這一款..之前就有客人推薦我們賣..
這一次去柏林...親眼所見.當地人愛的巧克力..
才知道..大有名氣!
我只有先買2罐70%巧克力豆回來..真的好好喝..大人口味.不甜!
Rausch品牌歷史
Rausch是德國柏林百年巧克力老店，140年來以不生產任何人工香料的高品質巧克力為主，可可含量超過60%以上，甚至70%-80%，苦於甜的配搭，顛覆了巧克力甜膩的刻板印象，是柏林最精緻的甜品，有巧克力中的勞斯勞斯之稱！
Rausch始終堅持使用珍貴及罕見的可可豆來製作巧克力，之所以這麼做，是為了製作全世界最好吃的巧克力。
Rausch在中美洲、南亞的爪哇島等地開闢了八個極品可可樹種植園區，並以這八種極品可可為原料，分別開發出不同風味的極品巧克力。一般最常見的巧克力可可含量約在30%左右。而Rausch極品巧克力的可可含量最高達到85%。可可因著產地及氣候的自然環境不同而味道各有特色，帶有天然的圓潤氣息。含在口中，一股濃郁香醇的細潤口感，讓人難以忘懷。
100%純可可脂製造，不含任何代可可脂成份，不添加任何香精，非轉基因
★商品特色
品嚐過Rausch的黑巧克力後,就會深深地愛上!有人用這麼一句話來形容Rausch的黑巧克力.---“這根本就是毒品．．．沾不得,沾不得．．．
巧克力鑑賞家。Rausch 70％可可含量，可可產自厄瓜多爾最優質的可可種植園。
可以是零食
抑或幾個簡單的步驟，加入一杯熱牛奶，可以變化出你自己的熱巧克力，加一顆櫻桃，點綴其間、搭配現煮的咖啡、、、即可芬芳！
或者磨成粉用來烘培，做個黑森林蛋糕，發揮想像力，都是可以的。
厄瓜多極生巧克力蛋糕 在 厄瓜多極生巧克力蛋糕 - Facebook 的美食出口停車場
厄瓜多極生巧克力蛋糕 6″ ◎ 70%厄瓜多爾巧克力◎ 100%比利時巧克力◎ 日本海藻糖/上白糖◎ 法國發酵奶油◎ 伯爵佛手柑茶葉◎ 絕不加發粉、巧克力粉烘培※頂級五星級食材 ... ... <看更多>