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【#不得不学：5⃣款在家也能自制的面包酱做法，简单又美味🤤】
相信许多马来西亚人最爱吃❤️的一款典型早餐🍴就是🍞吐司➕Jam🍯啦～但是每天都吃Kaya吐司或是牛油吐司，真的不会Sien咩🤔啊哈～所以今天不不编就要教大家如何在家也能自制出美味Hojiak的面包酱，步骤简单之余还能让你一周都不重复呢👍5款不同口味的面包酱，放在冰箱里当早餐或下午茶都没问题啦😋
🍯抹茶牛奶酱
🍯卡仕达酱
🍯伯爵红茶酱
🍯海盐焦糖酱
🍯南瓜奶酪酱
📣不不编温馨提醒，疫情蔓延阶段，童鞋们记得要准守SOP规则、尽量少出门、戴口罩😷勤洗手消毒哦‼️防疫措施还是要好好做哦，对抗疫情，你我有责❤️
#YIHAx不得不吃喝玩乐 #Eatdrinkplayislife #在家自制面包酱 #早餐面包多花样 #简单又美味
台北信義易烘焙.日式胡麻醬與豆腐奶酪課程
口感滑嫩的南瓜奶酪
香濃綿密的香蕉奶酪
人氣幸福的芋頭奶酪
有同學問我，為什麼不直接用x市多的
因為我們的堅持，只為了那完美的風味啊
免蒸免烤的甜點
自制胡麻醬拌蔬菜，肉類都很讚
5/21嘉義食藝谷
*教室:嘉義阿潘食藝谷
0935458039何玉珍
0918481209潘老師
嘉義市西區興達路198號
高雄烘焙灶咖:5/22.5/24
都有這門超棒的課程喔
歡迎参加
*烘焙灶咖教室
07-5535113
高雄市鼓山區明倫路89-1號
報名方式：烘焙灶咖粉絲頁
『晚餐隨便煮』
傍晚走訪了一下黃昏市場…直衝這裡挑選了幾樣小菜後…老闆默默拿出 #南瓜奶酪
馬上改變晚餐菜單😁💕
🍲番茄燉飯 （主食）
👉搭配南瓜盅/川燙🥦
👉小菜-大衛廚房販售3樣$100元 好划算
再來一鍋【馬鈴薯泥蘑菇濃湯 】
做法：馬鈴薯蒸熟壓成泥備用
另外用麵粉、少許奶油（橄欖油）鹽、昆布粉、水調出麵糊水，最後混入薯泥攪拌
開中小火煮沸！
➡️蘑菇🍄切片炒香倒入濃湯中，最後再拍些堅果碎塊一起提味！
有點華麗的蔬食晚餐登場
#無肉日常
#非油炸寵物專屬の炸雞
嗨搭給賀👋🏻
疫情尚未降溫
很是沮喪( •́⍛•̀ )
但我還是持續在家
做做創意點心
給無法外出散步的小寶貝們
解解悶解解饞
生活還是有很多樂趣的
୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛
這次來做做
寵物界の肯德基🍗
零油炸不會上火
仿真度非常高
小狗們超級喜歡
大家快點跟上！
- - -
✦ 製作步驟
1.將熟雞胸肉與在來米粉及羊奶酪混合攪碎呈肉末肉泥狀
2.將南瓜粉與在來米粉混合
3.南瓜在來米粉加入生蛋黃並攪拌程顆粒狀
4.將肉泥捏成雞腿形狀
5.表面抹上蛋液並裹上南瓜麵衣
6.放入烤箱150度烤15分鐘
- - -
要特別提醒的是
棒棒腿要裹粉時
要先在表面塗上蛋黃液
麵衣才黏得上去哦
像我第一次裹就沒有塗上蛋液
只黏得上較細的粉
整個超不像( ꒪⌓︎꒪)
變得超像麻糬裹花生粉哈哈哈哈
- - -
總之今天這道
個人覺得滿簡單的
大家一起來試試吧！
期待你們的成果
✦ 歡迎在下方提出問題及分享
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#法斗 #寵物友善餐廳 #vlog
#寵物 #法鬥 #法國鬥牛犬 #汪星人 #鬥牛犬 #老虎狗
材料：
600g 芒果/Mango/マンゴ
80g 砂糖/Sugar/砂糖
225g 椰漿/Coconut milk/ココナッツミルク
250g 芒果丁/Mango pieces/マンゴの小切り
【2021.6.28排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/rpEZkz94n9Q 純素南瓜飯
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/Qnc1jV62LA0 純素糖醋鮑魚
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/5BMaznf5bxk 黑糖粉粿
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs 純素台式泡菜
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
上週分享麥克雞塊的教學
收到好多你們的成果回饋
真的好開心謝謝你們
讓我更有分享的動力💪🏻
防疫當前在家閒著沒事
就來動手做做看吧
小狗們吃得開心
成就感也是滿滿的
(๑•̀‧̫•́๑)
今天要教大家的是冰淇淋球球
是冰淇淋造型
不是真的冰喔(♡︎ꉺ.̫ꉺ)
而且可以自己發揮創意與美感
揉合混合出你獨一無二的作品
快來試試吧！
- - -
✦製作步驟
1.將山藥、雞胸肉煮熟放涼切塊
2.將雞胸肉與山藥加入羊奶酪混合絞成泥狀
3.分出1/3份加入天然蔬菜粉
4.將原色與混好色的揉合成球狀
5.放入冰淇淋勺壓實並按壓兩下擠出
6.放入食物烘乾機設定70度12小時
- - -
混合時如果感覺容易散開
可以再加一些羊奶酪下去
增加黏性
烘乾的過程
一直飄出奶酪香氣
完成後會是咖蹦脆的口感
因為每台機器都不同可能會有落差
如果覺得不夠乾
可以自己再調整加長時間喔
另外
可能有人會覺得
這次要準備的工具比較複雜
我也是剛好家裡有一台食物烘乾機
不過我會滿推薦
如果有興趣做小點心可以購入
平時也可以直接將雞肉放入烘乾
作為日常的天然小零食也很棒呢
像我平常都是去Costco買食材
份量太多
我都會把多餘吃不完的肉肉
烘乾變成他們零食點心
一點也不浪費他們也會很喜歡
至於蔬果粉
直接蝦皮搜尋
就會有非常多可以購買
比較常用到的是
甜菜根粉/紫薯粉/菠菜粉/南瓜粉
我都是買起來放入密封罐保存
之後滿多道點心會用到喔
調色非常好用！
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好啦今天就分享到這
期待你們的成果
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