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挖賽！ 滿滿的明太子填入秋刀魚餒
退冰後放入烤箱，烤個十幾分鐘即可上菜。
去刺的秋刀魚軟嫩口感以及明太子綿密濃厚的味道，一次雙享。
#最重要去刺秋刀魚真的很方便
大口啤酒、大口明太子秋刀魚🤤 超爽快der🍺
一起暢快吃吧‼‼‼
📍價格：300元
📍規格：5尾
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🏠門市地址：台中市北屯區環中東路二段125-3號(74號下)
☎️ 客服專線：04-24391456
✅門市營業：10:00-21:00 (週二公休)
💻telegram頻道➡️➡️ t.me/seafoodpan
💚 Line@一對一客服：@seafoodpan
#阿布潘 #台中海產 #肉品 #家常料理 #平價 #海鮮 #宅配 #明太子 #秋刀魚 #下酒菜 #下班後的小確幸
關於蒙家餐桌上的魚鱻
沒想到去刺虱目魚片會有這麼多迴響
分享一下一直以來有持續購買的魚鱻網站
.
為什麼不在市場買？
因為...在一開始當主婦去市場買過幾次
好像都有被騙的感覺（買回來的魚不太新鮮...等）
漸漸地......
習慣購買冷凍漁獲。
.
會購買的店家主要有三家
會換著買
畢竟...雞蛋不要放在同一個籃子
海域也幾乎不在同一區
排列順序是購買先後順序
.
【啾海鮮】
這個是在宅女小紅那得知的漁獲購物網（應該是）
在蒙蒙副食品時期
都是購買他們家的去刺魚片
品項眾多、價格透明
只是第一次買的時候
可能不大知道100g的魚肉有多大塊
買一次就有感覺了
通常星期五～星期日開賣
但不是每週都有
就看啾海鮮粉絲團的公告吧！
後來覺得訂購一家三口份量的魚獲
單價比較貴
又剛好遇上新合發猩弟出書之際（第一本書）
新合發就加入行列
.
【新合發】
最一開始吸引我的是「白帶魚卷」
蒙蒙超喜歡白帶魚
但切塊的有時候我還是會夾到細刺
給孩子吃就會怕怕的
但「白帶魚卷」就是去刺的
方便好料理
記得第一次煎白帶魚卷時
一大盤有10幾顆魚捲，
蒙蒙自己就吃掉半盤以上
柳葉魚也非常好吃
和超市冷藏販售的鮮度實在差太多了
吃過新合發的柳葉魚
大概就不想買超市販售的了
無毒蝦也很好吃
愛吃蝦的可以等今年上架再看看嚕
（前陣子看到去年的無毒蝦已售罄的公告）
喔～對了！
喜歡買檢驗過的
新和發都有送驗，可以參考看看。
.
【旬之味】
就是這次引起大家詢問的去刺秋刀魚片
這家是朋友推薦的
但我大概觀望了半年
11月底訂了第一次（少少的第一次）
老闆還很信任人性
「收到貨、清點無誤再付錢」
就這樣短短六週
訂了三次
連老闆都說「吃得真快」
除了去刺秋刀魚片外
午仔魚一夜干也很好吃（淡淡鹹味=薄鹽？）
小管、蝦仁都很新鮮
價格也很實惠
社團常常會出現隱藏菜單
石鱸、肉魚、烏魚子.......
追蹤老闆社團久
就覺得老闆應該是個龜毛人
.
還有很多冷凍魚貨的賣家
雖然有些我知道應該不錯
但價格寫著時價，我就縮手了
.
