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關於 南瓜濃湯不加牛奶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在南瓜濃湯不加牛奶這個產品中，有244篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， / 迎上秋天的腳步，我想喝暖暖的濃湯/ 前陣子因為工作的關係 有一些機會可以試做各種不同的濃湯 而這道南瓜濃湯應該是試做以來最順口好喝的了！😍😍 我自己很少做濃湯 但唯有南瓜濃湯是我自己覺得百做不錯、零失敗率的一道湯品 這道食譜裡加了毛豆和洋蔥 比一般只有南瓜的濃湯還多了一點風味 SMEG手...
　同時也有19部Youtube影片，追蹤數超過1,850的網紅C妞::Claire，也在其Youtube影片中提到，圖文步驟：https://clairetila.com/pumpkinsoup/ C妞料理時間文字版： #南瓜濃湯材料 南瓜1顆 紅蘿蔔2條 洋蔥1顆 雞高湯1包 (也可省略 / 換加清水) 南瓜的品種很多，我這次使用的是葫蘆狀金瓜，栗子南瓜也可以，綠色小小顆的。 #南瓜濃湯作法 1.南瓜去...

「南瓜濃湯不加牛奶」的推薦目錄：


南瓜濃湯不加牛奶 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-29 22:03:42 有 16 人按讚
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/ 迎上秋天的腳步，我想喝暖暖的濃湯/

前陣子因為工作的關係
有一些機會可以試做各種不同的濃湯

而這道南瓜濃湯應該是試做以來最順口好喝的了！😍😍

我自己很少做濃湯
但唯有南瓜濃湯是我自己覺得百做不錯、零失敗率的一道湯品
這道食譜裡加了毛豆和洋蔥
比一般只有南瓜的濃湯還多了一點風味

SMEG手持料理棒的料理鋼刀轉速快又精準
料理棒的好處就是輕巧方便
做任何料理都可以輕鬆搞定

沒多久的時間就把一整鍋原食材的濃湯變得細緻順滑了
即使是廚房小白應該也可以做得很順手啊！

清洗也很容易，一點清潔劑
用水沖一下就完全乾淨了
用手持料理棒做菜可以很優雅

搭配SMEG復古可愛的外型 還有超美的顏色
做菜反而變成了一種享受

作法在影片中很詳盡
大家可以試著做做看喔！

🍲南瓜毛豆濃湯🍲

👉食材：中型南瓜1顆、冷凍毛豆30公克、洋蔥1顆、厚煙燻培根10公克、雞高湯300ml、牛奶250ml、奶油15公克

👉調味：鹽少許、黑胡椒粉少許、鮮奶油少許

👉作法：
1. 將南瓜削皮後，以電鍋蒸熟至軟；洋蔥去皮後切絲備用；厚煙燻培根切成1公分左右的小丁。
2. 湯鍋中放入少許油，用小火炒香洋蔥至焦糖化後，放入奶油繼續拌炒至洋蔥呈現淺褐色。
3. 將蒸熟的南瓜放入步驟2的鍋中，加入毛豆、雞高湯和牛奶後，續煮5分鐘後，以手持攪拌棒攪打成泥狀。
4. 取另一小鍋將培根煎至焦脆。
5. 碗中放入濃湯，加入培根脆後，淋上少許鮮奶油即可。

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#品硯美學廚電
#Smeg義大利美學家電

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南瓜濃湯不加牛奶 在 Kanaの烘焙小廚房 Facebook 的最佳貼文

Kanaの烘焙小廚房 By Kanaの烘焙小廚房

2021-09-27 10:30:50 有 27 人按讚
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蒜末.辣椒末、洋蔥丁...只要按幾下就能輕鬆完成!
打好的各種細丁分別放保鮮盒冷凍保存~食材備料省時省力好方便!
我常一口氣買一大包蒜頭，去皮處理乾淨後再來打成蒜末，一部份裝到保鮮盒裡，上面淋點食用油防止氧化，放冰箱冷藏，要炒菜。做涼拌或醃肉時隨時挖一匙就可以用，非常方便，剩下的我會分裝到製冰盒裡冷凍。冰硬之後再取出裝袋保存。待冷藏的用完再補上。

喜歡自己包水餃、餛飩的人，還可以用它來切碎高麗菜、打蒜末、薑末和絞肉，一條龍作業一次搞定！
一般食物處理機只有附切碎的刀片，沒有切絲和切片的刀片，而伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具，讓食物處理機的功能更加完整了。

✅#手持攪拌棒

不鏽鋼開放式刀組設計，擴大攪拌範圍，快速均勻攪打食材，刀頭護罩同時可防止食材噴濺。
直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯，也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。
另外還有速度調整與瞬間加速設計，可讓馬力立即提升，將食材快速攪散。
即使打冰砂也沒問題！！

✅＃打蛋器＋700ml量杯
幾秒就可以打冰沙了，打蛋器配件更不要擔心了，打發蛋白、鮮奶油或打醬料也是輕輕鬆鬆的事！
底部的防滑片還可以用來當做蓋子，真是很貼心的設計。
量杯來套擠花袋，開口寬、高度剛好、底部又很穩，推薦給大家也試看看。

✅#磨泥棒
煮熟的馬鈴薯，趁熱加入奶油、胡椒、鹽、牛奶，用磨泥棒壓幾下，幾秒鐘不到，瞬間就能做出細緻綿密的馬鈴薯泥，當然，要做芋泥、南瓜泥、紫薯泥....等也是很OK的呢!!

