大家,中秋节快乐 🌕
虽然每逢佳节胖三斤,但这月饼🥮还真的不能少吃,不吃不像过中秋。其实,我也不知道是从什么时候开始的,我家乡 #居銮的月饼,竟成了全马来西亚最抢手的月饼。
在Market Place和网上,都看到很多人在抢购。原来我以前一直身在福中不知福。😋
而其中一家,在今年卖断货的,就是这个:南益饼家的月饼!
#南益 至今已经有76年的历史了,甚至可能更久。因为饼模上的「裕茂」二字,是 南益在中国的前身,据说在中国传了大约五代人。所以,这饼模制作的年代,可能要追溯到1860 年!
喜欢他们家的月饼,饼皮薄,人情厚。尤其是莲蓉馅,店家也选择上等的 #湖南湘莲,做出100%纯莲蓉的馅料。甜而不腻,好吃。
今年吃不到 #南益的月饼,我知道你一定有点懊恼,先把他们的FB LIKE起来,那明年就不会擦肩而过了😌
https://www.facebook.com/namyick/
中秋快乐呀!心圆,事事圆。
南 益 饼家 在 拿督雷智雄博士 Dato' Tony Looi Chee Hong Facebook 的最讚貼文
😋😋从吉隆坡到槟城找吃导航地址。哈哈,一天吃8餐回来才減肥。大家可以收藏和分享给朋友!❤️🙏🏻🙏🏻😋😋
😋第一天出发北上先到美罗吃早餐,美华美食中心猪脚面云吞面,品嬋安顺猪肠粉和酿豆腐,美罗小食中心也有很多选择。
Pusat Makanan Mee Wah, Jalan Kampung Poh, Bidor: https://waze.com/ul/hw28p2uk2u
Pun Sim Kopitiam, Jalan Pasar, Bidor, Negeri Perak: https://waze.com/ul/hw28p2u7js
😋路过怡保一定要去走走打卡拍照留念,当然少不了怡保的美食,我就吃了高记简单的家常便饭。和到老黄、安记、梁记芽菜鸡傍边的奇峰享用超滑的豆腐花。还有到二奶巷和三奶巷买土产和手工制作的艺品。
Funny Mountain Soya Bean, 49 Jalan Dato Tahwil Azhar, Ipoh: https://waze.com/ul/hw0zfhhrrn
Restoran Wong Koh Kee, Lorong Panglima, Ipoh: https://waze.com/ul/hw0zfhhdzd
😋再到峇眼三目吃河鲜和海,鱼和河虾都是活的,超新鲜的。和老板说是我介绍的有特别招待或折扣。哈哈!不要白饭,全部叫小份的,因为太饱了。
Bagan Samak River & Seafood Reataurant, K189 Jalan Bagan Samak, Bandar Baharu, Kedah: https://waze.com/ul/hw0zsbq7ep
😋到了摈城入住Gurney Drive酒店后,到Sun rise gurney 二楼的Eki Sake Bar,有日本料理和烧烤,他的鸡皮超好吃,环境漂亮舒适什么洋酒都充足。
Eki Sake Bar (益), 190 Persiaran Gurney, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqfv021
😋晚上11点多去吃宵夜,青屋福建面,或者洗布桥白咖哩面(和福建面(虾面)也很好吃。
Green House Prawn Mee, 133A Jalan Burma, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg42qd
洗布桥福建面专卖店, 91 H Jalan Air Itam, Jelutong: https://waze.com/ul/hw0zqf9739
洗布桥白加哩面, 247H Jalan Sultan Azlan Shah, Bayan Lepas: https://waze.com/ul/hw0zq676zk
吃了两轮的宵夜就回去酒店房间继续喝酒聊天。哈哈!
