你們有沒有小時候被家長限制長大就要加倍討回來做的事?
我們家是那種不能吃餅乾零食的family
以前一直覺得這是很正常的事
直到在堂妹家發現有個神秘的櫃子
一打開簡直爆擊眼睛
滿山滿谷的零食!!
對小朋友來說根本是金銀財寶
直接發現寶藏🏴☠️
從此深深烙印在心裡
在外面自己生活的日子開始
我的住所
一定也會有這樣的一個藏寶庫🤣
加上這次意外的居家警戒時期
眼睛除了注意小孩以外
都在注意有沒有什麼好吃的🤤
別的不敢說
但吃的東西我對自己的偏好有清楚的地圖
吃到這款蝴蝶酥 Palmier Bakery 帕米貝可·法式蝴蝶酥
生為一個麻豆人
差點直接一口氣嗑完整盒
嚇死我了還好我後面有回魂😅
打開這盒子會讓妳回到小孩般
放肆忘記自己身分
巧克力和伯爵茶口味真的無法抗拒!!🤤
千層又鬆酥的口感之外
中間還吃得到巧克力紮實的微微濕潤感
在嘴裡化開之後的苦香一片接一片
彷彿我才8歲
都忘記自己不會長大只會長胖🤪
伯爵茶口味吃起來就像鮮奶茶酥!
雖然沒有明顯的奶味
但濃茶氣息加上特別的佛手柑香氣
也很涮嘴🤤
精裝版禮盒
除了有大推的伯爵茶和巧克力之外
也有原味和芝麻口味
四款一次都吃得到👌
也超級適合送禮
https://www.palmierbakery.com.tw/
我就是那種獲得一兩片好吃餅乾一杯好喝飲料就暫時能獲得救贖的人
不論人生哪個階段
零食都像獎品一般的存在著
現在成功長成一個獨立的大人
什麼好的餅乾我都會納入我的寶藏庫裡
再推你們入坑😎
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,酥脆的水餃皮內包裹蓬鬆又酸甜的鮮奶油內餡與草莓,冰冰涼涼的一吃暑氣全消,熱愛異國甜點的朋友可千萬別錯過囉~ 材料 水餃皮………6張 植物油………4杯 全蛋………1顆 水滴巧克力………適量 綜合莓果………適量 【奶油糖霜】 無鹽奶油………110克 糖粉………2大匙 香草精………1小匙 牛奶………2大...
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千巧谷鮮奶酥 在 泰·愛吃 Facebook 的最佳解答
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💯沐森甜點
@musen.forest
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✔️千層夏至NT.120$
✔️70%歐倍拉NT.100$
✔️桑椹泡芙NT.50$
✔️香橙火山NT.80$
✔️太妃糖生乳酪NT.60$
✔️鳳梨氣泡水NT.70$
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🔺千層夏至
義式冰淇淋奶味很香濃,搭配上老闆自己熬煮的鳳梨蘋果醬,味道酸甜酸甜很爽口,千層的酥脆、奶酥的顆粒感、入口即化的分子蛋糕,是份層次很豐富的甜點。
🔺70%歐倍拉
共有六層內陷層層堆疊的甜點,帶有顆粒的花生醬稍微有點鹹香感,好像熟悉的七七乳加巧克力 ,70%巧克力的苦香感在尾韻中慢慢散發出來,一點也不甜膩。
🔺桑椹泡芙
老闆選用偏鄉小農自產的桑椹,製成而成的桑椹醬,本來以為就是單純的桑椹汁跟鮮奶油調成的醬,但泡芙內餡就是桑椹醬,甜中帶酸不會膩,泡芙本身口感則是酥中帶軟。
🔺香橙火山
選用茂谷柑熬製的醬,連蛋糕也泡過醬,因此形成口感像鬆軟形的磅蛋糕,濕潤又不乾硬,果醬帶有茂谷柑的皮下去煮,橘子皮不太會有苦味,但依舊能吃得到茂谷柑的果皮,香氣很十足,小編的朋友覺得稍微偏甜,但個人覺得還算ok。
🔺太妃糖生乳酪
口感綿密很像豆花,一入口即化開,奶酥粒搭配上太妃糖醬,口感層次豐富,滑爽又不膩。
🔺鳳梨氣泡水
夏天好適合來一杯熱帶風情的鳳梨氣泡水,也是老闆自製熬煮的鳳梨醬,簡單配上氣泡水,就是一杯清爽的飲品。
