#50逆轉人生|#健康養生
【消暑清熱梨山茶】
🍵 喝茶有助健康。台灣一向盛產高山烏龍茶,適合春夏和體質熱底的人飲用。所謂高山,是指海拔1000公尺以上茶園所生產的茶葉,以阿里山茶、杉林溪、梨山茶和大禹嶺茶為代表。
🍵由於高山寒涼,早晚雲霧繚繞,平均日照短,故所產茶葉所含兒茶素等苦澀成分降低。而且茶葉柔軟,葉肉厚,果膠質含量高,色澤翠綠鮮活、滋味甘醇、香氣襲人,耐沖泡。因為較注重「原味」的要求,茶葉發酵程度較輕。
🍵大禹嶺烏龍茶是高山茶王,平時不易購買,較易入手的是梨山茶,風味亦佳,是我買不到大禹嶺烏龍茶時的替代品。
🍵梨山烏龍茶
產地:位於台灣台中及南投之間海拔1,800至2,000公尺的梨山區域。梨山以生產高冷蔬果聞名,黃棕土壤混雜頁岩與礫石,表面覆蓋著一層有機質,茶菁含豐富果膠質。
🍵茶葉形狀:暗綠色緊密球形
🍵發酵度:20%-25%
🍵烘焙度:輕烘焙
🍵茶湯色澤:淺金黃
🍵氣味:柑橘花果香
🍵口感:清新、甘甜、柔滑
🍵泡法:1)先暖壺
2)水溫約95-100度
3)洗茶:定點注水,馬上倒掉。
4)沖泡:40-50秒出湯飲用
觀看視頻:
https://youtu.be/s-FKPId5oL0
#健康 #茶藝 #烏龍茶 #高山茶 #梨山茶
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:喝茶藝術 訪問: 林毓龍 店址:南投縣埔里鎮南安路89號 營業時間:早上10點-晚上6點 連絡電話:0986170313 粉絲頁: 滿鴻茶陶 YouTube頻道,可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台,可以收聽 Sou...
南投 茶藝 在 王麗儀Janice Wong Facebook 的最佳貼文
#50逆轉人生 |#健康養生
【高山茶王消脂降膽固醇】
🌱喝茶是源遠流長的中華飲食文化,而且有益身心。因為茶的主要成分包括茶多酚(如兒茶素、黃酮類物質)、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等,可以預防癌症、心血管病、排毒、控制體重。不同茶葉更有不同的保健養生功效,例如:綠茶抗氧化和延緩衰老、紅茶暖胃驅寒、烏龍茶(青茶)消脂減肥,降低膽固醇。喝茶亦是一種慢活方式,可以舒壓,怡情養性。
🌱台灣則盛產烏龍茶,源自清朝福建安溪,最早在南投鹿谷、台北木柵、南港等地種植,然後遍植全台。烏龍茶特色是既有綠茶的鮮香而不寒涼,又有紅茶的甘醇而不溫熱,茶性不寒不熱,非常適合女性飲用。種類包括:包種茶、凍頂、阿里山、梨山和大禹嶺烏龍茶、鐵觀音和東方美人,均屬於部分發酵茶,由15%-75%發酵,再經不同程度輕、中、重的烘焙。
🌱我在台灣平日最愛喝的是梨山和大禹嶺烏龍茶、以及東方美人,而大禹嶺烏龍茶是台灣高山茶王。所謂高山茶,需種殖於海拔1000米及以上的山嶺。
🌱大禹嶺烏龍茶王
產地:台灣花蓮縣大禹嶺,位於海拔2,200-2,700米,有「台灣屋脊」之稱的中央山脈山區,是世界最高產茶區之一。由於高山氣候,雲霧繚繞,氣候寒涼,日照時間短,高海拔能降低茶葉所含兒茶素的苦澀成份,相反甘甜味愈能提高。大禹嶺烏龍茶產量極少,春秋各只採收一次,經15%-20%輕發酵及輕焙火。
🌱茶葉形狀:翠綠色緊密球形
茶湯色澤:清澈的淺金黃
氣味:淡雅花香 香氣襲人
口感:清新、鮮甜、柔滑
泡法:1)先暖壺
2)水溫約95-100度
3)洗茶:定點注水,馬上倒掉。
4)衝泡:40-50秒出湯飲用
🌱現今茶葉採用現代機械化的生產過程,有些人認為可省略洗茶步驟,直接衝泡飲用。但我仍堅持洗茶,因為誰確保制茶工場是一塵不染,符合衞生標準?洗茶後,我會繞壺高沖,將茶葉香氣逼出來。亦會採用台灣大學農學院所教授的方式,首先40秒出湯,然後是20秒、10秒、再40秒和80秒,以體驗茶湯不同出湯時間所產生的不同滋味。通常上等茶葉5泡過後仍充滿茶香甘味,可以喝七八泡的。
🌱要延緩衰老、保健養生,喝茶是很好的飲食習慣。
觀看視頻:
https://youtu.be/Cgks1hH_k14
#茶藝 #Tea #TeaArt #Health
南投 茶藝 在 市議員李順進 Facebook 的最佳貼文
市議員李順進轉傳 [110/05/29~05/30] 中央流行疫情指揮中心及衛生福利部的快訊
●環安、治安、交安、工安、婦幼安代言人!