😋第二天早上起来去七条路巴杀砍一碟叉烧烧肉,再叫福建面丶咖哩面丶南来鸭肉粿条汤和赤脚炒粿条或850炒粿条。
七條路巴刹, Lebuh Cecil, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg03w3
😋吃了早餐和团队开会后再去大山脚美香味潮州菜饭店吃午饭,再回到亚依淡吃巴杀叻沙,对面的哑吧叻沙也不错,最重要一定要品尝这里出名的鸭肉饭加梅菜和𠧧肠。虽然很饱,你一定不会后悔。😂😂
美香味潮州菜Restoran Chao Zhou (Teochew Food) Sdn. Bhd., Lorong Tembikai 1, Bukit Mertajam: https://waze.com/ul/hw0zqmxrhp
亞依淡 哑吧叻沙, Jalan Pasar, Ayer Itam: https://waze.com/ul/hw0zq9zk0z
❤️然后休息一下去走走景点,到3D博物馆和游览壁画和姓周桥走走拍拍照片留念,顺便介绍一间好吃的猪肉粉,桥下面馆大家可以试吃,猪肉和配料非常新鲜和好吃。
Penang 3D Trick Art Museum, 10 Lebuh Penang, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg6dsk
Chew Jetty - Tour, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg31gj
桥下猪肉粉面馆Kio-Ka Noodles, 29 Lebuh Bishop, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg66u1
😋晚上到鼎食享用好吃的私房菜,跟老板说是我介绍的有优惠哦。
DingShi, 64 Jalan A.S. Mansoor, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg4cz3
😋隔天早上退房后去吃超级好吃的日本街粥记猪肠粥,如果没有开,可以到后面巴杀也有一档口老人家和一个女人经营的也非常好吃。从粥记走过对面有一档甄富猪肠粉,老伯坚持你要在现场吃才好吃的。
Lebuh Kimberley, George Town: https://waze.com/ul/hw0zqg45k6
😋吃的饱饱就开车离开槟城路经高渊吃这里有名的阿平咖哩面和Aik Huat小贩中心吃这里一位单亲妈妈卖的椰浆饭。这里还有两家饼家泉源和祥源可以买一些饼干回来送朋友吃。顺便介绍林冀州咖哩虾 点面包也不错的。
阿平咖喱面, P173 Jalan Ooi Kar Seng, Nibong Tebal: https://waze.com/ul/hw0zmqkgru
Aik Huat Cafe, 172 Jalan Pintu Sepuluh, Nibong Tebal: https://waze.com/ul/hw0zmqkms7
林冀州咖哩虾 Lim Aik Chew Prawn Curry Restaurant, Jalan Sungai Acheh, Nibong Tebal: https://waze.com/ul/hw0zmq1dt9
😋填饱肚子后再开车半个小时路程到古楼走走拍拍照和品尝小吃和海鲜。
古楼民宿 (Kuala Kurau Home Stay), 34 Jalan Permai 1, Kuala Kurau: https://waze.com/ul/hw0zkmpzp7
😋回吉隆坡时半路可以到宋溪买盐焗鸡回去(先打电话预定012 582 1844),如果你还吃得下的财记和幸运饭店的河虾河鱼蛮不错的,还有聚园点心和包子。哈哈😂😂
Restoran Sun Kee, C45 Jalan Pasar, Sungkai: https://waze.com/ul/hw28n9rs4k
Sungkai Choy Kee Restoran, 1 Jalan Sungkai Perdana 1, Sungkai: https://waze.com/ul/hw28nc3bn8
Lucky Restaurant Sungkai, Sungkai: https://waze.com/ul/hw28n9rszs
😋回到吉隆坡之前到丹绒马林风味河鱼吃晚饭后才回吉隆坡,老板根哥也是我的好朋友。哈哈看都已经饱死了,怎样吃呢?没有关系,回来再减肥。
风味河鱼之家Best Flavour Seafood Restaurant, 8 Jalan Wangsa Jaya, Tanjong Malim: https://waze.com/ul/hw28jjcu1m
记得收藏和分享,我很用心写出来的。❤️🙏🏻🙏🏻
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直涼大餅 Triang Tua Pneah
最高的傳承 除了技藝
還包括對食物始終如一的良善精神
為人們的健康著想
那是食物生產者的基本職業倫理
張氏兩兄弟經營的餅家
創辦至今已經有80多年歷史
兩人從小在糕餅世家長大
有記憶以來就幫忙父親製作大餅
大餅 由於早年餅型圓大而得其名
餡料是以脫皮綠豆經過蒸煮攪碎等過程製成的豆蓉
這些豆蓉都是每天新鮮準備
不加防腐劑 也不含色素
益珍餅家的創始人張用 祖籍福建永春
南來之後 便在直涼延續原鄉的制餅手藝
所製作的大餅
其實就是中國福建地區的酥皮豆蓉餅
是傳統福建婚嫁習俗中少不了的禮餅
Location:益珍饼家 Aik Tin
58, Taman Triang Jaya, 28300 Triang, Pahang.
N 3.25090∘E 102.42290∘
+609-2505294
0700-1800