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沐森甜點位於之前的三立廚房,現在則是法式甜點店,但依舊可以吃到原有的三立冰品,老闆想要給人耳目一新的視覺衝擊,每幾個禮拜也會更換餐單,必須說以這樣的份量和價格能吃到這樣的法式甜點,cp值之高,還開到晚上九點,飯後來吃個法式甜點紓解一下一天上班的壓力。
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Special thanks to @musen.forest
🏠:花蓮市民國路169號
☎️:03-8335678
⏰:14:00-21:00(週三未營業)
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千巧谷鮮奶酥 在 Facebook 的最佳貼文
#食況轉播 #Coast
台北餐廳,熱門難訂在浪尖上的,Coast是其一。相隔許久再訪,我再度確認,Coast為什麼人氣高。
Coast把泰國菜變得時尚可親。如果餐飲是一種語言,Coast的用字遣詞顯示當代此刻,年輕人的流行語,親切好懂,悅目流暢。來此吃飯,不懂泰國菜全無關係,只需好好享受噴香、辛口、酸尖、甜軟、鹹鮮,原本大鳴大放的香料香草,被修飾得洗鍊,兼而平衡,在casual fine dining的精準設定下,通情達理。
原為泰國名廚Ian Kittichai的大弟子,駐台主廚Jessada "Pod” Khruapunt,與MUME主廚林泉密切合作,順利打進台灣市場。
既是海岸料理,幾道海鮮菜色都討喜易吃。番茄水與蛋白打發的番茄雲,鮮鮮軟軟托著毛蟹肉,黃瓜薄荷凍捎來清涼,入口綿化;宜蘭的生胭脂蝦,以燈籠果、葡萄柚醞釀二種酸香,烤辣椒醬疊加深邃,羅望子冰淇淋奔放酸甜,再嚐幾綹油蔥酥,那酸甜鹹辣的平衡,哎呀,是正宗泰味;蒸得透嫩的石斑魚,披掛虎紋般的醬汁,深橘是泰式魚咖哩醬(chu chee),奶黃是南薑醬,甜潤而辛香,美味可口。
似冬陰功而非冬陰功的酸辣湯,清淺而味濃,渾厚的鮮味來自烤過的扁魚乾,發亮的柑橘清香來自皺皮檸檬,熱湯注入麵條一般的軟絲上,像在吃一碗海味奔騰的米粉湯,用熱湯燙熟軟絲,Chef Pod說是受台南牛肉湯的啟發。
主菜無法海鮮,仍是牛排,漂亮三分熟的紐約客,低溫真空烹調再炙煎的功夫精準,配菜也展現技術,是馬鈴薯、雞肉培根慕斯、炒蘑菇、馬鈴薯鱗片層層疊起的馬鈴薯千層,做工細膩,味道傑出。泰式風味則蘊藏在醬汁中,改編自搭配牛肉的泰式烤肉醬,將羅望子替換為柚子,清亮優雅。
招牌的泰式奶茶甜點必須吃,圓柱狀的「泰奶杯」,是白巧克力、椰奶、雞蛋、煉乳、鮮奶油、手標牌紅茶製成的冰淇淋,往裡頭倒入泰國奶茶與泰國奶茶煮過的西谷米,下刀破壞,煉乳的濃甜與手標牌紅茶的強烈氣味,讓人思念旅行,與泰國熱辣的陽光。
千巧谷鮮奶酥 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
酥脆的水餃皮內包裹蓬鬆又酸甜的鮮奶油內餡與草莓,冰冰涼涼的一吃暑氣全消,熱愛異國甜點的朋友可千萬別錯過囉~
材料
水餃皮………6張
植物油………4杯
全蛋………1顆
水滴巧克力………適量
綜合莓果………適量
【奶油糖霜】
無鹽奶油………110克
糖粉………2大匙
香草精………1小匙
牛奶………2大匙
★完整食譜請至:http://bit.ly/2s0Igtm
【相關影片】
脆辣苦甜巧克力脆片 https://youtu.be/3Rb01s90W_g
比利時鬆餅 https://youtu.be/JuZAzS4Qgds
復刻版義美小泡芙 https://youtu.be/3gCOL4Ja_RM
★現在就訂閱美味生活頻道,收到第一手的美味資訊:http://bit.ly/1PochtG
【美味生活】
矽谷美味人妻FB:https://www.facebook.com/kthu1031?fre...
