火炭新開一間由意大利大廚主理嘅意粉小店，主打多款採用意大利食材製作嘅意粉同薄餅，其中以卡邦尼薄餅最為特別，餡料份量適中，餅皮香脆，味道清新。
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卡 邦 尼 罐頭 在 [問題] 很難吃的罐頭湯怎麼處理- 看板cookclub 的美食出口停車場
哈嘍大家好
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是這樣的 幾個星期前在家樂福
看到疑似小時候媽媽會煮的蛤蠣馬鈴薯濃湯罐頭
很開心的買回小套房
上週懶得做便當的時候突然想到可以用它做懶人燉飯
殊不知這個濃湯罐頭很稠 加很多熱水還化不開
重點是沒什麼味道又有一個不習慣的口感
才發現跟小時候愛吃的那個不一樣啊啊阿啊啊啊啊買錯了 為什麼包裝長這麼像（抱頭）
昨天不信邪再把它煮成濃湯
還是....難以接受
加了鹽巴黑胡椒味道還是很糟
想請問板上的大家
有什麼適合的料理方式嗎？（只有電鍋和小烤箱）
還剩下好大一罐啊啊啊
目前唯一的想法是拿來當吐司的抹醬
再加上起司烤成吐司pizza
晚點出去採買食材後再試試
最後順便分享一下上週做了一星期的寶貝便當 我只是一個小小菜鳥＞＜
這是其中最滿意的一天
可樂滷雞簡單方便又好吃 可是滷太久有點鹹
蒸蛋加上蛤蠣瞬間變很鮮！
好想未來天天為另一半做便當喔！！！
謝謝大家
cook版是做菜的靈感來源啊啊
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.196.114
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謝謝大家的回覆！ 會去買雞肉和牛奶試試！ 成功或失敗再上來和大家分享xD
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/06/2017 12:38:04
做法很簡單 蒜頭炒香之後加醃過的雞胸進去炒>表面都熟了之後加高麗菜絲還有馬鈴薯炒
一下> 倒入牛奶蓋上蓋子悶一陣子>加上本篇主角之後盡量攪散>外鍋再加一杯水等著跳起
來醬就好了！ （以上全部都在電鍋裡完成）
麵和花椰菜另外燙好
拌再一起的時候加一點烤pizza的那種乳酪絲 味道更香！
以上小小分享> < 有什麼錯誤或可以改善的歡迎大家提供~
※ 編輯: yuna47joy (117.19.196.114), 11/07/2017 22:50:32
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