不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門
#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃
媽媽烹煮每道料理,總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料,肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯,看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。
然而現在雙薪家庭居多,職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐,【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師,因小時候在廚房幫忙媽媽,對料理產生了啟蒙,並致力推向國際推廣台灣飲食文化,對於台灣家常菜的捻熟,是不在話下。
在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求,開始研發一系列CookInn 冷凍料理包,嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理,用健康純粹的烹調方式,堅持不加味精、雞粉或柴魚粉,以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器,忙的時候簡單加熱烹調一下,就可以全家上桌開飯!
編媽接觸過各式各樣的即時料理包,CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度,絕對是名列前茅的!
🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一,許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感,CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬,優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口,再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好,加上福源花生粉、特製酸菜,夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡,那多的層次口感和口味,真的好過癮。
🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人,請一定要試試看,絕對是必買!必買!必買!使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成,不添加一滴水,純粹靠食材本的水分,肉醬嚐起來無敵鮮甜,滿滿的蔬菜香氣,不像坊間的肉醬大多偏酸,讓不愛酸的人常常卻步,這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味!還能為家人增強免疫力!只要倒入容器中,用鍋煮、微波、蒸熱都可以,拌上煮好的麵條,方便度💯。
🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是:肉羹、肉羹、更多的肉羹,當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼,沒有吃到筋難以咬斷的狀況;蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味,一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的,重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品,真的很幸福!
🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味,喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指!肉質厚實又嫩而Q彈,筷子輕夾就擠出肉汁出現,鍋煎、爐烤都好吃,加個蛋就可以做丼飯!如此優秀的調味和高品質的肉質,不可能不好吃,不~可~能~!
🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生,但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉,吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉,搭配特殊青花椒香料襯托,香氣足夠辣度低,不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道,但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度,用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯,也很適合配酒唷!
🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理,豈能忘記牛肉麵?曾被客人形容『喝一口牛肉湯,就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯!職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底,以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯,香而不辣,溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱,也豪邁大塊大塊地給,滷得入味又軟嫩,加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌!
製程方面,選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚,場所乾淨衛生明亮,為全家人食安層層把關💪
同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,新工作室開張🔥找好友來一起慶祝,免開火,就煮好整桌的菜! 搬到新工作室,空間超寬敞,但卻沒有瓦斯爐...該怎麼辦呢? 只要有了「它」,免開火也能做出十道全素料理😋 未來肉新選擇-蔬福漢堡排,不用調味,5分鐘即可享用炭烤美味! 蔬味平生即食料理包都是全素無五辛~大塊三杯猴頭菇一咬就爆汁、麻婆豆腐使用...
即時料理包 在 ??????貪食日記 Facebook 的最佳解答
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沒胃口的時候該怎麼辦?那就來碗好吃的粥吧🍚
魚饌食🐟新推出的 #鮪魚香菇粥 是我近期吃到最喜歡粥類料理包!完全深得我心啊😋
這款料理包使用自家漁船捕撈的頂級鮪魚製作,裡面還搭配香菇、紅蘿蔔跟芹菜等,營養價值非常豐富💯
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料理方式也很簡單哦!只要將料理包放入沸水中煮5分鐘,或是撕開包裝送微波加熱2分鐘都可以!
我自己是用沸水煮熟的方式,在加熱過程就能聞到慢慢擴散出來的香氣,實在讓人迫不及待的口水直流啊🤤
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認真說~入口後真的每一口都是鮪魚跟香菇,用料非常實在,彷彿身處大海跟鮪魚一同共游🌊🌊
料理包在調味上帶有一絲微酸感,讓人越吃越開胃🙈 也因為添加鮪魚,整碗粥🥣 都有咀嚼感,讓你可以更細嚼慢嚥不傷胃!
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重點來了!每包粥只有196大卡!196大卡而已欸!低卡、低脂、不添加防腐劑也超適合給正在為了減肥忌口的你跟妳啊!
我覺得這款料理包不管大人、小孩都很適合食用,一碗就有飽足感,喜歡吃粥的朋友絕對不要錯過🙌🏻
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即時料理包 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
新工作室開張🔥找好友來一起慶祝,免開火,就煮好整桌的菜!
搬到新工作室,空間超寬敞,但卻沒有瓦斯爐...該怎麼辦呢?
只要有了「它」,免開火也能做出十道全素料理😋
未來肉新選擇-蔬福漢堡排,不用調味,5分鐘即可享用炭烤美味!
蔬味平生即食料理包都是全素無五辛~大塊三杯猴頭菇一咬就爆汁、麻婆豆腐使用道地重慶青花椒調味,又香又麻用料毫不手軟,超夠味一口接一口停不下來...在家不用開火,下班馬上就能出一桌好菜
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攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
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即時料理包 在 King-Taiwan Youtube 的最佳解答
材料:蛋2顆、高麗菜1/4顆、蔥2根、胡蘿蔔50克、蒜頭25克、半杯水。
調味料:鹽1/4小匙、香油2大匙。
作法:
1.高麗菜切大塊狀、蔥切1公分段狀、胡蘿蔔切絲、蒜頭切片備用。
2.蛋加入鹽巴後打散。
3.起油鍋,倒入蛋液炒至半熟撈起。
4.接著倒入蒜頭、胡蘿蔔拌炒,再加入高麗菜、蔥段、鹽和半杯水後,蓋上鍋蓋煮至熟透。
5.掀開鍋蓋,拌炒均勻後放入蛋拌勻,起鍋前加入香油即可。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
即時料理包 在 King-Taiwan Youtube 的精選貼文
材料:板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。
調味料:蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。
作法:
1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。
2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。
3.起鍋刷上少許油,放入豆腐煎至兩面金黃起鍋備用。
4.接著放入蔥白、蒜頭炒香軟後放入紅辣椒拌炒,然後加入蔭油糕、味醂和水調味煮滾。
5.最後放入板豆腐和蔥綠燴煮入味,略收乾湯汁即可起鍋。
監製:Joan
製作人:楊惠貞
導演:張家偉
執行企畫:李姿瑩
美術設計:莊雅玲
攝影:王子華
fb粉絲團:https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供:瑞康屋
即時料理包 在 【防疫料理】防疫必備‼️全聯五款即食包 - YouTube 的美食出口停車場
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即時料理包 在 熱一下即食料理 的美食出口停車場
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