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[110.05.30]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894996734000069
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.30
●110年因應疫情擴大急難紓困,相關細節目前正研擬中,近期就會公告相關資訊。總柴懇請大家,先不用主動向衛福部、地方政府或各地公所來電洽詢。
●請大家持續關注衛福部訊息發布,非常感謝!
#重要避免群聚,請大家勿前往公所洽詢喔!
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[110.05.30]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894790747354001
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.30
●守護國人健康,指揮中心全力供應防疫物資,並自6月1日起公開物資撥配資料供各界查詢
●記者會直播:https://youtu.be/E1lYVd26J3M
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(30)日表示,為積極防治國內COVID-19疫情,針對中央機關、地方政府及醫療院所之防疫物資需求,均會全力支援並儘速供應,與地方政府共同攜手為守護第一線人員及國人健康而努力。據指揮中心統計,自今(2021)年5月3日至5月27日期間,已撥配一般醫用/外科口罩4508餘萬片、N95口罩240萬餘個、隔離衣161萬件、防護衣約27萬餘件,共計逾4900萬個/件。
●為爭取防疫時效、加速防疫物資撥發效率,撥發中央機關、地方政府及醫療院所之防疫物資,除增加原來定期性撥配數量與頻率外,另依觀光局提供地方防疫旅宿房間數、COVID-19確定病例數計算,主動撥配物資予各地方政府統籌撥發轄區醫療院所、防疫旅宿及公務機關作為防疫及醫療使用。指揮中心亦會依中央機關、地方政府、醫療院所緊急防疫需求,額外撥發所需物資。
●為因應COVID-19病患之醫療照護需要,指揮中心針對特定緊急需要,已緊急採購血氧機、呼吸器、製氧機及採檢亭等醫療器材、設施,提供病患及醫護人員更妥適之照護及工作環境,維護民眾與醫護人員的健康。
●另,為使防疫物資撥發資訊透明化,讓醫療院所能了解物資撥配情形,自6月1日起,物資撥配資料將公布於衛生福利部疾病管制署網站「COVID-19防疫專區」,供各界查閱。
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[110.05.30]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894788950687514
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.30
●我國Moderna疫苗皆為原廠進口,請民眾安心接種
●記者會直播:https://youtu.be/E1lYVd26J3M
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(30)日表示,國際疫苗廠於全球各地設廠,並因應各國規定有不同的標示。我國購買的Moderna疫苗為歐洲廠生產,該廠生產的疫苗標示為「產品批號」及「有效日期」,而美國廠疫苗標示為「產品批號」及「生產日期」,兩者所使用的疫苗標示顯然不同。而日前網友看到的美國Moderna網站,係提供在美接種疫苗者做查詢,因此不適用於查詢我國購買的Moderna疫苗。
●指揮中心強調,我國購買的Moderna疫苗皆為原廠進口,來源清楚且可靠,經各項疫苗檢驗封緘作業,並注重運送及儲存等條件,確保國人用藥品質安全無虞,請國人安心接種。
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[110.05.30]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894785624021180
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.30
●全國社區篩檢站設置補助上路,提高民眾採檢可近性
●記者會直播:https://youtu.be/E1lYVd26J3M
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●因應國內近期持續出現本土COVID-19群聚事件及感染源不明的確診病例,經多方討論,中央流行疫情指揮中心今(30)日公布「各地方政府設置社區篩檢站補助要點」,鼓勵各地方政府設置社區篩檢站,並以「區域個案數」、「確診者足跡熱區」等盛行率較高之地區為考量,針對具有確診個案相關接觸史、活動史之無症狀民眾為主要篩檢對象,另為保全重度級急救責任醫院收治量能,社區篩檢站之設置,請考量於社區健康中心或其他非重度級急救責任醫院設置為主,並考量通風良好之場所。相關設置規定,指揮中心將訂頒「各地方政府社區篩檢站設置指引」。
●自即日起,地方政府衛生局可透過衛生所或健康服務中心依下列補助原則辦理:
一、每一篩檢站補助設備費用(包括帳篷等)新臺幣(下同)20萬元,每案相關行政費用(包括掛號、採檢、通報等費用)補助500元。
二、支援採檢醫師6,000元/班、護理師或其他醫事人員3,500元/班,每班以4小時計。
三、每站每班其他人員(行政、清潔各1人),每人每日2,000元。
●指揮中心提醒,所有篩檢工具皆有偽陰性、偽陽性之可能,檢驗陰性民眾仍應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施,減少不必要移動、活動或集會,避免出入人多擁擠的場所,或高感染傳播風險場域,並主動積極配合各項防疫措施。
#防疫最前線#謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員#謝謝所有第一線人員#臺灣加油
#2019nCoV
#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19
#MOHW_Taiwan
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[110.05.30]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894777104022032
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.30
●指揮中心公布新增266例本土COVID-19個案,另有89例校正回歸個案
●記者會直播:https://youtu.be/E1lYVd26J3M
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(30)日公布國內新增266例本土COVID-19確定病例,另有校正回歸本土個案89例,總計355例。確診個案中新增10例死亡。
●今日新增之266例本土病例,為123例男性、143例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於今(2021)年5月14日至5月29日。另校正回歸個案89例中,為42例男性、47例女性,年齡介於未滿5歲至80多歲,發病日介於5月13日至5月27日。
●綜上所有本土個案共355例,以新北市193例最多,其次為臺北市85例,桃園市24例,苗栗縣、臺中市及彰化縣各9例,基隆市8例,花蓮縣6例,南投縣4例,嘉義縣3例,連江縣、臺東縣、宜蘭縣、新竹市及高雄市各1例。其中萬華活動史相關20例、茶藝館相關1例,其他已知感染源118例、關聯不明47例、疫調中169例。相關疫情調查持續進行中。
●今日新增10例死亡個案(案1574、3972、4092、4798、4832、5288、5682、5690、6631、6907),共計為男性9位、女性1位,年齡介於60多歲至80多歲,發病日介於5月6日至5月25日,確診日介於5月16日至5月28日,死亡日期介於5月24日至5月29日,詳如新聞稿附件。
●截至目前國內累計8,160例確診,分別為1,133例境外移入,6,974例本土病例,36例敦睦艦隊、2例航空器感染、1例不明及14例調查中;另21例(案530、1589、1591、1676、1886、2067、2068、2528、2530、2599、3459、3921、3975、3989、3990、3991、4059、4726、5304、5841、7096)移除為空號。確診個案中109例死亡。
●指揮中心再次呼籲,民眾應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施,減少不必要移動、活動或集會,避免出入人多擁擠的場所,或高感染傳播風險場域,並主動積極配合各項防疫措施,共同嚴守社區防線。
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[110.05.29]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894156114084131
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.29#澄清時間
●有關媒體報導「陳時中沒告訴你的事?不只BNT,AZ和莫德納皆無藥證」
●其實,AZ、Moderna已提供相關技術性資料,經食藥署/CDE審查及召開專家會議討論後,核准由疾管署專案輸入。
●BNT疫苗,目前未與我國簽訂採購合約,也未提供相關技術性資料向食藥署提出專案輸入申請。
#防疫最前線#謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員#謝謝所有第一線人員#臺灣加油
#2019nCoV#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19#MOHW_Taiwan
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[110.05.29]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1890897647743311
你/妳!口罩不是戴心安的,而是要戴好
●總柴提醒大家,沒有遮住口鼻沒有防護效果,口罩一定要戴好喔!
●衛福編編提醒大家,有好多好多的人為了保護我們,正在努力著,我們也要好好保護照顧自己,力挺他們!
