關於 印尼咖啡豆 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

謝謝慢飛兒寄來的印尼咖啡、豆干、黑豆水、鐵蛋、健康茶、足浴包，一箱真的滿滿滿！

在疫情期間很多人面臨生活上的難關，也讓原本弱勢的族群更加弱勢，如果有能力願大家一起幫助需要的朋友！！

「慢飛兒」是由新竹市在地的社福機構「愛恆啟能中心」規劃設立的一個商業型公司公益平台，有鑒於社福機構團體經費的收入，大多依靠不確定的政府補助與社會捐贈，辛苦的運作著，需創新發展自給自足的工作項目，才能讓學員和社福團體都能夠繼續維持下去。

「慢飛兒」社會企業運用企業經營模式，實現社會公益理想，幫助身心障礙者產品商品化，創造身心障礙者永續就業為職志的公司組織。

因為疫情讓「慢飛兒庇護工場」營運極度困難，也希望大家幫忙宣傳，增加身障者就業機會～

慢飛兒需要您的支持！！
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發票捐贈碼：521
財團法人新竹市私立愛恆啟能中心附設慢飛兒庇護工場
🏠地址：新竹市北區東大路四段35號
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其中掛耳式濾泡咖啡（手上拿的）就是來自衣索比亞、透過公平貿易體系購入的耶加雪菲，此咖啡擁有豐富的檸檬與柑橘香，甜度高，味道明顯卻很溫和，餘韻上揚綿長。

咖啡經烘焙後，交由《慢飛兒庇護工場》身心障礙員工進行包裝生產。

每一杯咖啡，不僅讓您品嚐到幸福；
亦同時落實三種關懷：
✅保護地球✅公平貿易✅幫助身障。

打開後還沒沖泡就有一股濃郁醇厚的大地芬芳，夾帶著狂野非洲氣息，微微一口輕含口中，感受咖啡殘留在口腔中的後韻

【產品內容】
掛耳式濾泡咖啡包6入/盒；一入10g±5%

🤗當然「慢飛兒庇護工廠」～
還有其他美味的公益產品！！
💯豆乾、鐵蛋、黑豆水、咖啡豆、健康茶、青草足浴包......等等

#慢飛兒
#身心障礙就業
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#新竹市
#愛恆啟能中心
#奇寶恐龍

Hong Kong 香港 🇭🇰.
<大坑的歐洲風 - Sonne CAD>

🔸印尼Gayo 咖啡豆🔸
🔹大坑一向都是非常外國風和高質的。這次去最近大熱的Sonne COD，那個復古風，活化而成的二層高建築，其門口的設計非常有歐洲風，在門口拍照，懂得拍的，就會有種去歐洲的感覺，慰藉一下不能去旅行的心。
咖啡方面，這裡賣的是單品咖啡，除了黑咖啡就沒到其他選擇，鮮奶和糖也不會提供。
雖然我不懂飲咖啡，但這次飲的印尼咖啡豆，感覺易入口，也很清新，即使不飲咖啡，也不會太難入口。
座位選擇則很少，但座位很有特色，利用環保的材料去設計，如圖一所示，非常穩固，肥仔如我去也不怕。
▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️
📍
銅鑼灣大坑新村街16號地下(星期三到日 1030-1900)
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⭐️值(5️⃣⭐️滿分)
CP值 : ⭐️⭐️⭐️
翻啅(再光顧)指數 : ⭐️⭐️⭐️
店面衛生程度: ⭐️⭐️⭐️⭐️
員工禮貌度 : ⭐️⭐️ ⭐️ ⭐️
👁
Photos of COFFEE
👉#fatfat_咖啡
Photos of CAFE
👉#fatfat_cafe

▪️▪️▪️▪️▪️▪️
🔠
A European Style Coffee Shop ,which sell coffee only with environmental protection mall material.
Hope you enjoy this. @ Sonne CAD

【香港超红的现叫现泡芝士茶《Cheers Cheese》终于入驻Putrajaya IOI City Mall啦！正宗Cheese Drinks就在这！】明天开始30/12、31/12 & 1/1连续三天，第一杯原价！第二杯50% OFF！趁假期，来这里试一试新饮料吧！