沒有業配
這些店家的生意超好
也不需要業配
提供給想購買魚鱻
但不知道該去哪購買的媽媽們參考嚕
標記如下，應該不會走錯地方
每家購買方式不同唷～
啾海鮮
新合發 SHIN HER FA
旬之味一本釣職人魚舖
看見生魚很害羞的Ori哈哈
去刺秋刀魚明太子
解凍入烤箱
快速好吃心頭好
#三十九號碼頭
#薛妞妞X妍安夫婦生鮮品牌
【跟黃秋生搵食】 帶埋袁彌明鵝頸橋下打冷 秋生：我專心呃飲呃食
https://bit.ly/3kI9Nbz
灣仔鵝頸橋附近，有一間潮州菜館，正門張貼了很多名人用膳的照片，可謂名人飯堂。00:12
新光潮州菜館
地址：灣仔駱克道405號地下
電話：2572 0830
營業時間：星期一至日 5pm-5am
【跟黃秋生搵食】食廚師發辦竟然唔敢食呢樣 秋生：食完會衝上雲精啪一聲
https://bit.ly/2IIhlxL
這個廚師發辦，提供五款刺身、兩款主菜、七款壽司、湯及甜點。食物應有盡有，時令的秋刀魚刺身、鹿兒島和牛，甚至少見的毛蟹壽司也有 02:53
靖
地址：尖沙咀赫德道2號金麟商業中心7樓
電話：2994 2789
營業時間：12nn-3pm 6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2AA4Iyc
【跟黃秋生搵食】西環靚料海鮮店 老闆三代做海鮮批發 秋生：我唯一食海鮮係呢度！
https://bit.ly/3kEasud
黃秋生一向怕食海鮮：不懂挑魚刺、不懂去殼，但卻偏偏喜愛到西環的海鮮角樂用餐，更揚言這裏是他唯一食海鮮的地方。 09:20
海鮮角樂
地址：西環堅尼地城加多近街67號地下G16號鋪
電話：62929472
營業時間：從缺
詳情： http://bit.ly/2WEb4cs
【跟出爐影帝搵食】黃秋生至愛磚爐Pizza店：差不多係全港最好食！識食梗係加呢種菜
https://bit.ly/32N8ySc
這集跟出爐影帝黃秋生搵食，來到位於西環，被秋生評為全港最好吃的Pizza店吃薄餅。15:09
Piccolo Pizzeria & Bar
地址：西環堅尼地城爹核士街1號地下E鋪
電話：28243000
營業時間：星期一至五12nn–3pm；6pm–10pm,星期六至日12nn–10pm
詳情： http://bit.ly/2V3jMzh
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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片中分店係荃灣分店
疫情下,搵食難,搵一間想食既餐廳更難,搵一間有位既更難
疫情影響,限坐,限隔離,部份火鍋,放題, 自助餐都變得好難訂位
咁滿屋有優惠又位,一於試下,開飯喇上面有優惠,或直接打去訂,食2小時
早場平好多,5點半頭場至7點半,$188 (CWB店)
另有生日優惠 4人以上送CAKE,8人送香檳,蛋糕,免一個人頭 (只限正價時間)
近百款選擇,選擇係夠多,但就要食得聰明D
刺身,12款,壽司七款,火炙壽司五款, 芝味壽司款,5款, 手卷,3款,軍艦款,4款
卷物,6款,燒物類,秋刀魚,雞翼,廣島蠔等,6款 煮物,有燕窩海鮮粥,肥牛鍋,拉麵,烏冬,酸菜魚鍋
廚師推介,花膠雞煲,3人份,碗仔翅,串燒牛肉,花膠,燉蛋
炸天婦羅5種,蝦,石班塊,南瓜,蟹棒,番薯片
料理類,炒魷魚,和風牛柳粒,牛油炒粟米,麻辣豬耳等,七款
串燒,牛舌,海蝦,雞串,煙肉番茄,番薯仔,燒菠羅片
埋尾一人一杯雪糕,哈根大師或MOVENPICK 任選
講下心得,先快手落左刺身單先,佢上菜比較慢,因為好多客
再黎就準備入串燒,炸物類,最後仲有胃口空間先再追加其他自己想食既
出面有D沙律吧,海鮮自取,可以邊食邊等,閒日晚市都等10分鐘至15分鐘左右先上菜
店員好多都好有禮貌,值得一讚,環境衛生都算合格
炸物會比燒物類出色,串燒幾好食既,起碼食入口係夠熱
天婦羅類就普通啦,無乜特別 自助區既食物水準普通,純粹係比人等侯時間搵D野食
碗仔翅又幾好食,夠香夠酸 串燒蝦夠彈牙 花之戀賣相都OK,壽司類就太飽唔試得多款
甜品芝士蛋糕無乜味,主力都係飲野多,款式選擇多仲有清酒梅酒任飲抵食既
仲有生果,豆腐花,葡撻,基本上就係比較常見近幾個月既氣炸食物
刺身畫幾多比幾多,算比得足,賣相亦可以接受
環境一定嘈,仲比較迫同熱鬧,岩大班朋友黎食,夠氣氛
#放題 #BUFFET #銅鑼灣 #荃灣 #旺角 #CAFE #滿屋日本料理
#HKBLOG #HKBLOGGER #HKFOOD #HKFOODBLOG #HKFOODBLOGGER
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