🐾 #私肉羹slogan 🐾
🚩 #魯肉飯 一直都是大多數人所喜愛的銅板美食,當然熊胖我也不例外,若問我心中有無台中魯肉飯的排名,答案是有的,熊胖也相信各位朋友心中也有自己心目中排名第一的魯肉飯,今天來到這家是之前在IG上看到的店家,喜歡品嚐各個魯肉飯的熊胖自然不會輕易放過啦!
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#半熟蛋魯肉飯 40元
看到上面的半熟蛋就讓熊胖我躍躍欲試了,魯肉部分則是肥瘦剛好的魯肉碎塊,熊胖最愛這樣的了😍😍😍通常熊胖看到半熟蛋,第一個動作一定先戳破蛋黃然後用力把裡頭的蛋黃全吸乾,但為了拍照,所以就只能任蛋黃流到飯裡頭了😢😢😢回歸正題,這家魯肉飯的味道並非是那種鹹香鹹香的,而是比較偏向鹹甜鹹甜的,飯也是粒粒分明的那種,還蠻好吃的
#半熟蛋乾麵 40元
這家的乾麵採用的是比較細的麵條,不過外觀上看起來似乎有點乾乾的。但是醬汁藏在最底部🤣得拌一拌,再把蛋黃戳破一起吃,鹹甜鹹甜的。
#蝦捲 40元(2條)
外皮很酥脆,咬起來也很Q彈,味道也很足,熊胖比較愛吃原味的,所以並不會蘸店家的附贈的番茄醬,倒是搭配店家的小黃瓜,還蠻清爽的。
#肉羹湯 50元
店家唯一湯品,柴魚味道還蠻濃郁的,肉塊也很Q彈,不過熊胖認為兩人喝一碗足矣,因為喝到最後有點過鹹。
【文章屬各人感受,不代表所有】
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☘ 店家資訊 ☘
🌸店名:私肉羹slogan
🍃 I G:@slogansloganslogan
🔍 FB:私肉羹slogan
☎️電話:04 2233 3200
🏡地址:台中市北屯區北屯路212巷5號
⏰營業時間:11:00 - 20:30
📍服務項目:飯 麵 炸物 小菜 可樂
📋 無服務費 無低消 內用 外帶
🌻 每週四公休
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,鄉親啊~這次要帶你們到苗栗跑來跑去,吃美食!現撈ㄟ尚青 新鮮魚獲到,五星級民宿 超猛早餐帝王蟹粥,全新組合 在地最強半熟蛋乾麵,趕緊來跟天團在苗栗吃好料!播出日期:2015/01/19 店家資訊:https://bit.ly/2tjbmnP 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.g...
半熟蛋乾麵 在 阿卡貝拉caca&bella Facebook 的最讚貼文
昨晚做了懶人料理,因為 @janniehung 很想吃牛排(我也很想)索性就買牛肉回家煮!
雖然一直想做歐法料理,礙於食材超難買不然就是爆貴,所以還是做了台式的!
所有食材在頂好都可以買到,便宜又好吃哈哈哈!我家只有一個電磁爐無法同時做很多東西,可是還是可以完成這道料理,一起來做吧!
女生兩人份
--阿舍牛排半熟蛋乾麵--
食材:梅花牛排/阿舍乾麵/雞蛋兩顆
步驟:
1.鍋子加半鍋水,直接開大火煮到水滾。
把阿舍乾麵丟進去,轉中火煮兩分鐘左右或是到有點滾,試試口感還有一點硬度,不要太爛!就可以撈起來,把醬也伴進去。然後放在旁邊靜置。
2.平底鍋開中大火,放一小塊奶油,等奶油都融化開始冒泡泡,就可以把牛排放下去。
3.中大火,牛排正反面煎熟,然後把側面也煎熟,可以鎖住肉汁~在轉中小火慢慢讓裡面更熟~就好了!
4.中火熱鍋~打兩顆蛋,煎到鍋鏟的起來就可以翻面,數個8-10秒就有半熟蛋了!
5.疊在一起吃
登愣~
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