【Cheers Cheese】创意地将手工冲泡和现代最新技术结合，用芝士奶盖搭配各种茶类和水果汁，创造出各种美味又含有丰富营养价值的超人气饮料！

现在年轻人对单单喝茶觉得很单调且不喜欢那苦涩的味道？
【Cheers Cheese】创新调制出健康又年轻的【芝士现泡茶】~ 芝士+茶=绝配！香浓芝士可以补充钙质，而茶则可以让我们消脂、养颜 ，越喝越年轻！那么棒的饮料怎么可以错过？！

现泡茶的意思就是现叫现泡的茶！在点茶前还可以先闻茶香味才来决定哪一款茶～不同的茶有不同的功效噢！然后再加上进口自纽西兰的芝士奶，美味又健康的芝士现泡茶就这样完成啦！主打的芝士现泡茶《凤王茶王》和《白桃乌龙》带有浓浓的独特茶香味，搭配芝士奶盖一起喝，两种味道融合在一起的滋味超棒！

不喜欢喝茶的您，也可以来杯用新鲜水果调制而成的《水果茶芝士冰沙》，水果的香气加上浓郁的芝士，又冰冰凉爽的，OMG！好好喝！不是芝士Lovers的朋友也不用怕！您也可以试试他们家的《无敌水果茶》～采用了超过7种不同的水果&蔬菜一起配搭调制出Vitamin超多的水果茶！喝起来特别鲜甜可口，平时少吃水果的朋友喝了也可以摄取足够的Vitamin!

喜欢咖啡的吃货们，《芝士咖啡》采用进口印尼咖啡豆磨制而成，再配上香浓芝士！咸咸带点咖啡苦香味的滋味不错唷，是个不错的独特口味！大家可以试试！

还有最新推出《Black Current Cheese》！新口味 新尝试！试了就知道美不美味啦！

还没喝过Cheers Cheese的饮茶Kaki们~这个周末周日要出动咯！ 明天开始30/12、31/12 & 1/1连续三天，第一杯原价！第二杯50% OFF！趁假期，来这里试一试新饮料吧！

店名：Cheers Cheese @ Putrajaya IOI City Mall
Facebook Link: https://www.facebook.com/infinityfnbparadise/
营业时间：Mon- Sun : 10am - 10pm (No OFF Day)
联络号码： 03-7733 0779
地址：Putrajaya IOI City Mall
F-K11 ,First Floor Center Courts .

店名：Cheers Cheese @ Damansara Uptown
Facebook Link: https://www.facebook.com/infinityfnbparadise/
营业时间：Mon- Sun: 12pm - 12am (No OFF Day)
联络号码： 03-7733 0779
地址：No 12, SS21/35 ,Damansara Utama
Petaling Jaya, Malaysia
Waze : Cheers Cheese

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荃灣有三大街市，數歷史悠久，就非香車街這個屋邨舊街市莫屬。
三層傳統老風格街市，看似細小，卻有二百多個檔口，隱藏不少寶物，像主要售賣印尼食品的金鳳凰就是其一。
老闆蘇太是印尼華僑，1998年接手親戚的雜貨店經營至今。最初只是售賣印尼食品等香料雜貨，因為愈來愈多印尼老華僑尋找印尼咖啡。二十年前開始，除了三合一即沖咖啡，亦引入印尼咖啡豆於店內售賣。時至今天，店裏有十多款印尼/南美/非洲的單品咖啡豆可供選擇，如哥倫比亞、耶加雪夫、萬特寧；坊間不太常見的Long bean及法國紅酒釀咖啡豆；為老華僑而設的拼配印尼豆，更可以按客人要求拼配不同口味。
因為店小，存貨量不多，每次新入的咖啡豆只會存放一星期，「客人既然光顧我們的店，我就想把最好品質的東西給予客人。咖啡豆放置時間不能太長，工場炒豆後先抖氣，兩天內運送到店。咖啡豆存放在店不會多過一星期，基本上每個星期都會有新鮮咖啡豆。」蘇太說。
店裏設有磨豆機，可以按客人要求磨製咖啡豆，每次最少半磅起，方便家裏沒有磨豆機的客人。「我較均真，覺得與客人說好了價錢及重量，斤両一定要足。磨豆過程會令咖啡豆損耗，真正交到他們手上時，可能不足一磅，所以客人需要的話，我會磨了才磅重，足斤両給他們，一磅就是一磅。」蘇太說。


金鳳凰東南亞食品
地址：荃灣曹公坊福來邨香車街街市100,102,114號檔口
電話：2402 2068/6215 6343(whatapps)
營業時間：星期一至六8am-6:30pm，逢星期日休息

採訪：劉明慧
攝影：周義安

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