關於 卡特蘭種植 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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*第一批10/30從義大利寄出，約2週內就可以到貨！

義大利佛羅倫斯的頂級奢華職人藝術香氛-“Aquaflor”

從世界各地尋覓而來的珍貴稀有香料，再由Aquaflor知名香氛師調配出如珠寶般炫目迷人的香水，高貴優雅又別樹一格，全手工精細地少量生產，Aquaflor早已成為歐洲眾多貴族與名媛的香氛首選。
總店坐落於佛羅倫斯一棟十六世紀的文藝復興式建築古蹟裡，Aquaflor完美呈現了藝術與義大利最著名的傳統香水製作工藝。

*Aquaflor人氣香氛吊飾！
經典的Aquaflor香水瓶身造型，時尚又可愛。適合吊掛於室內、衣/鞋櫃、汽車或是隨身攜帶的包包內，時尚又有型，隨時芳香好心情！

白色清爽：晨曦綠葉清新香氛*FRESCURA*
八月盛夏的蘇連多, 在檸檬樹下奔跑嬉戲的孩子, 圍牆旁種植的香料氣味撲鼻而來, 隨手拔下的番茄葉在掌心中揉碎, 迸發出強烈的青色氣味, 融合了百里香與茉莉花的芬芳, 清新無比的夏日微風~

灰色溫柔：激情極致魅惑香氛*PATHOS*
清新且香氣飽滿的香櫞、佛手柑和粉紅胡椒拉開序幕，中調是帶有東方氣息的廣藿與高貴的伊蘭芬芳，最後是以木質檀香結合一抹通加豆，甘潤溫暖的結合，再搭配上橡苔的大地精華與氣勢磅礡的龍涎香，結束一場完美的交響物語~

單價：490元

- Made in Italy 🇮🇹
- 每份吊飾香氛均附上精美紙袋1只
- 商品尺寸 13*9*0.3cm

❤️10/25 結單
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[#沈旭暉隨緣家書🇸🇴] 身在東非，和十年前比較，最明顯的差異，在於嚼食卡特草（Khat）這習慣普遍了很多。卡特草是埃塞俄比亞、肯雅特產的一種植物，文雅的名字叫「巧茶」，負面的標籤是「東非罌粟」，基本上是軟性毒品，短期效果會令人提神興奮，長期服用自然有種種副作用，不少國家都不容許入口。

東非各國嚼食卡特草的習慣由來已久，一來這是土產，二來也符合「國情」。當地人嚼食卡特草不經任何加工，就這樣把草連莖放在口中嘴嚼，相當「有機」，而且要連續嘴嚼數小時，藥力才會見效。由於當地人生活貧苦，娛樂不多，卡特草除了「藥用」，也是消磨時間的好方式，一群朋友聚在一起「食草」聊天，然後藥力發作，再也不知時光痛苦，這就是人生。

當地精英階層普遍鄙視這種「草根毒品」，除了他們能負擔更高質「藥物」，也因為「食草」的外觀實在有礙觀瞻，索馬里總統就對此深惡痛絕，認為到過索馬里的人就會想起「人人食草」，實在有損國格。不少東非基層工作期間都是一邊幹、一邊吃草，這也頗影響質素：就像我在索馬利蘭、吉布提遇上的司機，還有保鑣、警察，幾乎無一不在「食草」，藥力發作後，說話變得相當大聲粗獷，總之要不停發音，反應也變得狂躁。他們笑著讓我嚐嚐，感覺苦不堪言，而且洋溢一股異味，很難想像天天食草的日子如何過。

卡特草在過去十年進一步普及，直接和索馬里內戰有關。自從大量難民流散東非各國，首先就把卡特草帶到鄰近地區，再隨出國難民傳到海外。由於卡特草的藥力只能維持摘取後的48小時，以往要令卡特草全球化，成本甚高，但隨著散居全球的難民有了需求，自然也有了以飛機運送卡特草到各地的「新興經濟」。至於索馬里的本土卡特草，卻是受惠於「海盜產業」：海盜獲利後，都會根據宗族原則惠澤鄉親，不少得到額外收入的人毫無人生規劃，只會把錢耗費在卡特草，也令需求進一步上升，結果卻便宜了肯雅、埃塞俄比亞的外匯。

