,你可以 用 Grab 呢類租車App,去 Scott Garden 落車就會見到。Scott Garden距離市中心唔遠,由吉隆坡中央車站 KL Sentral 出發為例,都係10分鐘車程,大約馬幣8-10蚊左右。記住,過咗12點半,啲檔仔就會睇情況閂門㗎!
呢度仲有好多其他嘢食嘅,之後再同大家介紹

叉燒撈麵 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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1. 香蔥椒麻+紫菜蟹肉湯(紫菜+蟹味棒)
小標:一鍋煮出麵和湯
材料:
A
細麵 150公克
B
紫菜 適量
蟹味棒 適量
蔥花 適量
鹽 適量
香油 少許
調味料:
醬油 2大匙
白醋 1大匙
細砂糖 1茶匙
紅蔥油 1大匙
花椒粉 1茶匙
蔥花 2大匙
蒜末 1大匙
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入細麵拌開,煮約1分30秒。
2. 準備一個大碗,放入蟹肉棒、紫菜,沖入煮麵的水,撒上調味料的蔥花、鹽、香油,即為紫菜蟹肉湯。(小標:出水口設計 倒水簡單方便)
3. 將所有調味料倒入麵條中,撒上蔥花拌勻即可。
2. 雙醬拌麵+番茄豆腐湯
小標:有麵有湯 一鍋搞定
材料:
A
緞帶麵 100公克
小黃瓜絲 1/2條
B
嫩豆腐塊 1/2盒
小番茄片 4顆
鹽 適量
香油 少許
蔥花 1大匙
調味料:
炸醬 3大匙
辣椒醬 1大匙
蒜末 1大匙
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入緞帶麵拌開,煮約5分鐘。
2. 準備一個大碗,放入豆腐塊、番茄片,沖入煮麵的水,撒上蔥花、鹽和香油,即為番茄豆腐湯。
3. 將所有調味料倒入麵條中,再放入小黃瓜絲,拌勻即可。
3. 叉燒撈麵
小標:一鍋到底超方便
材料:
雞蛋麵 150公克
叉燒片 100公克
銀芽 100公克
韭菜 5公克
調味料:
蠔油 2大匙
蔥油 1大匙
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入雞蛋麵拌開,煮約1分30秒,放入銀芽、韭菜段一起煮滾,將水倒除。
2. 將麵與調味料拌勻,擺上叉燒片即可。
4. 粉紅醬義大利麵(義大利麵紅醬+白醬)
小標:紅醬mix白醬 簡單好滋味
材料:
義大利麵 100公克
綠花椰菜 100公克
調味料:
紅醬 3大匙
白醬 3大匙
起司絲 2大匙
作法:
1. 煮一鍋水至滾,放入義大利麵拌開,煮約8分鐘,放入綠花椰菜煮滾,瀝除水分。
2. 將調味料放入鍋中,與麵條一起拌勻即可。
-
楊桃美食網
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天天買菜 天菜網
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