2019/1/26(晚)
最近比較有空閒時間去充實自己的健康生活
除了本來就有在維持的綜合體能課、拳擊課、太極拳課之外
還去上了卡波耶拉、菲律賓魔杖、拳擊對打課
這些新的養份對於演員的生活真的蠻有趣和有幫助的
卡波耶拉,就是巴西戰舞
對於音樂劇的整體是非常有幫助的
菲律賓魔杖能夠熟練棍棒刀與空手攻擊防守的運用
對於拍戲的套招與演員的體態、反應的幫助也非常大
拳擊對打讓我體會到,原來基礎訓練跟實戰根本就是兩個世界
謝謝我的好朋友洪晨穎和宋明諺提供了武甲這樣的一個訓練場地與課程
還有一堆優秀的教練
真心的覺得
體能訓練是每個人都需要維持的
身為演員
你更要在平時沒事的時候自我進修
這樣等需要用上的時候就能如虎添翼
機會是你先練好
它才會聞到
才會來找你
而不是遇見了才要練
根本就來不及啊!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅堯Live,也在其Youtube影片中提到,堯周邊商品:http://bit.ly/Yaotshirt 如果喜歡我的神魔影片可以訂閱我的頻道哦, 以下是我的粉絲團, 歡迎按讚追蹤更多動態!https://www.facebook.com/WeAreSBY/ #聖鬥士星矢 #神魔之塔 #冥界篇...
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卡波耶拉實戰 在 巴黎老姐甜廚碎碎念 Facebook 的精選貼文
《那個原本不該打開的盒子1》
老姐在當巴黎艾菲爾鐵塔邊五星飯店,甜點坊負責人時,常常提醒旅館CEO還有餐飲部經理跟行政主廚
「請開始找替代我的人吧,我一年內就會走的,趁旺季快開始前趕緊找到替代我的人比較好」
老姐厭煩了在工作之餘有事沒事開會,弄電腦處理一堆文件邊表打卡,常常到凌晨兩三點,辦公室只剩下我、行政主廚、跟餐飲部經理,最後我們在結束表格地獄後,就會三個人在一起喝一杯,當然車費都是報公帳…
然後每天跟我的騎士團和可愛的學徒實習生們在打造我因為牽絆所以不得不先頂在那裡的城堡
我之前是有十二年年資的日本籍女甜點主廚,之後是行政主廚看重我,所以才在我學校畢業半年,剛做完二星餐廳Lassere跟C.H的訓練後,才去完波爾多白瑪酒莊之後,
任命我為旅館甜點負責人Σ(゚д゚lll)
那是個設備齊全的城堡,加上騎士團福音戰士們從初號機二號機三號機最後零號機跟使徒級也加入一腳,嗯…營運的很順利,很像快轉的文明帝國
不過
我不能當被騎士保護的公主,我要成為女王,我需要變強,我需要成為真正甜點主廚的騎士,最後才能變強
所以老姐跟騎士團就在引退前做了至少備用三個月的庫存,從甜點蛋糕到巧克力裝飾都有,嗯,不過最後聽說接替我的那個人最後試用期延長還沒完就被革職了( ̄▽ ̄),學徒說還好我們走之前做了三個月的庫存,不然他應該試用一個多月主廚就會請他走了…
我那時腦子裡只有米其林星星
辭職後,想說一邊兼職然後一邊找終身職合約
某天晚上跟朋友在北歐風格餐廳用餐,收到了零號機的電話,而且一直打(老姐我在飯桌上不太用手機,但是零號機是屬於數位白癡手機常常忘記充電或是沒帶出門或是根本被偷了…所以他會打電話很不尋常