索馬里的人均GDP不過一、二百美元，索馬利蘭雖然好些，但也好不了多少，但在這樣貧窮的國度，每人平均用在卡特草的開支，居然也差不多。不少窮人的唯一結構性支出，就是卡特草，他們的收入則很難算盡GDP內，因為都是灰色的，而且是量出為入，視乎今天感覺需要多少「草」，就幹多少活。索馬利蘭作為一個不被承認的國家，自己發行的貨幣嚴重通脹，早已與昔日津巴布韋無異，當地其中一個替代「貨幣」，居然就是卡特草，起碼比紙鈔更有穩定物價的功能。身在東非，如不「食草」，實在很難融入當地圈子；至於這樣的習慣要如何杜絕，卻是看不到這一天。

| 瓜地馬拉產地之旅 - 行前篇 |

明晚即將出發前往世界上前十大咖啡產區之一的瓜地馬拉，在介紹產地之旅之前，要先謝謝許多有在上一篇想+1購買我挑選咖啡豆的大家，真的很謝謝大家的支持，希望透過這次的產地之旅能挑選到不錯的豆子分享給大家！

在出發之前其實也透過自己的臉書社團 「 環遊世界喝咖啡 」做了一個民調，發現大家對於產地的處理法和莊園管理都很有興趣，所以這次除了莊園外，也會有當地傳統或是一些特別處理法的介紹。

不免還是要對瓜地馬拉做些功課，咖啡是瓜地馬拉的經濟命脈，主要的出口產品之一，所以瓜國對於咖啡相當重視，在1960年就成立了瓜地馬拉國家咖啡協會 Anacafé ，除了推廣瓜地馬拉的咖啡，也很前瞻性的在早期將瓜地馬拉分成8個不同的產區。

這8大產區分別是 阿卡特南戈 Acatenango、安地瓜 Antigua、阿蒂特蘭 Atitlán、科班 Cobán、弗賴哈內斯 Fraijanes、薇薇特南果 Huehuetenango、新東方 New Oriente、聖馬科斯 San Marcos。

* 阿卡特南戈 Acatenango
- 土壤受到火山影響所以富含礦物質 forests nourished by the minerals produced in nearby volcanic explosions

* 安地瓜 Antigua
- 肥沃的火山土壤、濕度低、日照充足、微涼晚風是本區的特色 Fertile volcanic soil, low humidity, sunny days, and cool evenings characterize the coffee region of Antigua

* 阿蒂特蘭 Atitlán
- 五大火山產區中土壤最具富含有機物質。90%的咖啡植株沿著極陡的火山斜坡栽種 The soil of Atitlán is the richest in terms of its organic matter. In fact, ninety percent of Atitlán’s coffee is cultivated on the sides of the volcanoes

* 科班 Cobán
- 全年雲霧繚繞、雨量充沛及氣候涼爽等因素，在本區主要分為雨季和多雨季 Cobán is extremely rainy, cloudy, and cold all year long

* 弗賴哈內斯 Fraijanes
- 此區火山海拔高，土壤內含豐富浮石，法拉漢尼斯平原仍屬於活火山活動區 High altitudes, a lot of rain, variable humidity, and an active volcano characterize this region

* 薇薇特南果 Huehuetenango
- 三個非火山產區中，本區為單品咖啡產區中最燥且地勢最高的區域。且是瓜地馬拉最崎嶇且最偏遠的地方，由於有來自墨西哥的乾燥熱風 One of the three non-volcanic regions of Guatemala, Huehuetenango is the highest and driest. Thanks to the warm and dry winds that blow towards the mountains from the Mexican plains of Tehuantepec

* 新東方 New Oriente
- 本區雨水豐沛，氣候與柯班雨林產區相近，因坐落於已歇息之火山地帶，土壤中蘊含大量的變質岩與礦物質，與其他火山活動頻繁區遇有很大的不同 The east is rainy and cloudy, and the soil has a good balance of minerals, being an old volcanic region

* 聖馬科斯 San Marcos
- 瓜國最溫暖的咖啡產區，擁有豐沛雨量，雨季最綿密，開花期最早。因豐收季節常有無法預期的降雨，因此多數種植者都以先日曬後機器的方式進行咖啡豆的乾燥程序 San Marcos is the hottest of all the coffee regions, but it also receives the most rain at a total of 5 meters annually. The rainy season begins early, producing the fastest bloom

讓瓜地馬拉能產出高品質咖啡的3大原因
- 高海拔 - 錯綜複雜的山脈地形讓咖啡能種植在大約 1300-2000公尺以上

- 微氣候 - 國土面積有超過300種微氣候，讓各區域有咖啡獨特的風味

- 降雨量 - 豐富和有變化性的雨量，年均雨量可達 800 - 5000毫米，降雨集中在雨季 ( 每年5月至11月 )

中美洲經貿辦事處