前幾天託處理相機設備問題的福,讓我發現一間很具風格的咖啡店,在西門町捷運站附近的相機集市(博愛路與漢口街)。
不知是否如店名 Heritage 為歷史建築,不過後來據一位來過的媒體朋友說,這是咖啡店主人的老家,原本是做石英生意。我上了二樓確實感受到粗曠的歲月光影,眼睛一亮,喜歡。
這次是點三明治,下回有機會再來試試咖啡。
Heritage Bakery & Cafe
地址:臺北市中正區漢口街1段73號之2
營業時間:10:00~20:00
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【高雄美食】魯克思咖啡左營店•真的有韓到不行的感覺...🉐🉐🉐
最近北高雄開了這間韓到不行的咖啡店,應該每天都有網美在那拍不停,而且不得不說,他們店內的燈光真的也好拍,應該有特別設計過...👍🏻👍🏻👍🏻
魯克思咖啡,這次點的是韓式泡菜松阪豬帕里尼,本想說拍照店餐點的部份應該還好,但帕里尼居然我覺得還挺不錯的,用料算多,而且生菜與配料算有誠意,一塊一塊的松阪豬肉,搭配泡菜與起士,微辣的口感,整個超開胃,一份280也不算太貴,美到嫑嫑的環境與冷氣夠強的咖啡店,我想挺適合三五好友去那聊聊天聚個餐喔...💕💕💕💕
1️⃣韓式泡菜松阪豬帕里尼 NTD 280
2️⃣大理石拿鐵 NTD 150
(搭餐可以折30元...🙆🏻♂️)
📍高雄市左營區修明街166號
(近捷運凹子底站,博愛路與至聖路口附近...🙆🏻♂️)
⏰09:00-22:00
🚷暫無公休日
☎️07-5577520
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#名人堂 老屋新生 感受年輕的好
李清志
台北市的「老屋新生大獎」每年都發掘了這座城市裡,許多老房子再生的美好案例,二○一七金獎得主,是忠泰建築文化基金會的新富町文化市場,以及迪化街阿嬤家—和平與女性人權館;銀獎是迪化二○七博物館、瀧乃湯浴場;銅獎由「和合青田」茶生活文化館奪得。
因為參賽作品暴增,作品水準又很高,評審團又增列五個優選作品,包括浮光書店、萬鏡寫真館、仙岩樹屋、Congrats Café,以及京町八號。有趣的是,這些作品的主人,大都不是財團或企業主,而是充滿理想熱情的年輕人,這現象引起我的好奇,也值得深入探討。
過去總是以為喜歡老屋的人,應該都是上了年紀的資深族群,基於懷舊心理,才會去經營老屋;但事實情況卻不是如此,那些去尋找老房子、改造老房子的,竟然大部分是年輕世代,讓人感到十分訝異。
年輕人會喜歡老房子,懂得欣賞與珍惜歷史空間,某個程度代表這座城市的美學水準與建築品味的提升,這座城市的年輕人不再像上一代,一味地追求改建帶來的經濟利益,反倒是願意付出代價,好好去維護經營老房子,為這些歷史空間注入新的生命力。
以Congrats Café為例,老闆super與阿賢,原本在文昌街利用咖啡攤車販賣手沖咖啡,後來看見老舊二層樓的古物店很喜歡,便與古物店合作,在二樓原本倉庫裡開設咖啡店,咖啡店入口隱秘,必須從旁邊巷弄鑽入,才能找到通往二樓的階梯,讓這家咖啡店幻化成都市中難得的舒壓秘境。
萬鏡寫真館也是一個喜愛古物年輕人的夢想,攝影師本身就喜歡收集大正、昭和時期的古物,後來索性將杭州南路一座二層老房子,改造成日治時代風格的照相館,他所收集的老件古物,也成為照相館裡現成的道具。在這裡穿上老派風格服裝拍家庭合照,有如時光停滯、回到過去的時空之中。
浮光書店則躲藏在赤峰街,黑手店家群聚的巷弄二樓,整條街都是鐵工機械店,卻存在著一座書香咖啡店,形成一種戲劇性強烈反差。有趣的是,這家書店兼咖啡店慢慢成為整條街區的客廳,鐵工廠的老闆午餐後休息,或是與客戶談生意都會來這裡喝咖啡聊聊,這種現象是開店前想像不到的。
仙岩樹屋則是位於景美仙跡岩山坡旁的奇特玻璃屋,原本靠山邊有一群雜亂住屋,年輕的設計師租下小屋子二樓,改造成明亮光潔的玻璃屋,讓山野綠意可以與室內空間融合連貫,讓人有如置身建築大師密斯(Mies van der Rohe)的玻璃屋裡。京町八號則是一對年輕夫婦,憑著對北門歷史老街區的熱愛與信仰感召,租下博愛路老街屋,開設咖啡館,重新啟動城中區已經沒落的喫茶店文化,讓人可以在這裡邊喝咖啡、邊欣賞附近歷史建築。
台北城裡有這許多年輕人,將自己的熱情與理想,投注在古老建築空間裡,讓這些瀕死老舊建築空間,因為這些人的生命力投入,重新展現新的面貌。珍惜老建築與歷史空間,是一座城市格調的展現,看到台北城有這麼多年輕人喜愛老建築與歷史空間,讓我看到這座城市的希望與未來。(作者為實踐大學建築設計系副教授)