🔰台北▪宅配美食
📍【#金龍肉乾】
中秋節只能送月餅嗎?
林拔這次要推薦來自北部的肉乾老店,飄香南門市場近一甲子的「金龍肉脯行」,多年來店家一直遵循古法調製肉脯類食品,吸引許多聞香而來的饕客,同時也不斷創新口味,贏得許多年輕人讚嘆!
記得小時候挑食,最愛老媽從市場買回家的肉乾,只要有了這道配菜,就能馬上扒光整碗飯🍚。金龍現在由第二代經營,店舖不僅整潔美觀,富有時尚現代感,更開發網購宅配通路,與樂天市場合作,宅在家也能夠吃到古早味美食囉!
📍【#高級紅酒豬肉乾】$179/150g
金龍從肉質部位挑選,調製配方醃肉,為豬肉馬殺雞按摩(俗稱披肉),最後用慢火烘烤,等肉乾製程非常繁瑣,加入高級紅酒的肉乾,輕含入口幾秒,舌尖會漸漸地感覺到酒香,咀嚼豬肉紮實富彈性口感,留香唇齒間。
📍【#特厚黑胡椒豬肉乾】$186/150g
非常喜歡吃厚切豬肉,咬下彷彿會有肉汁溢出,彈牙口感,飽滿多汁,透出黑胡椒辛辣香氣,吃起來甜而不膩。
📍【#杏仁厚肉紙】$110/75g
金龍第一代豬肉紙,不僅有像餅乾一樣嗑嚓嗑嚓的酥脆感,入口同時品嚐到杏仁香氣,而且略帶厚度不會讓人吃起來很空虛,是家裡小朋友超愛的零食No.1
📍【#香辣牛肉條】$254/150g
別以為金龍只有豬肉乾好吃,這款牛肉乾可媲美金門牛肉乾,撕咬間散發出獨特香辣,但是又不會失掉牛肉本味,老爸配着啤酒、看著電視,獨自嗑掉它了……😂
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🏠金龍肉乾創始店
IG @kinglongjerky1976
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅hulan,也在其Youtube影片中提到,農曆春節,南門市場,迎接搬新家後的第一個新年,人擠人,人氣不輸以往。過年必吃零嘴肉乾,還有年菜用的臘肉、臘腸都是熱賣品。 剛搬到杭州南路的南門中繼市場,以南北貨、火腿、臘肉和道地外省味美食聞名,為迎接鼠年到來,市場內知名攤位億長御坊、逸湘齋等熟食攤紛紛推出經典年菜。以上海菜聞名的逸湘齋,全素的油悶雙...
南門市場金龍肉乾 在 花花女孩。食錄 Facebook 的最佳解答
📌金龍肉乾創始店 全台宅配/網購美食
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(過年就是要吃肉乾(握拳
我已經準備好過年了😂)
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♦️台灣本地牛肉乾♦️$229
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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肉質嚼勁十足 (牛肉乾就是要好嚼🤭)
牛肉乾入口濕潤鹹香氣濃郁
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♦️金錢肉乾♦️$199
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經典圓片肉乾 象徵著銅錢滾滾來
肉質緊實 有嚼勁
鹹香偏淡 比較像是火腿的香氣~
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♦️杏仁厚肉紙(芝麻)♦️$99
好吃:🐼🐼🐼🐼🐼
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我超愛這種~
薄的像紙 輕咬酥脆聲響
聽起來超誘人
咀嚼中杏仁香氣溫和釋出
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🥢 金龍肉乾創始店
🗼 全台宅配/網購/台北南門市場
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南門市場金龍肉乾 在 走吧!走遍世界! Facebook 的最佳貼文
台北的南門中繼市場蓋好一陣子了,雖然是臨時市場,但整體空間規劃寬敞很多,冷氣也很強,所以室內沒什麼奇怪味道,也很乾爽乾淨。
2樓美食街「合家歡」的番茄刀削牛肉麵還是一樣好吃,還有口感近似南部粽的湖洲粽,不喜歡吃花生的人選這個就對了~
然後金龍肉乾好多汁好好吃!
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南門市場金龍肉乾 在 hulan Youtube 的最讚貼文
農曆春節,南門市場,迎接搬新家後的第一個新年,人擠人,人氣不輸以往。過年必吃零嘴肉乾,還有年菜用的臘肉、臘腸都是熱賣品。
剛搬到杭州南路的南門中繼市場,以南北貨、火腿、臘肉和道地外省味美食聞名,為迎接鼠年到來,市場內知名攤位億長御坊、逸湘齋等熟食攤紛紛推出經典年菜。以上海菜聞名的逸湘齋,全素的油悶雙冬、冬筍烤麩、佛跳牆等,都是團圓飯不可少的。
億長御坊今年也精選多款經典菜餚:左宗棠雞、京都排骨、東坡肉、酸菜白肉鍋、櫻花蝦油飯等,還有超人氣的甜品「桂花蜜芋頭」,綿密的大甲芋頭熬煮融合著桂花的清香,入口綿密令人難忘。
來到南門市場除了訂購年菜,琳瑯滿目的年貨,包括金華火腿、南北貨、肉乾、肉紙、堅果零嘴、伴手禮更是讓人看得眼花撩亂,其中以金華火腿聞名的萬有全,還有上海火腿、大連食品,是逛市場必造訪的名攤,金華火腿是燉湯、熬煮、炒菜,完全滿足家庭主婦需求。
金車肉乾、金龍肉乾,年節前總是人山人海,金車肉乾是春節走訪親友最體面的伴手禮之一
农历春节即将到来,南门市场,迎接搬新家后的第一个新年,人挤人,人气不输以往。过年必吃零嘴肉干,还有年菜用的腊肉,腊肠都是热卖品。
刚搬到杭州南路的南门中继市场,以南北货,火腿,腊肉和道地外省味美食闻名,为迎接鼠年到来,市场内知名摊位亿长御坊,逸湘斋等熟食摊纷纷推出经典年菜。以上海菜闻名的逸湘斋,全素的油闷双冬,冬笋烤麸,佛跳墙等,都是团圆饭不可少的。
亿长御坊今年也精选多款经典地点:左宗棠鸡,京都排骨,东坡肉,酸菜白肉锅,樱花虾油饭等,还有超人气的甜品「桂花蜜芋头」,绵密的大甲芋头熬煮融合着桂花的清香,入口绵密令人难忘忘。
来到南门市场除了订购年菜,琳琅满目的年货,包括金华火腿,南北货,肉干,肉纸,坚果零嘴,伴手礼更是让人看得眼花撩乱,其中以金华火腿闻名的万有全,还有上海火腿,大连食品,是逛市场必造访者的名摊,金华火腿是炖汤,熬煮,炒菜,完全满足家庭主妇需求。
金车肉干,金龙肉干,年节前总是人山人海,金车肉干是春节走访亲友最体面的伴手礼之一
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