😉 #阿母會再陸續更新相關應用食譜放到留言處喲!
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1.收到商品後務必先開箱檢查商品，並保留彩盒外箱，確認商品無瑕疵後再丟。
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4.商品購買超過7天鑑賞期有商品維修或其他服務問題請洽依萊克斯客服：0800-888-259
網路線上諮詢服務方式:

1)加入伊萊克斯Line官方帳號，將由我們的線上客服協助您。
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愛料理~愛烘焙~ 這裡記錄了我平日為孩子們所做的餐點～ 看著孩子們滿足的笑容～ 是我一天幸福的開始～^ ^
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南瓜濃湯不加牛奶 在 Facebook 的最讚貼文

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2021-09-20 08:53:08 有 636 人按讚
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一機搞定攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲！
【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】
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💕莎莎醬、馬鈴薯泥、冰沙 直播示範 https://fb.watch/87f-1-1Zgo/

食物處理機和手持攪拌棒（均質機）是美國很普遍的廚房家電，我已經用了20幾年不能沒有它，從一開始只是簡單的切碎食材，到做寶寶副食品，到後來玩烘焙，食物處理機和攪拌棒帶給我很多便利。

這台可以攪碎、打發、磨泥、均質、切片、切絲的【#伊萊克斯Create5_手持式攪拌棒組(E5HB1-57GG)】，推薦給預算有限、家裡空間有限，可是又想一機抵多機的人。

✅#1250ml多功能切絲切片杯碗/500ml切碎杯碗

做莎莎醬用手切會切到看不見盡頭，直接丟進攪碎盆，番茄、洋蔥、香菜、辣椒，不到一分鐘，輕輕鬆鬆就切碎。

連極少量三顆蒜頭都可以幾秒內打成超細蒜末。

用來打魚漿，只要幾分鐘就把歪嘴雞釣回來的黑毛魚打成綿密Q彈的魚漿，打好的魚漿可以用來做甜不辣、魚丸、肉羹，自己打的魚漿真材實料最好吃。

喜歡自己包水餃、餛飩的人，可以用來切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉，一條龍作業。

一般這類簡便型食物處理機只會附攪碎的刀頭，沒有切絲和切片的刀片，功能有限，伊萊克斯這組多了兩片切細絲/粗細、厚片/薄片的刀具，讓食物處理機的功能更完整。

✅#手持攪拌棒
也就是烘友們統稱的「#均質機」，均質機的優點是可以直接在杯子或鍋子裡把食材打成泥，還可以快速乳化均質，比如起司蛋糕、南瓜濃湯、沙拉醬...等等。

直接在杯子或鍋中攪打可以省去多洗一個工具的麻煩，直接在鍋子裡把熱湯打成濃湯，也不擔心會因為為高速攪打而產生氣爆的風險。

第一次試用，我直接挑戰打冰沙，因為如果連冰塊都能打成冰沙，那打寶寶粥、南瓜湯、玉米濃湯更是一塊小蛋糕。

拿鐵咖啡裡面丟入冰塊，按幾秒冰塊就打碎了，再按幾秒，綿細的冰沙就打好了，而且還是開低速，連最高的瞬速都不用出動。這著實有讓我驚艷到。

✅打蛋器
幾秒就可以打冰沙了，打蛋器配件更不要擔心了，打發鮮奶油或蛋白也是幾分鐘的事情而已。

✅#磨泥棒
要跟大家推薦磨泥棒！！

我先承認我是鄉巴佬，用了20幾年攪拌棒，人生第一次看見磨泥棒這個東東。

一開始收到樣品時端詳半天後去問廠商這個東西到底要幹嘛？ 已經有食物處理機和均質機，幹嘛還需要什麼壓泥機，脫褲子放屁嗎？

結果一試用，真是驚人的好用，我道歉，我井底蛙，我狗眼看人低（對，我屬狗）。

蒸好的紫薯，趁熱加入奶油和砂糖，用磨泥棒壓幾下，一眼瞬間紫薯泥就做好了！

煮熟的馬鈴薯，趁熱加入奶油、鹽、黑胡椒、蒜末、一點點高湯（或牛奶），用磨泥棒壓幾下，一條條泥就從無數小洞洞鑽出了，幾秒鐘時間一大盆馬鈴薯泥就做好了，我的媽，也太療愈了！

怎麼會有效率如此好，又如此療愈的工具？

有在做芋泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥，whatever泥的人，務必買來試試看。

不過雖然壓泥器好用又療愈，但唯一的缺點是速度太快，才壓幾下，一大盆馬鈴薯就壓成泥，療愈時間太短了啦！！

✅700ml量杯
用來打少量鮮奶油、醬料非常實用，底部的防滑片還可以用來當做蓋子，很貼心的設計。

我常常拿這種量杯來套擠花袋，開口寬、高度剛好、底部又穩，推薦給大家試看看。
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南瓜濃湯不加牛奶 在 C妞::Claire Youtube 的精選貼文

C妞::Claire By C妞::Claire

2021-07-23 00:00:30 有 82 人看過 有 2 人喜歡
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圖文步驟：https://clairetila.com/pumpkinsoup/