●非必要別出門
●保持手部清潔
●維持社交距離
●口罩戴好
#COVID19#防疫#台灣加油
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[110.05.29]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1894011937431882
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.29
●我國疫苗政策兩大原則:由中央政府與原廠簽約採購並統籌分配執行
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●關於「地方政府或企業申請COVID-19疫苗專案輸入流程」議題,指揮中心已多次說明,有關疫苗的輸入申請,有嚴謹的條件與規定,除應有原廠的授權,也必須依照食品藥物管理署召開專家會議審查,且最終須依照指揮中心防疫政策使用,任何民間單位、縣市政府的申請也都必須符合同樣的嚴謹程序。因此,基於保障國民健康安全,疫苗政策應秉持「由中央政府與原廠簽約採購」、「由中央政府統籌分配執行」兩大基本原則,此涉及疫苗安全、法律責任與接種部署三大層面:
一、疫苗安全:
Covid-19是全球重大流行疫病,為了確保國民健康安全,相關疫苗的取得,因為涉及嚴謹的緊急授權程序以及供應配送等相對嚴格的技術要求,為維護國人健康,保障國家整體之安全,我國疫苗政策與各國相一致,皆由中央政府依權責與專業統籌辦理。
二、法律責任:
依照「傳染病防治法」第5條,傳染病防治政策及計畫,包括「預防接種」均是中央主管機關權責;此外,依照「藥事法」第48-2條規定意旨,製造或輸入緊急的疫苗藥物,其專案核准權限也屬中央主管機關。因此,有關疫苗的取得、分配與接種,均應由中央統籌,並與地方政府密切合作。
三、接種部署:
疫苗的購買與施打,涉及嚴格的供貨、冷鏈以及專業人力;物力的規劃部署,必須配合國家整體防疫策略,施打有序,以確保供應分配的安全性、有效性及公平性,因此執行層面也都必須由中央統籌處理。
●對於近來有企業、宗教或社會團體表示願意出資購買海外原廠疫苗捐贈政府使用,或提供管道途徑,媒合促成向原廠採購者,政府均表達高度感謝與肯定。但為確保國人的安全健康,並達到國家整體防疫的成效,中央的疫苗政策是統一由政府向原廠採購,統籌分配使用,這也是絕大多數國家所採取的基本原則。由政府與原廠直接簽約採購,確保原廠對政府直接負疫苗安全與法律的責任。企業、宗教等民間團體的捐贈,以及地方政府的採購,也需採取同樣原則處理。
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[110.05.29]
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1893882397444836
#衛福編編報報 發文時間:2021.5.29
●指揮中心公布新增320例本土、7例境外移入COVID-19個案,另有166例校正回歸個案
●記者會直播:https://youtu.be/0XxmLnd12M8
●衛生福利部LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(29)日公布國內新增327例COVID-19確定病例,分別為320例本土個案及7例境外移入個案;另有校正回歸本土個案166例,總計493例。確診個案中新增21例死亡。
●今日新增之320例本土病例,為169例男性、151例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於今(2021)年5月7日至5月28日。另校正回歸個案166例中,為90例男性、76例女性,年齡介於未滿5歲至90多歲,發病日介於5月6日至5月27日。
●綜上所有本土個案共486例,以新北市224例最多,其次為臺北市168例,臺中市33例,桃園市19例,基隆市14例,臺東縣、宜蘭縣各5例,花蓮縣、嘉義縣各4例,苗栗縣3例,新竹縣及彰化縣各2例,雲林縣、高雄市及新竹市各1例。其中萬華活動史相關36例、茶藝館相關2例,其他已知感染源158例、關聯不明49例、疫調中241例。相關疫情調查持續進行中。
●今日新增21例死亡個案(案1950、2265、2652、2862、3066、3302、3618、4391、4881、4893、4985、5552、5594、5702、5791、6283、6284、7237、7274、7435、7508),共計為男性13位、女性8位,年齡介於30多歲至90多歲,發病日介於5月11日至5月25日,確診日介於5月17日至5月29日,死亡日期介於5月23日至5月28日,詳如新聞稿附件。
●新增7例境外移入個案,皆持有登機前3日內檢驗陰性報告,且在臺期間並無症狀。案7557為菲律賓籍20多歲男性,5月6日來臺工作,28日自我健康管理期滿後自費採檢,於今日確診。案7676為本國籍20多歲男性,4月28日自印尼返臺,5月28日因工作所需進行自費採檢,於今日確診。案7805為本國籍40多歲男性,5月15日自印度返臺,入境後至檢疫所集中檢疫,28日進行期滿前採檢,於今日確診。案7811、7812、7813、7814為3名菲律賓籍20多歲男性及1名菲律賓籍30多歲男性(案7814),4人均於5月15日自菲律賓來臺工作,入境後至檢疫所集中檢疫,28日進行期滿前採檢,於今日確診。
●截至目前國內累計7,806例確診,分別為1,133例境外移入,6,620例本土病例,36例敦睦艦隊、2例航空器感染、1例不明及14例調查中;另20例(案530、1589、1676、1591、1886、2067、2068、2528、2530、2599、3459、3921、3975、3989、3990、3991、4059、4726、5841、7096)移除為空號。確診個案中99例死亡。
●指揮中心再次呼籲,民眾應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施,減少不必要移動、活動或集會,避免出入人多擁擠的場所,或高感染傳播風險場域,並主動積極配合各項防疫措施,共同嚴守社區防線。
#防疫最前線#謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員#謝謝所有第一線人員#臺灣加油
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南投 茶藝 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
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藍大誠,南投人,爸爸是茶學者,但是他很反叛,寧願賣電腦賣紅酒,直到娶了茶藝高強的太太,始回過頭來。不過,他始終要與別不同。
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