我(不情不願接了,走向窗口)壓低聲音「欸,什麼事啦?現在是吃飯時間耶?我正在跟我朋友吃飯啦」
零號機秒回「Phoniex,你知不知道巴黎聖詹姆士酒店?他們在招領班,你趕快去聯絡那個主廚」
我「歐,我知道呀,之前有吃過,菜很好吃,但是甜點普普通通呀,所以我知道他們有徵人,不用擔心我」
零號機「你一定要去,因為現在換主廚了,是值得妳跟隨的人,你一定要考慮」
零號機一般都是順著我的,很少在我面前會堅持或要求我什麼(除了粉紅色拉糖手套除外)
最後,
我還是
寄出了履歷,
收到主廚的電話
決定面試時間,
回到了這個城堡,穿過復古的大門、走過噴水池跟花圃
我推開大門、踏入城堡的地毯,
面試,老姐習慣早到五到十分鐘
我坐在城堡沙龍的沙發上等,看著從挑高四層樓垂釣下來的水晶燈,嗯,跟一年半前一樣,很懷念,那個時候我還只是個即將要到總統府實習的甜點學校學生
但是今天我要來面試職位,是甜點坊領班,已經不是一年半前因為幫朋友翻譯飯局,在甜點學校只能當實習生的我了
之後主廚從螺旋狀的手扶梯走上來,我站起來迎上前去微笑說「主廚您好(午安),我是Phoenix,請多多指教」
他自我介紹完「我帶你看餐廳」
我(微笑的說)「不用了,在一年半前我有跟朋友來過,就坐在主桌那邊,但是那個時候的甜點普 普 通 通 ,我是因為知道甜點主廚換成您才來的,所以只要告訴我餐廳桌數多少就好了( ̄▽ ̄)」
他看著我對於羅蘭夏朵私人會館、巴黎唯一的城堡米其林一星餐廳,完全不為所動(然後我一直朝著他走來的樓梯)
「那我帶你進廚房吧,我的廚房比妳的小,要有心理準備,設備也沒那麼齊全,沒有壓麵機,儲藏空間也不夠」(一邊介紹甜點坊跟廚房中)
「嗯,平時客人數是多少?香草莢跟巧克力是那個廠牌?要負責早餐可頌嗎?恩恩,這個牌子好呦」(我不時的提出疑問)
最後走進主廚的辦公室開始聊正事,那天是夏天,兩個人坐在密閉的辦公室裡,好熱,
姐年輕面試不管再熱,都還是襯衫黑裙跟西裝外套
不過那天實在是太熱,所以姐穿襯衫領的無袖洋裝加針織衫跟西裝外套,想說面試結束就可以只剩襯衫領無袖洋裝真是聰明呀,
沒想到,就算洋裝再薄,但是針織衫還是好熱呀
這個夾在甜點坊跟廚房的辦公室根本就是熱氣聚集地,但是我雖然很熱還是要表現很淡定,因為有更重要的事情要談
主廚靠牆坐在我對面,顯得有點害羞路人(廚師們)的眼光,我看著他被捉弄都看煩了,年輕嗎血氣方剛分秒必爭
「不好意思我有點悶我們談話內容也不大聲,請允許我把門打開一點」我瞬間轉身把拉門甩開,然後繼續微笑的聊正事,不過我講話很快都是都單刀直入因為我知道…
不到三分鐘,辦公室拉門又被調皮的廚師們默默在兩次來回內拉起來了… 所以我要把握時間,嗯
主廚最後「我手上還有三個人下週要試做,那你什麼時候有空試做?」
我「嗯,可是總結起來,主廚您應該愈早找到人選愈好,因為您這個職位的空窗期太久了,再這樣下去會勞累過度,所以我已經決定下週末要回台灣兩個月,這樣我會接不上呦」Σ(゚д゚lll)
不過,幾天後,在飛機起飛前幾天收到了城堡主廚的電話,
問我有沒有意願試做兩天,讓他看看我的實力