C妞料理時間文字版：

#南瓜濃湯材料
南瓜1顆
紅蘿蔔2條
洋蔥1顆
雞高湯1包 (也可省略 / 換加清水)

南瓜的品種很多，我這次使用的是葫蘆狀金瓜，栗子南瓜也可以，綠色小小顆的。

#南瓜濃湯作法
1.南瓜去皮切薄片，紅蘿蔔、洋蔥切丁備用。
2.噴兩下油，將洋蔥放入平底鍋中煎至產生梅納反應。
3.放入紅蘿蔔、南瓜炒軟，其實南瓜也可以用蒸的，但我喜歡用炒的，會更香更有味道。
4.加入雞高湯(或是清水)，稍微煮一下。
5.將煮好的食材通通放入 magimix 食物料理機內，大刀搭配均質器，讓南瓜濃湯口感滑順更綿密。
6.打完後，倒入鍋中再煮滾，這時候可以邊調整湯的濃稠度，若覺得可以加點水。
7.南瓜濃湯就完成啦！

⋄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄⋄⎔
♥ More Claire ⤵⤵

聯繫｜合作：clairetingtila@gmail.com
Facebook：https://www.facebook.com/Claire.Diary/
Blog：https://clairetila.com/
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C妞::Claire

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南瓜濃湯不加牛奶 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答

YummyMummy By YummyMummy

2021-01-25 10:57:14 有 6,142 人看過 有 57 人喜歡
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新上市的【旗艦新機】德國百靈BRAUN手持式攪拌棒 MQ7087X | 俏媽咪潔思米

[德國設計 歐洲製造]
十項全能：
攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰
十四大配件：
攪拌軸、600ml攪拌杯、打蛋器、磨泥器、350ml切碎盆、小切碎刀、1500ml食物處理器、大切碎刀、麵團刀、粗片切片器、細片切片器、粗絲切絲器、細絲切絲器、薯條削切盤

■全球銷量第一手持式攪拌棒
■全球首創推進式伸縮刀頭最高效
■智能無段變速操作最直覺
■專利輔助刀刃設計切割最給力
■德國設計歐洲製造獲奬無數
■獨家專利金鐘罩防飛濺設計
■一機即可多用創造優質整齊環境
■喀嚓一按更換配件只要三秒
■食品級安心材質不含雙酚A
■豐富配件實現多元料理需求
■靜音智慧馬達強勁又節能
■ 主機保固2年

快速製做滿桌的美味料理!

[自製沙拉醬]
雞蛋1顆 沙拉油250ml 砂糖 50g 鹽巴 檸檬汁 少許
[南瓜濃湯]
清炒蒜末、洋蔥末、南瓜片、紅蘿蔔片，加入高湯燉煮，打成細緻濃湯狀
調味鹽巴、義式香草、牛奶、黑胡椒粉即可。
[番茄泥]
清炒蒜末、洋蔥絲、番茄塊，調味鹽巴、黑胡椒粉、義式香草
攪打成泥狀，熬煮收汁即可。
[披薩麵團]
中筋麵粉 250g 鹽巴2g 酵母3g 橄欖油30ml 溫水175ml
溫水與酵母先拌勻靜置
中粉、鹽巴、橄欖油打成糰狀，整形滾圓發酵60分鐘。
分成二份，拉整成片狀，至於烘焙紙上，
抹上番茄泥、牛絞肉、起司、羅勒葉，烤盤與烤箱先預熱250度C。
披薩再進烤盤烘烤15分鐘左右即可。
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!

Youtube訂閱，記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔！
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南瓜濃湯不加牛奶 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文

阿慶師 By 阿慶師

2020-10-16 18:00:17 有 640,284 人看過 有 8,183 人喜歡
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【南瓜濃湯，香濃滑順暖心又暖胃】
入秋了！在這涼颼颼的天氣裡～
來碗熱呼呼的濃湯是再適合不過了！
相信大家到西餐廳裡🍽
一定都會來碗經典的「南瓜濃湯」
鹹鹹甜甜的滋味搭上麵包根本絕配！
今天阿慶師就要來教媽媽們
如何自己在家煮出餐廳級的精緻口感

其中南瓜濃湯美味的秘密
就在於阿慶加入了特製的爆香料
還有必勝的勾芡小撇步‼
再搭配精心計算的牛奶與調味料比例
不只色澤金黃誘人～口感也非常香濃細緻
最後阿慶還分享個人最愛的台味吃法

快一起來看看吧👇
照著做保證你也能煮出幸福好滋味💯🧑‍🍳
-----------------------------------
有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

◆需要的食材✍
材料：
✅南瓜塊(金瓜) 800g
✅水(蒸煮) 2杯
✅市售高湯 1000c.c.
✅洋蔥 80g
✅培根 20g
✅奶油 60g
✅高筋麵粉 120g
✅牛奶 200c.c.
✅橄欖油 適量
✅法國麵包
✅油條
調味料：
✅動物鮮奶油 3大匙
✅白胡椒粉 些許
✅二砂糖 1大匙

✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴

🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將南瓜削皮去籽後，切成片狀，放入電鍋蒸煮20-25分鐘備用。
2.培根、洋蔥切成碎丁狀，倒入鍋中炒香至略焦色後撈起備用。
3.熱鍋後倒入奶油及麵粉調製麵糊，小火慢慢拌炒至金黃色後撈起備用。
4.將高湯、培根及洋蔥倒入蒸好的南瓜，打成泥狀後再加入調味料小火燉煮。
5.炒好的麵糊以1:1比例加入水攪拌，慢慢倒入鍋中勾芡。
6.最後盛盤加入些許鮮奶油點綴即完成。

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#南瓜濃湯
#濃湯
#南瓜
#金瓜
#西餐料理

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阿慶師

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看國宴主廚阿慶師，讓你在家也能變大師！ 擁有20多年廚藝經驗且精通台閩粵菜的阿慶師， 將致力於把『餐廳級手路菜帶入一般家庭』， 大家吃得更精緻、更健康、更美味。
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南瓜濃湯不加牛奶 在 [問題] 南瓜濃湯不香- 看板cookclub 的美食出口停車場


作者isaza (我可以神隱嗎？)
看板cookclub
標題[問題] 南瓜濃湯不香
時間Tue Jul 31 03:59:12 2018

這裡是超喜歡南瓜的廚房新手

第一次買了南瓜挑戰濃湯，但味道不如所想

請大家幫我看看哪裡有問題

以下是我的步驟

1.有機黑寶栗南瓜(230g)去籽連皮切小塊

放入電鍋蒸熟，外鍋2杯水

2.紅蘿蔔(<70g)洋蔥(110g)切碎成細末

3.紅蘿蔔放入電鍋 外鍋1杯水蒸熟

4.洋蔥&少許蒜頭用橄欖油炒香至
略焦糖化

5.蒸熟的紅蘿蔔，南瓜手動搗爛，加至4中

6.加水約230~250g，加入脫脂鮮奶100g

7.加入切片的鮮香菇3朵

8.加安佳無鹽奶油10g

9.沸騰後灑入鹽巴，黑胡椒，小磨坊義式香草

10.得到因手滑滿滿義式香草調味料的超濃稠南瓜濃湯

因為連皮，顏色帶綠

口感很濃郁，而且滿滿顆粒感，不過這不是問題

為什麼喝不到什麼南瓜味？

品種不對或哪裡做錯嗎？

沒有非常明顯的南瓜香甜

沒有果汁機，用肉鎚+湯匙搗到手好痛qq

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.250.22
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1532980755.A.2CA.html
推 NEWLIFE0307: 南瓜改成先炒過、悶熟再打味道比較濃，也可能南瓜本 07/31 07:01
→ NEWLIFE0307: 身就不香 07/31 07:01
→ oguesto: 全部切小塊油炒過再打泥 沒有果汁機就切小一點或是燉久 07/31 08:00
→ oguesto: 一點 07/31 08:00
推 pischara: 可能不夠熟，如果連皮一起我會加一些堅果增加香氣，不 07/31 08:04
→ pischara: 夠這個就要有果汁機才有辦法 07/31 08:04
推 No37: 猜是脫脂奶的問題，改用heavy cream應該整個味道都濃郁了 07/31 08:32
→ mrschiu: 除非你吃素不能吃奶油不然洋蔥要用奶油炒才會香... 07/31 08:39
→ mrschiu: 你吃第一個步驟的南瓜泥味道有很濃嗎？...極限就在那... 07/31 08:41
推 Cis4cat: 紅蘿蔔和洋蔥的味道也會蓋過南瓜唷 07/31 09:02
推 daydream0502: 紅蘿蔔改用馬鈴薯取代，南瓜去皮看看，煮湯時加一 07/31 09:31
→ daydream0502: 小塊奶油 07/31 09:31
推 bea7con5rab4: 1.用奶油炒香洋蔥，可以加麵粉炒出香味和口感 07/31 09:55
→ bea7con5rab4: 2.南瓜去皮，先不壓泥，湯滾後用果汁機打 07/31 09:55
推 yell2365: 南瓜比較加多一些 07/31 13:58
推 ommmmmb: 要不要改加點鮮奶油試試呢 07/31 14:16
→ sandy0925: 加鮮奶油 07/31 14:37
推 lovingly: 可以用肉瓜泥+全脂牛奶就非常好喝了 07/31 15:07
推 fattyred: 加一點烤過的蒜頭看看？ 07/31 16:45
→ positMIT: 你要什麼香 ? 07/31 18:27
推 fishshia1988: 放點肉或海鮮進去增加層次感 07/31 18:32
→ anicole0412: 可以用玻璃杯底部來壓泥唷 07/31 20:38
推 elvire: 可能南瓜品種問題，也可能洋蔥不夠，也可能南瓜沒炒過，南 07/31 21:42
→ elvire: 瓜我習慣去皮，沒有奶油的話用高大鮮乳 07/31 21:42
→ isaza: 謝謝上面推文建議，下次試試看。南瓜泥本身好像就不如想像 07/31 21:45
→ isaza: 中香qq 昨晚沒吃完的今天加熱吃，似乎比昨天更有南瓜味一 07/31 21:46
→ isaza: 些@@ 07/31 21:46
推 hanna64: 鮮奶油 07/31 23:58
推 freeeyes: 可能是南瓜本身不好吃，也可能妳加太多其他食材了，好吃 08/01 01:10
→ freeeyes: 可能是南瓜本身不好吃，也可能妳加太多其他食材了，好吃 08/01 01:10
→ freeeyes: 的南瓜光是南瓜加水就非常好喝，頂多加點牛奶 08/01 01:10
推 liukiki: 牛奶絕對要全脂！ 08/01 01:28
推 spotcat: 不需要加紅蘿蔔，可能把南瓜味沖淡了 08/01 03:31
推 eveno: 南瓜好吃跟不好吃的味道差很多，有可能挑的原本那顆不好吃 08/01 09:36
推 lovy: 南瓜相較其他食材比例不高 當然味道出不來 08/01 11:34
→ lovy: 南瓜230g 但加入紅蘿蔔70g洋蔥110g牛奶100g水230g還有3香菇 08/01 11:36
→ lovy: 我自己做南瓜濃湯是除了水不加其他東西的 味道很濃郁 08/01 11:37
推 maclaywu: 我也覺得是比例問題，之前我有回過一篇可以參考一下比例 08/01 13:13
→ isaza: 原來不只考慮牛奶水和南瓜比例,其它料也要算入總比例呀~~ 08/02 01:37
推 AHsuanHsuan: 我覺得南瓜跟牛奶就夠了 08/04 03:31
推 qianx: 紅蘿蔔只是增色，其實可以省略～餐廳作法也有可能使用到兩 08/08 22:00
→ qianx: 種以上的南瓜。 08/08 22:00
推 me0919: 加點烤過的核桃或腰果，不要加太多水 08/14 23:48






