【台灣也吃得到😋「來自秋田縣大館市的雞湯拉麵店」】
#在台灣也吃得到哦
#奧特拉麵 #南港環球錦拉麵
「錦拉麵」本店位於秋田縣大館市，創立於1994年。店主遠藤先生是位拉麵師傅，為秋田市當地顧客製作拉麵已經超過20餘年✨
使用當地蔬菜🥬跟秋田縣產的豬肉，製作出以健康第一優先的拉麵商品。麵條是使用100%北海道產的小麥粉製作，完全無農藥的小麥。為了呈現出道地的日本拉麵；台灣錦拉麵的醬汁與小麥粉也都是從日本直接進口❤️。台灣各分店也都是使用台灣國產豬肉與蔬菜製作出對人體健康的拉麵。特別是湯頭也是使用台灣國產雞骨萃取出來的高湯；無添加化學調味料👍
在日本拉麵秀中獲得排隊數第一名的殊榮😍在美國也一樣獲得許多頭銜、錦拉麵希望能以健康為導向在台灣的拉麵文化中生根發展唷。
✨小編特別推薦!
📍醬油雞排拉麵
大口滿意！喜歡吃雞排的你不要錯過，最多人點的醬油雞排麵！為台灣分店量身打造的口味，醬油清湯鹹而不膩！雞排滑嫩好吃，厚度也扎實，份量足夠，食量大的人也有滿滿飽足感
📍雞骨濃熟高湯味玉叉燒麵
以日本原裝進口的濃縮白湯為湯底。奧特拉麵的招牌湯底是在極高的溫度下熬煮，因此可以釋放出壓縮後的濃郁鮮味。再加上雞骨架湯，味道十分有層次。
軟嫩可口且厚度適中的叉燒，配上糖心蛋與其他配料，絕對讓你很滿足！
湯頭濃郁度、麵條口感都也可以請店家調整客製哦🤗！
小編私心五星⭐吹捧拉麵中的糖心蛋
熟度剛好，晶瑩剔透的蛋黃，帶有一股柴魚醬油的香氣，吃起來幸福度百分百！
奧特拉麵店有一般拉麵店不會有的口水雞，酸辣清爽調味配上雞胸肉，爽口美味，怕辣的人也可以大膽嘗試哦！
官網:https://menya-ultra.tw/
地點：南港環球
台北市南港區忠孝東路七段371號B1櫃位B134
電話：02-26512250
南港雞排推薦 在 [心得] 南港鹹酥雞，誠心不推... - 看板Nangang 的美食出口停車場
昨天晚上借住在南港的朋友家
大約半夜1點半，我們出門覓食
本來只要買小7的微波食品而已
但小7旁邊有家鹹酥雞 (橘子工坊 南港公車站 那邊)
跟朋友點了大約400元的份量
(有骨鹹酥雞+無骨鹹酥雞+雞排+花枝丸一串+雞屁股一串
+雞心一串+四季豆一份+雞皮2份)
首先，鹹酥雞個人給55分 醃的不夠入味 & 炸得不夠沒有很透
雞排65分，份量稍微略大一點點，但是一樣 醃的不夠...
花枝丸 雞屁股 雞心 四季豆 60分吧，並沒有什麼很特別
【雞皮】
皮上的毛沒清乾淨，吃起來還有雞騷味
大概吃個4塊左右，整個就想吐 整袋直接丟了
他是全部的東西一起丟下去炸，每樣食物需要炸的時間不同...
這樣導致有些炸不夠 有些炸太多，整個悲劇..
最後是整體.. 不及格..
價格貴又不好吃，隔天早上我跟朋友都肚子不舒服 拉肚子
這家已經進我的黑名單了~
大家有什麼好吃的推薦能推薦一下?
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