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2021/9/10（晚）
看完電影經過星巴克
決定來一杯四個月沒喝的星冰樂
因為我要去開車了
不會有在外面喝的風險
看到板子上的新口味很好奇
就問小姐說：請問法式草莓泡芙的泡芙是⋯⋯⋯？
小姐：是卡士達醬！
我：喔～～～所以不是杯子裡面會有一顆大大的泡芙？
小姐：不是，沒有真的泡芙！（很認真的笑了）
我：好！那我要一杯！
她應該是覺得怎麼會有人問這麼好笑的問題吧？
但妳們寫泡芙
顧客就會真的覺得有泡芙啊！
不要來跟我說太陽餅裡面沒有太陽
老婆餅裡也沒有老婆
我不管什麼餅都不會有老婆
ok～～？
XD
#剛剛試喝的感覺是
#把珍珠奶茶的吸管插進冷凍庫裡的草莓泡芙
#就是這樣的感覺
#比利時開心果泡芙
#好久沒有吃到這麼感動的口味了
#五點後才能取貨重點說三次
#五點後才能取貨重點說三次
#五點後才能取貨重點說三次
⚠️不接受私訊留言預定
#售完為止
#可電話預訂0966104276
#可網路預訂 https://reurl.cc/1YKRmW
#取貨付款自備提袋
取貨地點：幸福肥
比利時純開心果卡士達鮮奶油
開心果很貴真的
我們用的是百分百純開心果
每顆本來要賣$130🥲
優惠價$100
醬是之前賣的泡芙的1.2倍
可冷凍5天
👍最好吃是建議當天帶回去馬上爽爽吃
部落客文章：https://wayne265265.pixnet.net/blog/post/220185597
泡芙也是大立麵包專賣店的，也是高CP值，好吃又便宜！！，小小一根當作點心吃很適合
#杏仁糖衣生乳冰淇淋泡芙 (小盒$250/10入 大盒$500/21入)
泡芙外層有加入杏仁做搭配，吃起來比一般常見的泡芙更酥脆而且也多了杏仁脆片的香氣，餡料有：原味，巧克力， 藍莓， 草莓，檸檬，蔓越莓，紅豆，芋泥口味而且用料毫不手軟，冷凍過宛如冰淇淋般的內餡讓泡芙吃起來甜而不膩，夏天也非常消暑，很適合現在作為下午茶享受～
包裝上蠻簡單的，上面印製口味的標示，10入有用保麗龍盒裝盒，可以防止融化速度，宅配到家裡內容物都很完整
⏰營業時間: 09:00–18:00
☎️聯絡方式: 08-8666099
網站: https://www.facebook.com/Ananas.bread/?ref=page_internal
🏠地址: 931屏東縣佳冬鄉塭田路29號
📍#橘子吃甜點
#屏東美食 #屏東甜點 #屏東伴手禮 #宅配甜點 #宅配美食 #宅配蛋糕 #麵包 #屏東麵包 #屏東麵包店 #佳冬 #佳冬 #泡芙 #閃電泡芙 #手指泡芙 #泡芙冰淇淋 #巧克力泡芙 #卡士達泡芙 #點心 #下午茶 #屏東下午茶 #芋頭泡芙 #小泡芙 #大立麵包 #大立麵包專賣店 #大立麵包店 #冰淇淋泡芙
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食譜：
脆皮
砂糖20g 無鹽奶油20g 低筋麵粉20g
將材料均勻混合後，整成圓柱狀，冷凍待用
泡芙體
水25g 牛奶40g 奶油25g 砂糖20g 鹽些許 中筋麵粉30g 蛋*1
先將水、牛奶、奶油、砂糖、鹽混合煮滾後，
轉小火倒入麵粉快速攪拌至鍋底有薄膜
再倒入鋼盆後分次加入蛋液至質地呈現稠狀
卡士達
牛奶80g 砂糖20g 低筋麵粉20g 蛋*1 動物性鮮奶油 80g
將砂糖、麵粉、蛋攪拌均勻後，慢慢倒入溫熱牛奶
再到回鍋內煮至濃稠後，冷藏一段時間後加入鮮奶油攪拌均勻即可
-----------------------------------
組裝
將泡芙擠至烤盤上，約50元大小，然後放上脆皮薄片，放入已預熱烤箱，
200度預熱，190度烤25分鐘左右
將卡士達醬擠入泡芙體，完成!
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#料理之王 #脆皮泡芙 #食譜
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每次經過Beard Papa都一定會買顆泡芙來吃嗎?
那你絕對要把這支影片看完!
讓你在家也能自己DIY!
#快tag日式甜點控
#內餡自己改成限定口味
#冰過更好吃
食譜
脆皮
砂糖20g 無鹽奶油20g 低筋麵粉20g
將材料均勻混合後，整成圓柱狀，冷凍待用
泡芙體
水25g 牛奶40g 奶油25g 砂糖20g 鹽些許 中筋麵粉30g 蛋*1
先將水、牛奶、奶油、砂糖、鹽混合煮滾後，
轉小火倒入麵粉快速攪拌至鍋底有薄膜
再倒入鋼盆後分次加入蛋液至質地呈現稠狀
卡士達
牛奶80g 砂糖20g 低筋麵粉20g 蛋*1 動物性鮮奶油 80g
將砂糖、麵粉、蛋攪拌均勻後，慢慢倒入溫熱牛奶
再到回鍋內煮至濃稠後，冷藏一段時間後加入鮮奶油攪拌均勻即可
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組裝
將泡芙擠至烤盤上，約50元大小，然後放上脆皮薄片，放入已預熱烤箱，
200度預熱，190度烤25分鐘左右
將卡士達醬擠入泡芙體，完成!