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南瓜濃湯不加牛奶 在 克里斯餐桌- 【 絲滑口感的南瓜濃湯】海鮮南瓜濃湯 ... - Facebook 的美食出口停車場

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#1. S廚房 南瓜濃湯（有奶/無奶版） - 愛料理

份量. 5 人份 ; 時間. 30 分鐘 ; 小撇步. 1.有奶版跟無奶版作法是一樣的，只是一個有加牛奶一個沒有 2.月桂葉其實可加或不加，加了可以增添一些香氣 3.水量 ...

#2. 煮濃湯只會加牛奶？行家曝私藏秘方

根據農糧署於臉書分享，豆漿也能取代牛奶做濃湯，以南瓜濃湯為例，首先準備食材有豆漿、南瓜、洋蔥、秀珍菇、雞肉、少許油、南瓜、水。首先將蒸熟的南瓜弄 ...

#3. 南瓜濃湯｜無奶免果汁機版

料理步驟 · 步驟1. 蔬菜全部洗淨，南瓜直接切塊，地瓜去皮切塊，紅蘿蔔去皮切小丁，洋蔥切碎 · 步驟2. 將南瓜、地瓜、紅蘿蔔放入壓力鍋（或電鍋）蒸20分鐘 ...

#4. 南瓜濃湯(不用果汁機,也不加奶油) - 隨意窩

之前回南部,拿了2顆南瓜回來, 以前用清炒的方式料理, 小朋友都不愛, 然後一顆南瓜吃好久. 這次除了做饅頭之外, 就是煮南瓜濃湯了. 2顆大南瓜, 輕輕鬆鬆的就吃完了.

#5. 怕胖不敢喝濃湯？換加「它」熱量減半口感一樣滑順 - TVBS新聞

對此，農糧署則分享，以豆漿替換牛奶，也能煮出香濃可口的濃湯。 ... 能做出香濃的南瓜濃湯，若家裡沒有量杯，將豆漿、南瓜泥及水的比例抓1：1：0.5。

#6. 【食譜】南瓜濃湯簡單做，濃香滑潤快速上桌

南瓜濃湯 做法不外乎就是南瓜加水或牛奶等，再用一點點香料提味即可 ... 這次用的南瓜本身有不少水份，煮這鍋時，水大概加不到300ml. 南瓜濃湯做法11.

#7. 【食譜分享】無油鮮奶南瓜濃湯 - 饅頭媽的幸福窩

過程中完全沒加一滴水跟油喔。 p5. 再放入打好的南瓜濃湯，等南瓜濃湯略煮滾後，可依 ...

#8. 【健康食譜】堅果南瓜濃湯(可素食) 不加鮮奶油&香草搭配建議

【健康食譜】堅果南瓜濃湯(可素食) 不加鮮奶油&香草搭配建議 ... 開封後不耐放，售價又比較貴，所以我改用奶油+牛奶替代. 素食者可換成植物奶+堅果， ...

#9. 煮濃湯只會加牛奶？行家曝私藏秘方 - LINE TODAY

玉米濃湯、南瓜濃湯為了湯頭更香濃，大多會加入牛奶、奶油等材料，而最近農糧署則分享新做法，那就是可以將豆漿取代牛奶，按造「黃金比例」加入， ...

#10. 南瓜濃湯怎麼煮才好喝？行家曝「不敗祕訣」：香甜又濃郁

而除了洋蔥和奶油這2大不敗佐料，另外也有網友認為，「要加牛奶」、「加椰漿也很對味哦」、「加洋菇」、「南瓜西米露好吃，南瓜切細一點，比較快蒸 ...

#11. 「南瓜濃湯」史上最簡單作法，4步驟煮出香 ...

將洋蔥切成小塊，找一個適合的鍋子用奶油炒洋蔥，炒至透明、有香味。 將打好的南瓜泥、牛奶加入一起煮滾（牛奶可以慢慢加至自己喜歡的稠度）。 最後再加入 ...

