關於 半熟水煮蛋電鍋 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

教煮蛋會被嫌棄嗎？
因為那天有網友私訊問我，我就順手寫一篇了咩！
#覺得太簡單的自己無視哦🤣

早餐吃水煮蛋~放電鍋蒸11分鐘就是半熟蛋哦！我一直都這樣做的，很方便💕✌

#農會的蛋 #大城出奇蛋
🥚補蛋補起來👉https://bit.ly/3in7zke
（雞蛋皆為當天新鮮蛋）

🍳每天都要吃很多蛋的我，對蛋的品質很有堅持~而且冰箱裡一定要有滿滿的蛋才有安心感~這次吃到大城鄉農會的蛋，真的大愛！這檔比他們自己賣的便宜還免運費喲！

大城鄉農會的蛋，包裝很用心，蛋很完整，乾乾淨淨的蛋，有的真的好大顆～👍
用來煎或是弄溏心蛋都好好吃，會說好吃的原因是很直覺的👉蛋的味道很濃郁，而且蛋黃吃起來是綿密的，完全不會乾

🐣冬天吹暖氣、夏天吹冷氣的雞舍很用心～從五星級雞舍出來的雞蛋還有產品完整追蹤追朔🥰

#吃好蛋 #蛋好綿密

#大師兄銷魂麵舖 在家就可天天開張！
小孩要一路在家到暑假，有了各種常溫美食庫存就不用擔心，偶爾輕鬆吃點拌麵，媽媽回血之後再來煮好料～這家 #銷魂麵舖 是真的好吃！連挑嘴的老公都一直誇！
銷魂拌麵現在免排隊就可在家吃的到！
🔥市場好評這裡補貨👉https://bit.ly/3cnAiRX

大家可能會覺得拌麵不是都差不多
不～我對拌麵真的蠻挑的，麵條不夠Q是絕對不行，更重要的是醬料要夠香
有實體店面的銷魂麵舖，他們家辣油超有層次，由數十種中藥及蔬果手工熬煮、產品不添加防腐劑
①打開包裝②滾水煮5分鐘(順便燙青菜跟水煮蛋)③淋上醬料拌一拌 就可以開動了~（小孩要吃就可以不用加辣油包）

📣#電鍋半熟蛋怎麼煮?
電鍋內1杯水，蛋放在蒸架上，蒸11分鐘，取出沖冷水，就是好吃的半熟蛋！

小孩最愛花生麻醬麵，真的有夠香！吃完一份竟然還意猶未盡
大人當然不用選，粗麵、細麵全都要 XD
然後，愛吃米粉的我強烈推薦炊粉必吃
它的靈魂在肉燥，比我想像的還好吃太多了
我一個人可以秒殺一整份
然後呀，像我不太愛吃乾米粉(覺得不好吞)，這種可以自己煮的濕濕的，就很好入口喲～

總之，吃過一次就知道為什麼大師兄銷魂麵舖那麼多人推薦，我也是吃了有愛才推薦~
有時候媽媽輕鬆煮一餐，擺個半熟蛋、來一點燙青菜，其實也是很有儀式感～而且全家人都愛吃
重點是也蠻省食材又省時！才不會每次想到煮飯就頭痛　:)

提醒大家～這檔真的很熱銷，早點下單才能盡早收到喲！暑假剛好可以吃~
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#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋，一顆蛋搞定多道菜！
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47​ raw egg 生雞蛋
1:10​ prairie oyster 草原牡蠣
1:34​ amber moon 琥珀之月
2:00​ sunny side up egg 太陽蛋
2:25​ olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51​ olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18​ olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43​ over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋（半生 半熟 全熟）
4:26​ salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41​ McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58​ cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30​ low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00​ hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33​ boiled egg 水煮蛋
7:39​ steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37​ sous-vide egg 舒肥蛋
9:08​ pickled egg 醃蛋
10:11​ poached egg 水波蛋
10:40​ egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14​ microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32​ microwave poached egg 微波水波蛋
11:52​ grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17​ waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46​ blowtorched egg 火槍蛋
13:09​ diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41​ French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16​ souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47​ cloud egg 雲朵蛋
15:20​ steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53​ coddled egg 蛋盅
16:26​ shirred egg 焗蛋
16:54​ air fried egg 氣炸蛋
17:31​ deep-fried egg 炸蛋
17:54​ dehydrated egg 雞蛋乾
18:18​ frittata egg 義式烘蛋
18:48​ frozen egg 雞蛋冰
19:17​ dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49​ rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22​ egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50​ Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18​ oven cooked egg 烤蛋
22:08​ cooked in broth egg 蛋花湯
22:48​ grilled egg 火烤蛋
23:13​ smoked egg 煙燻蛋
23:43​ campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19​ campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49​ campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11​ sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38​ engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03​ solar oven egg 太陽能灶煎蛋


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#邱韻文 #電鍋123 #廚娘Olivia #零失敗 #水煮蛋
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材料：
小顆雞蛋4~6顆 Eggs/卵

調味料：
醬油100g Soy sauce/醤油
砂糖50g Sugar/砂糖
水100ml Water/水
甘草2~4片(可不加) Licorice/甘草
八角1~2粒(可不加) Star anise/八角
鹽適量(調整鹹度用) Salt/塩

做法：
1.調味料倒入容器 放入電鍋(可以不用煮)
2.蛋放入電鍋 外鍋1杯水
滷蛋蒸15分鐘 溏心蛋蒸9分半~10分鐘
3.放入冰水中冷卻剝殼
4.醬汁攪拌至糖融化 可加少許鹽調整鹹度
5.白煮蛋放入醬汁中 冷藏浸泡一晚即可食用
6.浸泡一天以上更入味

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