現在看電影都不能吃東西
所以現在要看電影
都會在秀泰吃一吃再進去影城看
本來想說吃壽司比較快
但最後想說一風堂比較不用等那麼久
就來吃了
我覺得台中最好吃的拉麵🍜
並不是一風堂
但他的麵條是真的蠻可以的
就很細又不會很軟～
是我喜歡的口感
這次點🍜特製辣肉味增(大辣)
還有一個🍗#唐揚炸雞
拉麵本身非常的鹹(超級無敵鹹的那種)
所以有另外跟服務生要一碗豚骨湯
加下去雖然沒有好到哪去😅
但至少加了以後
那個鹹度是可以把麵吃完的程度
肉片有四片沒有豬腥味還行👍🏻
至於唐揚炸雞就是炸雞
但他旁邊的黃芥末醬蠻厲害的
可以點來吃看看
上次來有點煎餃記得某人是說不錯吃
但我本身不吃餃類的人所以沒吃
來一風堂還是衝著他的麵條
是我喜歡的口感
完全不是因為他真的很好吃
目前我覺得台中最好吃的拉麵
應該是老虎城的 #nagi豚骨拉麵ラーメン凪
#凪拉麵 就是湯頭很厲害
麵條也是我喜歡的細麵、肉也很厲害
整體比起一蘭我覺得更值得吃
但現在很少機會會去老虎城
因為看電影都只會來秀泰
改天有機會再去老虎城吃拉麵順便看電影吧！
然後現在內用點餐都採手機掃QR的方式
避免人與人近距離交談
防疫期間也是入內要 #掃實聯制登記 唷
📍#一風堂
🕙10:30-22:00
📞 04 2472 5066
台中市南屯區文心南路289號6樓
(文心秀泰)
#台中 #台中美食
南蠻堂哪間好吃 在 [心得] 彌月-南蠻堂加壽蛋糕長崎蛋糕- 看板BabyMother - 批踢踢 ... 的美食出口停車場
是否因發佈心得而有優惠: no
好讀圖多版：
https://hcy3241.pixnet.net/blog/post/28132134
長崎蛋糕一直是我的心頭好，從小愛吃到大。小時候都統稱這類型蛋糕叫「蜂蜜蛋糕」，
開始作彌月功課之後，才發現原來有蜂蜜蛋糕和長崎蛋糕的區別。
正統長崎蛋糕是不加蜂蜜的，運用蛋、麵粉、糖粉、麥芽等製作而成，很神奇的是，烘培
出來的蛋糕香氣極像是蜂蜜的香味，所以大部分人都不知道原來有分。雖然這樣的區別對
消費者來說不重要，好不好吃才是重點！
南蠻堂有分兩家門派，我吃過西門店的和這次台北民權店的都覺得口味一致，包裝風格幾
乎99%相似，不認真比較根本不會發現。這次的照片是台北民權店的。
對於長崎蛋糕而言，食用的時間點是美味的關鍵。南蠻堂的包裝上直接標示清楚最佳嚐味
期，小卡也輔以說明緣由，這一點非常貼心。
有些店家會說明買到後隔一天隔二天再食用，請顧客自行推算日期。其實直接告訴日期對
顧客來說才是最方便的，我想因為南蠻堂是老店頗具經驗所以才如此講究。
依照上面的日期打開後，果然蛋糕體已開始出現很漂亮的蜜色，撲鼻而來的蜜香雖然是由
麥芽來的，但真的好像蜂蜜呀！
南蠻堂的蛋糕體走濕潤且Q彈，蛋糕體本身稍甜但不會膩，因為沒有像初心或小黑菓底部
還有雙目糖，所以整體的甜度很剛好。
南蠻堂整體包裝走傳統金光閃閃路線，實在不是我的愛。然而，非常適合逢年過節買來送
禮自用，和長輩們吃完年夜飯後吃塊長崎蛋糕超適合，包裝又喜慶大方。
這趟彌月試吃巡禮，光是平價的長崎蛋糕這類型就吃了近10家。單就以口味來說，個人最
喜歡的是台北的南蠻堂和台中阪神長崎蛋糕。然而加上考量包裝設計，最終彌月選擇不是
南蠻堂。不過，光是平日送禮和自行訂購就吃了好多條了，未來也會一直吃下去：）
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