「就算食盡大江南北,始終都係港式好。」
雖然我唔係咩廚神,但憑我多年唇槍吞劍,
都叫做練到條脷有返咁上下功力,拿!
搞清楚先,唔係話曉轉彎隻,而係味覺能力
大大提升,點樣都係慣左港式老派味道,
啊,我真的老了…👇
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📌煲 仔 類 -
▪ 迫 迫 廚 重 慶 麻 辣 雞 煲 - $148(半隻)
▫ 黎呢到第一件事一定係嗌返個招牌麻辣雞煲
先咖啦,即叫即煮,所以慢工出細火,等一陣
都值既。而一上枱已經聞到果種辣勁,我朋友
唔算食得辣,所以叫左小辣就夠,一開始覺得
無咩feel,心諗都唔係好辣姐,但慢慢越煮
就開始越辣,惹味感即刻出啦黎,真係低估左
佢既實力。而雞件肉質嫩滑,入面大量大蒜粒,
麻香十足,再烚埋d生菜,爽甜入味,正!
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📌煲 仔 類 -
▪ 茄 子 豆 腐 煲 - $65
▫ 煲仔類別都係必食之選,要數到煲仔中之極緻,
當然要有茄子啦,每條茄子都好夠鑊氣,加埋
大量豆腐吸收哂醬汁精華,舊舊入口都軟腍
有咬口,送飯一流。仲有是日中湯,今日既
苦瓜涼瓜湯食d熱氣野,下下火呢d天氣岩哂。
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📎 迫迫廚 | Big Big Kitchen
📍筲箕灣筲箕灣道300號海福花園地下A&B號舖
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在荃灣這個地踎商場的角落,有一間不起眼的小店,菜式選擇多得出奇,燒賣魚蛋、烏冬粉麵、三文治、麵包甚至碟頭飯,價錢親民,平均廿多元已有交易,有不少熟客支持,一開業已來光顧的陳小姐就大讚:「我覺得她無味精,食物亦不貴。」 足本訪問: https://bit.ly/2Fe8TEo ========...
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即叫即煮 在 又飛啦! Flyagain.la Facebook 的精選貼文
#小編食好西:咁耐冇得飛✈️,相信大家同小編一樣,都好掛住外國嘅種滋味🥺
今次小編就嚟到尖沙咀凱悅酒店,一試最近佢哋嘅「味遊亞洲自助餐」,分別有韓國菜、日本菜、越南菜同埋印度菜,等大家可以用味蕾嚟一晚亞洲之旅🤩
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/ptm5
📍環境:
酒店位置方便,一出尖東/尖沙咀站K11個出口,行幾步就到。咖啡廳位於酒店lobby層,雖然係lobby,不過餐廳環境都十分安靜,卡位嘅設計俾人多一種私隱度😌
🍱食物
食物選擇中規中矩,有日式壽司魚生天婦羅、韓式炒年糕、海鮮煎餅、鴨肝多士、印度咖哩、馬來西亞肉骨茶、新加坡叻沙、越南生熟牛肉河、中式燒味、小炒、一般冷盤沙律、牛扒羊架、甜品等等,都幾夠食
🤩🤩🤩🤩回本位1: 🦞即煮「悅新鮮」生猛龍蝦區,無限量供應波士頓龍蝦,即叫即煮,目測係全場encore率最高 (特別配左泰式風味汁,點左都唔錯)!😋 龍蝦好多膏,肉都幾彈牙,無平時涷食咁乾身,而且唔會好乾,不錯!
🤩🤩🤩回本位2:🍰甜品選擇十分之多多多😍😍😍,不過最推介一定係咖啡廳蛋糕系列,由馬達加斯加雲尼嗱、泰式芒果糯米、港式奶茶風味到馬來西亞榴槤口味、厄瓜多爾朱古力味,有蛋糕卷、法式千層酥😋
小編覺得馬達加斯加雲尼嗱口味最好食,食得出同平時食開D雲呢嗱味係唔同既🤩!第二名小編會揀港式奶茶口味 同🍫厄瓜多爾朱古力味,兩隻都好好食🤤,各有特色,真係好難分高下😂 不過大家一向好鍾意既馬來西亞榴槤口味就一般,蛋卷偏腍但榴槤味都幾足🤔
🐟刺身:有5款選擇:三文魚、帶子(偏大粒)、吞拿魚、魷魚同鯛魚,全部都幾肥美!帶子都幾大粒下😍,吞拿魚新鮮又無筋,全部食落都好新鮮呀,真係要encore!🤩
🍣壽司:壽司選擇反而好少,得鯖魚同埋魷魚壽司,連卷物都無乜🥲🥲 不過就有提供平時少見既雜錦魚生飯,不過小編覺得D飯都有D大舊,少食為妙🤣
🦀海鮮:凍盤海鮮都係中規中矩,有青口、🦐蝦、🦀蟹同埋小龍蝦,食落唔太多肉😫,不過小龍蝦都幾鮮味🤓
🥩燒烤:有即場碳烤乳豬、牛扒、羊架,仲有燒菠蘿!!!即切再碳烤,食嗰時仲熱辣辣,鍾意碳烤風味嘅朋友可以一試!😍
🇰🇷韓國菜區:主打韓式海鮮蔥餅同韓式炸雞配年糕,海鮮蔥餅有魷魚同蝦,中間柔軟外邊都幾酥脆,可以一試😋!