#12. 克里斯餐桌- 【 絲滑口感的南瓜濃湯】海鮮南瓜濃湯 ... - Facebook

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#13. 隨手廚房］化療也要吃美食～南瓜濃湯 - 痞客邦

不吃牛奶和精緻麵粉之後幾乎和濃湯絕緣了和大家分享不加牛奶也不需要麵粉勾芡的熱騰騰健康南瓜濃湯～♦️隨手備料南瓜&##127875; 中顆1/2顆洋蔥1/2顆 ...

#14. 嬰幼兒副食品（寶寶高湯）｜牛奶南瓜濃湯 - 童食樂

☞減納30%：薄鹽薄糖低調味，不造成幼兒身體負擔☞無添加：絕不添加防腐劑、味精、色素、加工品☞真材實料：食材皆以自製高湯熬煮、絕不使用雞湯塊，保留食材真實原味！ ☞ ...

#15. 【南瓜濃湯】天然甘甜、口感圓潤又養生的簡易濃湯

這個超簡易的南瓜濃湯，有原食材的甘甜，沒有放牛奶也沒有奶油，雖然有點厚度卻清爽不膩，家人都很喜愛，而且這是最快速吃南瓜的方法，喝上一大碗湯，不夠 ...

#16. 煮濃湯只會加牛奶？農產行家曝「私藏秘方」：香濃又可口

玉米濃湯、南瓜濃湯為了湯頭更香濃，大多會加入牛奶、奶油等材料，而最近農糧署則分享新做法，那就是可以將豆漿取代牛奶，按造「黃金比例」加入，就可以同樣香濃可口卻 ...

#17. 南瓜牛奶濃湯(無油) - Carol 自在生活

南瓜牛奶濃湯 (無油) · 1.南瓜連皮刷洗乾淨，去仔取350g切塊 · 2.南瓜加水300g煮沸，轉小火再煮12-15分鐘至叉子輕易叉入 · 3.稍微放涼，將軟爛的南瓜及湯汁用 ...

#18. 【舒適食】連皮帶籽的純粹南瓜濃湯 - 暴躁兔女王

大部份的濃湯作法，以及外面餐廳賣的濃湯，都會加奶油炒過的洋葱，加牛奶加鮮奶油加大蒜加香料加高湯，大王他不喜歡喝濃湯，就是因為他不喜歡奶油和 ...

#19. 南瓜濃湯不加洋蔥在Youtube上受歡迎的影片介紹

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#20. 【南瓜海鮮濃湯】不加一滴鮮奶油版本，全家喝了都開胃的濃湯

夾取蝦頭，將煮熟透的食材倒入Magimix食物處理機攪泥; 加入乾性材料後，150ml牛奶煮滾，再放蝦子和蛤仔煮熟. --詳細圖文作法請往下滑 ...

#21. 早餐食譜,南瓜料理食譜-非常南瓜濃湯 - MASAの料理ABC

這次我們做非常簡單,非常南瓜的濃湯吧!! ... 如果你買的南瓜很硬(像日本南瓜) 先薇波一下,把它弄軟一點,再處理 ... 加一點牛奶*,中火再加熱, 用鹽巴調味道.

#22. 南瓜浓汤_小红书

比豆浆更好喝的南瓜浓汤，丝滑绵密 ... 牛奶南瓜浓汤炒鸡好喝！ ... 汤，甚至一度还被我们用来当蘸料[doge]，新鲜的牛上脑肉烤熟不加任何调味直接沾南瓜汤简直绝了！

#23. 【食譜分享】簡易上手南瓜濃湯~(好喝版、健康簡易版)

這是第二次製作南瓜濃湯，關在家裡太久，想吃點義式料理食材準備： 1. ... 牛奶400 cc 5. ... 【食譜分享】番茄蛤蜊蔥蛋拉麵~不加鹽不加油，色香味俱全清爽好吃~.

#24. 白醬培根義大利麵&法式南瓜濃湯食譜做法分享 - Potato Media

南瓜濃湯 可以說是南瓜料理中非常經典的一個代表，南瓜不但營養成分高， ... 是比較不喜歡炒麵糊加牛奶的那種白醬，比較偏愛鮮奶油濃縮後自然濃稠的那 ...

#25. 『懶人食譜』- 小胖師上菜秀【南瓜濃湯】✖ 100%真材實料不加 ...

食材栗子南瓜1顆牛奶洋蔥1顆蒜頭3顆鮮奶適量黑胡椒粉適量義大利香料粉適量無鹽奶油20g(約1/5條)大蒜麵包餅乾 2片 在Instagram查看這則貼文 大胖&小胖 ...

#26. 不加一滴水的【南瓜濃湯】 (電鍋版) - 芸咻朵兒的家

【電鍋版】 純鮮奶，未加一滴水南瓜濃湯材料： 南瓜一顆、紅蘿蔔1/3條，乳酪2片、牛奶適量、橄欖油、蒜頭約5瓣、九層塔、黑芝麻粒-- ...

#27. 【食譜】老爹廚房南瓜海鮮濃湯男生也可以簡單做

南瓜 海鮮濃湯! · 南瓜一顆 · 牛奶適量 · 洋蔥半顆 · 蝦子適量 · 透抽半尾 · 鹽巴少許 · 南瓜有點硬~ 有些人會先拿整顆南瓜去蒸完再切和削皮，.