我「嗯,只剩坐飛機前兩天,那兩天方便在您的團隊嗎?不好意思只剩這兩天了(偶的行李都沒整)」
他「好呀,9-15、18-23,兩天兩頭班,畢竟再提前也有其他人試做不方便」
所以我就帶著我的戰鬥裝備,要去試做了
嗯,雖然試做時偶爾會分心想著偶一定要趕快把試做做到完美回家,這樣我才睡的好不會想東想西,畢竟之後還要整理行李,試做兩天後,就一早的班機回台灣了…
原本回台灣應該是要開開心心學英式糖花
沒想到在試做的時候,第一天晚上結束時,主廚問我知不知道四號機,他上週末也有來試做,
我「嗯,我知道他呀,他很不錯」(他也是騎士團一員,是福音戰士二號機開始暴走出現不當舉動,大老認為這是依戀的前兆要先冰凍二號機,所以才派學弟同性戀四號機來,不過他其實已經有名學校拉糖講師,而且又是前總統府主廚的王牌,所以很厲害)
當下,我就想說,嗯,我可以打包走人了,其實我根本不用來試做惹,因為四號機是菁英
。・゜・(ノД`)・゜・。
啊不過,老娘還是有自尊跟專業素養,加上年少的老姐可是血氣方剛應該是看了太多少年漫畫(幽游白書、二十一世紀少年),
不到最後怎麼會知道?W(`0`)W
因為在試做的第一天,就愛上了這個很卡的廚房以及主廚的甜點,雖然心裡吐槽還是蠻多的,不過在面試時就對主廚印象很好,
加上試做時,這位主廚跟我可以有很好的同步率,因為我信任他他也信任我
就算我處在,因為回台灣所以兩個月內無法上任這個已空好幾個月,急需可立刻上任人選,的弱勢中
就算四號機年資跟實戰經驗都比我多,但是我知道他的弱點,以及我的優勢
我想變得更強,我需要不受到騎士保護,所以我一定要自己變成騎士才行,先其疾如風其徐如林在第一個城堡玩辦家家酒的鬧劇該結束了,我只想探索更多甜點的世界,旅館甜點坊的頭銜跟終身職合約對我而言還是綁不住我對甜點以及米其林的迷戀
之後,老姐就馬上打起精神,心理想說,現在最大的對手不是四號機,而是自己了
贏不贏的了四號機、得不得的到工作、主廚最後會做什麼決定、有沒有辦法多撐兩個月等我回台,
這些
都不用去想
我只要專心在試做時把該做的事情做好,維持我一貫的表現就好了,在試做時,一直讓我想起在Lasserre C.H密集指導下的賞味套餐出餐前置作業以及送咖啡後的甜點時的日子
我很喜歡這種感覺,那兩天的試做,應該是我最專注於當下的兩天,是做甜點單純的喜悅以及幸福感
卡波耶拉實戰 在 王董的大盤籌碼 Facebook 的最佳解答
升不升息本來就不是過去筆者探討的重點,因為那是講得一口總經的大師才要去研究的;對於我這種實際拿錢在市場輸贏的實戰者,是不會很在意這種總經消息面的。不是不懂總經,考試都考到爛了怎麼會不懂?只是如果您把證券操作想得太複雜,那您還賺得到這周的中小型股的一片天嗎?如果您一直擔心美國要升息,那您還賺得到今天這根百點長紅嗎?
這是一個很簡單又單純的思考,就跟高中生談戀愛的感覺一樣!很多新讀者初來乍到,發現筆者多數時間只用缺口跟均線,配合量價結構來解析大盤,通常都會覺得很不可思議!經過一段時間的閱讀,不管是先前從9500點開始的一路翻空,再到7400點的首次翻多;不管是多頭的波段也好,還是空頭的波段也好,竟然都能被筆者預告掌握住!他們這時才恍然大悟,原來操作也可以這麼簡單!