🇯🇵日本菜區:有即炸天婦羅,有蝦🦐、粟米🌽同埋番薯🍠,皮好薄而且岩岩炸出黎好香脆,可以encore!不過小編覺得如果有埋冷麵/冷烏冬配天婦羅就好啦🥢😆!
🇲🇾🇸🇬星馬泰區:東南亞美食有🇲🇾馬來西亞肉骨茶、🇻🇳越南生熟牛肉湯底河同🇸🇬新加坡叻沙湯底,肉骨茶味道偏甜,鐘意新加坡重胡椒同馬來西亞藥材味就可能唔太啱🤭 生熟牛肉河湯底,湯底唔算好濃,粉麵檔配料有時菜、牛丸、魚蛋、蝦等等,面就有油麵同米粉,湯麵麵質爽口,白魚蛋彈牙,不過粉麵同配料種類選擇就比較少🤭
🇮🇳印度菜區:點少得咖喱同薄餅,有牛油咖哩雞、印式咖哩羊、果阿咖喱魚等等,咖喱香料味都幾足,唔算辣,中意香料既朋友可以試下,但就未必好啱香港人口味😅
👧🏻👦🏻兒童區:小朋友都唔擔心無嘢食!有幾款簡單西餐選擇例如肉丸、魚柳、pizza🍕、南瓜餅等🙋♂️
🍨甜品:呢度甜品真係好多多多呀!🥞班戟甜品😋😋😋,有原味同朱古力兩種pancake皮選擇,即叫即整,6款口味雪糕、水果可以配搭,仲可以揀放係雪糕筒🍦入面,打卡唔錯📸!另外仲有一般果d甜品, 不過今期仲加左豆腐花、泰式三色冰同芒果糯米飯。不過強烈推介留肚試下酒店嘅切餅:貓山榴蓮、厄瓜多爾朱古力、奶茶口味、馬達加斯加雲呢拿都唔錯!
💬 結論
呢餐buffet美中不足嘅係,未有一向受歡迎嘅泰國菜,可能係因為空間有限,整唔到咁多款🧐 但可以一次過食到唔同嘅亞洲風味,好似✈️飛左一轉咁,一解相思之苦,都幾值得一食🥲
即叫即煮 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
在荃灣這個地踎商場的角落,有一間不起眼的小店,菜式選擇多得出奇,燒賣魚蛋、烏冬粉麵、三文治、麵包甚至碟頭飯,價錢親民,平均廿多元已有交易,有不少熟客支持,一開業已來光顧的陳小姐就大讚:「我覺得她無味精,食物亦不貴。」
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呷口茶、來個一盅兩件,是不少香港人的飲食習慣。可是現在香港的點心質素參差,很多由中央工場做好交貨到食肆,品質欠佳!想在現場吃到即叫即煮,高質素的手工點心,很多人會選擇惠顧名店,推介以下這幾間。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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單身性感的俊男美女被困在地獄島上,想要逃出去只有一個辦法:每天太陽下山前找到人
交往,這樣就能搬到天堂島上共度一夜春宵,享受佳餚美食和豪華住宿。沒找到伴的人就
沒這麼好過了,他們只能在地獄島上自立自強,想辦法度過漫漫長夜。
主持:洪真慶、李多熙、曺圭賢、韓海
出演:申瑟琪、朴世正、李素伊、李娜丁、崔瑞恩、林旻洙
崔鍾宇、趙勇宰、金韓彬、申東宇、金珍映、金世俊
E05
Netflix https://www.netflix.com/watch/81597460
E06
Netflix https://www.netflix.com/watch/81597461
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