#28. 【懶人必學濃湯】滑口南瓜濃湯（詹姆士流）

也不是第一次做南瓜濃湯了，這次用德國百靈MQ7來打，居然被小精靈痾樂「這味道好高級～」（誒不是，之前是有多低級？會不會聊天啊～）

#29. 南瓜濃湯-2 - 野犬的春夢- 痞客邦

今天試了這道不多加澱粉類食材，不加鮮奶油，不加牛奶，不加高湯的南瓜濃湯，很神奇的依舊可以濃郁香醇，卻又清爽不膩，是一道非常怡人的好湯！

#30. 南瓜濃湯怎麼煮才好喝？行家曝祕訣| 生活 - Newtalk新聞

原PO在臉書社團《家常菜》發文，透露自己「第一次煮南瓜濃湯吃起來只有南. ... 要加牛奶」、「加椰漿也很對味哦」、「加洋菇」、「南瓜西米露好吃， ...

#31. 【超簡單食譜】香濃滑口的南瓜濃湯！不加一滴水喔！

香濃的南瓜濃湯是我的愛湯之一， 但外面一碗南瓜濃湯加點都要$120左右，然後湯碗裡都沒啥料~~ 後來，聽說南瓜濃湯很簡單，完全不需要料理技巧也能輕鬆 ...

#32. 【料理。食譜】零失誤簡易料理-濃醇香的南瓜濃湯 - 小宇麻麻

之前看食譜還懷疑煮南瓜濃湯有那麼簡單嗎!?沒想到還真的很簡單耶!!! ... 用電鍋蒸後的南瓜表皮就不會那麼硬了，不過內部並沒有完全熟唷! ↓表面有裂痕了~.

#33. 利用天然食材就可帶出色澤度。蔬菜香。濃稠度的 南瓜濃湯

這是一道非常好喝的湯品，最後我只有加了一點動物性鮮奶油去裝飾(如果覺得熱量高也可以不加，我有時候因為要拍食譜照所以會加一點增加層次感)，其他的 ...

#34. 【異國料理】南瓜蔬菜濃湯VS.奶油南瓜湯 - 文森的實驗廚房

(咖哩粉跟肉桂粉具有提味的效果，不過兩者的味道皆很強烈，不喜歡者可以不要加，如要加的話，注意要適量，否則其味道壓過南瓜的香味就可惜了，對了，如果 ...

#35. 南瓜浓汤的做法_李小蛋儿 - 豆果美食

不加 奶油只用牛奶煮的南瓜浓汤也非常好喝呢～ 过了一遍筛口感格外的细腻，小时候第一次喝这个还是姐姐带着我在汉拿山吃烤肉的时候喝的现在想想真是好 ...

#36. 无奶油，可以放开喝的南瓜浓汤 - 下厨房

无奶油，可以放开喝的南瓜浓汤】1.南瓜去皮去瓤后切块，洋葱切碎； 2.用橄榄油把洋葱炒至透明； 3.锅中放洋葱、南瓜、牛奶、水，开火煮至南瓜变 ...

#37. 食譜 輕鬆上手南瓜濃湯 - 宅貓。耍大牌慢活日記

做法簡單、食材簡單，但成品頗有高級感的南瓜濃湯是也！！繼上次介紹過本貓 ... 自己喜歡哪種口味就多加些，不愛的就不加也可。這fu不必本貓多嚕唆了 ...

#38. 南瓜濃湯 - 食譜自由配

把剛剛炒香的南瓜丁放入果汁機中，然後加入牛奶200ml，以慢速打成糊狀。 南瓜本身具有甜度，所以不用再加砂糖。牛奶具有稀釋效果，不能打太久，約10秒 ...

#39. 【大同電鍋料理】日本南瓜濃湯- 美國家事五四三- udn部落格

【大同電鍋料理】日本南瓜濃湯Kabocha Squash soup 連南瓜皮一起吃進去啦!! 提供一個不費力也不用大菜刀的小撇步， 不要先切南瓜(我手殘)， ...

#40. [食譜] 超簡單南瓜濃湯 - 花主婦的生活出奇蛋

南瓜 約1公斤、鹽1/4-1/2小匙、紅蘿蔔1/2小條（也可省略）、咖哩粉1小匙、牛奶或豆漿250c.c.（其實不加也不會有太大影響）、高湯250c.c. 湯裡的料可以 ...

#41. 又香又濃南瓜濃湯 - 啾言啾語

阿啾師系列好久沒出爐囉…不過現在啾身為人妻又是個『閒』妻良母…真的整天閒閒在家沒事做…就多了許多時間做家事及做美味食物等老公回來囉…

#42. [問題] 南瓜濃湯不香- 看板cookclub

這裡是超喜歡南瓜的廚房新手第一次買了南瓜挑戰濃湯，但味道不如所想請大家幫我看看哪裡有問題以下是我的步驟1.有機黑寶栗南瓜(230g)去籽連皮切小塊.