老讀者應該對於前幾個月三千點大跌印象深刻,當時我從9500點就開始告訴大家,看懂空方趨勢不難,只要一條十日均線就可以!隨後大盤還真的每每碰到十日均線就出現慣性壓力,自此一路跌了二千多點;而在這整段崩跌的過程中,筆者從未有任何一天翻多,靠的就是一條十日均線的堅持!新讀者如果想重新溫習那一段崩跌的分析,歡迎自行往前去翻閱溫習,我相信您會很有收穫的。
7200點開始翻多,我想更記憶猶新了!回國第一天遭逢500點暴跌,當天就敬告空軍弟兄該獲利回補了,台股爆量即將止跌反彈!幾天後,8月28日出現『突破缺口』,更是正式預告,清清楚楚要大家勇敢翻多做多,要積極去買股票!從那天之後,做多看多未曾改變,也不曾動搖!直到今天,台股大漲再創反彈波段新高,這一整個多頭反彈大波段,是不是又幾乎被我給完全抓住了呢?
這波多頭反彈行情,我想很多人應該還是一路從7200看空到今天,甚至更多人是空手的!這個現象,應該不會發生在這個粉絲團的讀者;因為從7200以來到今天,我始終是一個『死多頭』啊,呵呵!您們每天耳濡目染之下,或多或少必定都有指數或者個股部位,就算沒買也好,至少也不會去傻傻放空!幾周以前就告誡大家,融券張數不斷創下五十幾萬張的新高紀錄,人多的地方,千萬不要去!
櫃買指數早盤大漲逾1.4%,連續兩天兩根長紅,已經讓OTC指數幾乎達陣筆者在本周二預告的季均線反彈目標了!回想本週二OTC終止七連紅,證所稅傳出三讀無望的盤中,不管是個股還是大盤都跟著下殺,還有印象吧?但是我當天盤中是怎麼告訴您的呢?我說啊,證所稅既然還沒辦法三讀,那就代表業內主力根本還沒有利多的機會出貨,更能從當天量縮更能得到證明。
因此我在本周二公開預告,OTC回檔就是中小型股低接買進的好機會!未來必定還會朝著季線目標來反彈,中小型股未來還是會百花齊放,不用擔心!
一堆分析師看跌說跌,我卻告訴您要積極把握急跌,還是要勇敢買進中小型股!結果您看看,OTC不就連著兩天大漲噴出,攻抵筆者預告的季均線目標嗎!這就是您每天閱讀筆者文章的價值,我絕對是站在最客觀的立場,而且不會忽多忽空,分享給您的操作策略也必然清清楚楚,這樣對您才有真正幫助!至於昨天生技類股是OTC主要領漲族群,今天則換到了太陽能類股身上。
太陽能類股不是筆者過去幾周曾提到的主流族群,所以大漲跟我沒太大關係,我也不會往自己臉上貼金!不過看看6244茂迪盤中急拉攻至漲停,出現了將近半個月以來少見的帶量長紅,這也算是一種『戲棚下站久就是您』的概念!所以我說啊,這一波大反彈行情,只要您有股票作多,要沒賺到錢真的很難!就算再怎麼不會選股,隨便買進之後就放著不要動,也總會等到大漲的那一天耶!
有些人喜歡聽總經,我就來稍微帶過一下,究竟美國這次會不會升息?您知道美國二年期公債殖利率剛剛創下四年新高嗎!這代表債券價格往下掉,也就是資金正從債券市場撤出;那撤出的資金會往哪去呢?沒錯,就是股市!而這就是美股可以連續兩天大漲的主因,就是資金在跑進股市嘛!另外看看台幣昨天盤中大升三角,目前盤中更大升四角來看,顯然熱錢並沒有滾回美國去做升息準備!
是故,筆者個人看法,今晚葉倫是不會升息的!當然啦,如果後來跟我猜想的不一樣,那也不是很重要。因為對照過去美股宣布升息之後,短線雖容易回檔震盪,但隨後都是隨著一碼一碼升息的步驟,反應美國景氣加熱,而一路大漲的!也就是說,縱然美國晚上宣布升息,對台股也是短空長多而已!我們有需要太過擔心嗎?呵呵,這也是何以筆者幾乎很少把升不升息當成議題來討論的主因!
