#卡士達水果寶盒
早安☀️準備放暑假啦ヾ(@^▽^@)ノ
雖然療癒系早餐店也跟著公休,不過每個星期至少還是會發文一次刷一下存在感😂大家記得三不五時進來晃一晃喔😘
夏天真的來臨啦~持續悶熱,早餐菜單也跟著換季🌊隊友拿了4張5元的小7現金券給我(這是常在ATM領錢的回饋🤦♀️),昨天在小7晃了一圈,邊晃邊想哪個最好用在早餐變身🤣最後選了 #金立方 麵包,開開心心的回家去~
金立方麵包應該很多人都吃過,濃郁的奶香、細密的麵包體,越嚼越有韻味。今天把它切片(這個大小做成三明治特別可愛喔),抹上冰冰涼涼的卡士達醬,再鋪上水果片,恩恩用超快速度解決兩份還想續盤😁
這時趕快端上鮮奶就對了,喝了增加飽足感,更補充鈣質和蛋白質,是我家冰箱必備的飲品😋
🥝卡士達醬水果寶盒(芒果、奇異果)
🌾莓果燕麥片
🥛瑞穗鮮奶
🍯附上卡士達醬做法
●材料:
a.蛋黃2個,低筋麵粉15g,玉米粉10g,牛奶50cc
b.牛奶50cc,動物性鮮奶油50cc,細砂糖35g,香草莢(或香草精少許)
c.無鹽奶油25g
●做法:
1.把材料a的粉類過篩後加入牛奶攪拌均勻再倒入蛋黃裡混合均勻
2.把材料b混合後小火煮沸
3.把步驟2慢慢加入步驟1中,一邊加一邊攪拌,再放回瓦斯爐上用小火加熱,一邊煮一邊攪拌至變濃稠就熄火
4.把材料c的無鹽奶油加入攪拌均勻(蓋上保鮮膜可避免變乾燥),放涼冷藏即可使用
#一起瑞穗 #鈣好成長基礎
卡士達水果寶盒 在 Sweet 甜點手作坊 芒果季節鮮奶油+卡士達醬+鮮甜 ... - YouTube 的美食出口停車場
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卡士達水果寶盒 在 麗日手做甜室's post 的美食出口停車場
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