#43. 簡易自製南瓜濃湯（無忌廉）食譜 - Cook1Cook

簡易自製南瓜濃湯（無忌廉）：我家 總不肯吃南瓜做的菜、試着做成他們喜歡的濃湯 ... 10装入碗中，慢手加些牛奶，香草装饰即可，趁热享用。

#44. 《食譜》簡單易上手不用果汁機也能煮南瓜濃湯 - 真真來下廚

沒有果汁機也能做出南瓜濃湯寶寶副食品首選啊因為姐姐的推薦「X旅」南瓜濃湯， ... 牛奶900 C.C ( 未入鏡) ... 5.不加洋蔥的話也能做成baby food ...

#45. 香濃順口的「南瓜濃湯」零廚藝也能簡單做！ - 愛買

✳ 南瓜泥可在家事先做好，若在家中做可用果汁機絞碎成泥狀備用，到營地再加高湯、鮮奶油一起拌煮。 烹調訣竅： 南瓜 ...

#46. 無奶油、低鹽的美味濃湯，讓冬天幸福滿滿 - 康健雜誌

看到這麼多的「奶油」，第一個反應是高熱量、高油脂，實在幸福不起來。加上高湯也被警告「太鹹」，容易喝出高血壓。 難道享受濃湯沒有健康的方法嗎？ 用 ...

#47. 秋日的幸福感 「秘密香料」奶油南瓜濃湯 - 親子天下

如果吃不完的南瓜濃湯，還可以淋在白飯或是筆管麵上，加上蘑菇片和甜椒絲，再撒個馬芝瑞拉起司絲入烤箱烤10～15分鐘，就是一道趕時間的簡易焗烤飯（麵）喔 ...

#48. ღ 法式洋蔥南瓜濃湯ღ - 棉花糖的晴天暖綿綿

雖然南瓜先以蒸的方式料理,較為容易,但我還是比較喜歡洋蔥拌炒後的香氣~本次分享的作法是完全不加鮮奶油,而口感卻濃郁的法式洋蔥南瓜濃湯.

#49. 好喝的南瓜濃湯其實很簡單（副食品也可喔）

將蒸熟的南瓜去皮 · 接著放入果汁機中，加入鮮奶 · 鮮奶的量為可覆蓋過南瓜泥為主 · 接著把打成汁的南瓜牛奶倒入鍋裡，中小火煮滾即可 · 煮滾後，起鍋前加入 ...

#50. 15分鐘上菜不是神話，懶人也會的超簡單南瓜濃湯

【步驟】 · 1. 南瓜帶皮切小塊，放入電鍋，外鍋加1~1.5杯水，將南瓜蒸熟備用. 南瓜濃湯材料 · 2. 洋蔥切丁備用 · 3. 用快煮壺煮滾水備用(超重要！ 15分鐘上菜 ...

#51. 不需炒白醬的濃湯南瓜濃湯 - Evelyn愛生活

西式的濃湯，多數都是白醬的作法，也就是奶油去炒麵糊，再慢慢加牛奶做出濃厚的湯底。但這是高檔一點的餐廳才會自己炒白醬，一般便宜的西餐都是用現成 ...

#52. 法式優雅南瓜濃湯- 大愛閱讀

南瓜濃湯 ，其實不需要上餐廳才喝得到，自己就能輕鬆搞定！ ... 這道湯化南瓜於無形，大大降低挑食者的戒心！ ... 牛奶（看個人喜好口味添加）.

#53. 果汁機，調理機通通不用就能做的超簡單南瓜濃湯/只要 ...

重點是這次的南瓜濃湯 沒有加牛奶 喔！ 因為家裡沒有牛奶了，乾脆就直接用南瓜煮來喝看看. （雖然一度想加豆奶，但是怕失敗，所以 ...

#54. 要怎麼救回太稀的南瓜濃湯？(補上補救的結果圖) - Mobile01

第一次煮南瓜濃湯，結果高湯和牛奶都放太多了，變稀稀的， ... 再倒進果汁機打成濃湯,最後加點鮮奶油就可以了,如果沒有南瓜的話,就只能用牛奶加麵粉倒 ...

#55. 簡單卻令人滿足的無鮮乳南瓜濃湯Dairy Free Smashing ...

這次的南瓜濃湯食譜沒有加牛奶，即使有乳糖不耐症的人也可以試試看。南瓜含有許多養分如β-胡蘿蔔素、維他命C、黃體素酚，更有許多纖維，對眼睛、 ...

#56. 南瓜濃湯,南瓜是粗糧,加入牛奶的調和,味道鮮美- 人人焦點

家裡的南瓜甜但不糯，做成濃湯當甜點不錯By 快樂的玉米【豆果美食官方認證達人】用料牛奶250ml去皮南瓜400g煉乳35g做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮2、料理杯內 ...

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#59. 南瓜濃湯

没有结块了,浓稠了就可以关火了点击加载图片把牛奶面糊和南瓜混合起来点击加载图片搅拌均匀点击加载图片一碗香浓的南瓜汤就做好啦还有一种做法是加糯米。

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【超簡單食譜】香濃滑口的南瓜濃湯！不加一滴水喔！ 【步骤三】:把蒸熟的南瓜放入果汁机中,同时放入泡发的小米和牛奶、糯米粉50克,然后给它打成南瓜泥 ...

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亦可不用油爆香洋蔥丁後加入南瓜片炒後加雞高湯煮至南瓜軟爛煮熟後以冰塊水靜置放涼入果汁機打成漿狀. 在到回鍋中煮滾調味最後熄火加入鮮奶油拌勻據聞丼飯起源於江戶時代 ...

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