回到大盤身上,又來一個新的跳空缺口,這也是一個『中繼缺口』,代表的是這波漲勢的延續,未來還有高點!就跟過去二周跟大家分析的一樣,只要中繼缺口不要被回補,您就可以安心的作多買進股票;現在只是要請大家把觀察的缺口支撐,從9月9日上移到今天新的『中繼缺口』。也就是說,假使美國晚上意外宣布升息好了,只要今天的缺口沒有跌破,那您明天還是要勇敢站在買方!
那如果晚上美國宣布不升息呢?呵呵,咻碰,那不用漲多,漲個一百點,大盤指數就會正式攻抵季均線囉!也就是筆者二周前預告的第二波反彈目標!完美達陣!今天雖不中亦不遠矣,但若到時候真的完美達陣,各位讀者記得多給我些掌聲啊!支撐大盤大漲的重要功臣在油價昨天大漲所激勵的族群,包括剛剛前面提到的太陽能,與筆者過去提醒過可以逢低介入的主流族群,二線塑化!
9月1日當天文章就跟大家分析過,二線塑化受惠上游的聚苯乙烯(SM)大廠歲修逐漸結束,造成乙烯價格開始出現下滑,相關PVC、PE、EG、SM就會出現利差的情況,將有助於改善獲利!尤其投信外資又出現明顯卡位的動作,因此我告訴大家,二線塑化也會是盤面的主流族群!1308亞聚大漲逾6%創下波段新高,1305華夏、1304台聚早盤也都有3%表現,同樣都是創下波段新高!
主流族群不停地輪動輪漲,您說這幾周的台股,不好賺嗎?您不見得要一直去追當天大漲的,反而可以留意哪些主流族群剛好進入回檔震盪,就是很好布局的選擇,不是嗎?比如今年最大主流的紡織類股,這幾天又沉寂不見聲影;當大家都忘記它,您反而要對它多多留意不是嗎?尤其是昨天Under Armour又大漲再度寫下歷史新高,這就是世界主流趨勢,台灣的紡織類股難道會沒戲了嗎?
喔,對了,這台國安火車從屏東開始出發,之前直奔台中發現開得太快,又往後開回彰化請您上車,還記得嗎?後來上週直接燃料加滿重新直奔苗栗,星期二還在後龍站特別停下來休息,如果您又忘了上車;那今天司機迫不急待地油門踩太快,直接過站新竹不停,現在已經開到桃園了耶!本列車專售國安感冒糖漿,各位旅客請開始歡心準備收拾行李,台北站就要到囉......
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卡波耶拉在很多人印像中就是很多華麗的翻來翻去,然後被打爆。
套句成語就是 華而不實
也有人說卡波耶拉只是一種舞蹈,而不是武術,
Marcus Aurélio這位選手想像大家說明一些事。
https://www.youtube.com/watch?v=l6oiADjOdFg
https://www.youtube.com/watch?v=owFfXYcBVYQ
https://www.youtube.com/watch?v=F4lZQDUw6RM
用上面某篇youtube推文來下個註腳
Any fighting style from around the globe is effective.
Just use itcorrectly.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.149.252
※ 編輯: firefoxriko 來自: 210.69.149.252 (03/19 09:59)
另外是,他的移動並沒完全像在roda時是用ginga在移動,
簡單的說 是保留了卡波耶拉的華麗的踢技,並且在移動走位跟手部技巧做了改良
手被綁著只用腳 跟手腳都用的情況下,特別專精腳又是另一回事。
之前 完整版的貼錯… 沒看到的人可以看看 ,他還是有用手的~
戰績 五勝一敗
※ 編輯: firefoxriko 來自: 210.69.149.252 (03/20 09:46)
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