今日在Trader Joes看到新鮮毛豆, 當然不能錯過, 挑選時, 有位婦人問我怎麼煮, 我簡單回答, 水煮三至五分鐘, 以海鹽黑胡椒和麻油調味, 喜歡也可以加點蒜碎, 吃時去殼, 她頻頻點頭, 接著說, 嗯聽起來很好吃, 不過滿"費工"(takes a lot of work), 我真是無言以對, 只能禮貌地點頭微笑, 拿著我那把毛豆告退, 各位有機會碰到, 一定要下手, 新鮮飽滿好吃的緊, 後遺症是吃過鮮品, 對不知幾多久前冷凍起來飄洋過海來的次級品, 可能會覺得食之無味唷!
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