美味生活HowLiving FB:https://www.facebook.com/HowLiving1/
美味生活Howliving官網:http://www.how-living.com
美味生活SHOP:http://bit.ly/1kozBuy
千巧谷鮮奶酥 在 千巧谷牛樂園牧場 - Facebook 的美食出口停車場
NT$270. 崙背鮮奶乳酪蛋糕1入/盒 ; NT$380. 崙背鮮奶酥12入/盒. ... <看更多>
千巧谷鮮奶酥 在 千巧谷牛樂園牧場- 首頁 - Facebook 的美食出口停車場
Sunny:「崙背鮮奶乳酪蛋糕很香濃也不膩口,隨著溫度慢慢溶化後,迷人的乳香會在嘴裡縈繞不去,搭配茶飲及咖啡就是滿分的下午茶。」…… 顯示更多. ... <看更多>
千巧谷鮮奶酥 在 [食記] 千巧谷烘焙工坊(伴手禮推薦) - 看板Yunlin 的美食出口停車場
◎地點:雲林崙背
◎店家住址:雲林縣崙背鄉建國路28號
電話:05-6969789
網址:https://alisa0415.pixnet.net/blog/post/40759303
分享心得:
崙背離我家很近.就在隔壁鄉而已.
有時候我們北上拜訪朋友時會從19縣道經崙背從彰化北斗交流道上高速公路.
經過崙背時會順道去千巧谷買幾盒禮盒當伴手禮.
我覺得這當禮盒送人頗適合的.包裝漂亮+食物好吃+當地特產.
朋友收到後都很喜歡.有時朋友知道我們要去還會指定要這家的東西.
千巧谷的蛋糕麵包類別愈來愈多.但我覺得特別好吃又適合送禮的就那幾樣.
在此就介紹一下我的推薦名單~
我最愛是它家的鮮奶酥.曾經有段時間我小弟常常買來當作零嘴吃XD.
外表很像鳳梨酥但是用鮮奶做成的.奶味香濃好吃極了!
第二是鮮奶酪.我覺得奶味香醇口感滑潤.但這有點貴.
我很愛吃但常常買不下手XD.只能久久買一個來解饞一下.這買來送禮還滿大方的..
再來是我朋友很喜歡吃而指定買的-金色頂級乳酪蛋糕和鮮奶蛋糕.
而其他還有鮮奶乳酪蛋糕和麻糬也不錯~
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下面的照片是有次要去拜訪苗栗遠方親戚而買的.
買了三種禮盒-鮮奶酥、金色頂級乳酪蛋糕和鮮奶蛋糕.
第一個是鮮奶酥.這是我們家也愛吃的點心.
曾經有一陣子常出現在我家客廳桌上.吃完馬上補貨(我小弟的傑作XDD).
一盒12個299元.外盒包裝得頗有質感的!
一個個獨立包裝很像鳳梨酥一樣.打開後也是像鳳梨酥一樣的造型.
但奶味撲鼻而來就知道這是用鮮奶做成的囉~~
咬下去..外表酥酥脆脆的..內裡有點小黏牙(但又不會太黏)..濃濃的奶香味真的很好吃!
第二是金色頂級乳酪蛋糕.盒子看起來金黃色的感覺就很高貴樣.
一盒裡有8個小乳酪蛋糕是290元
好像是後來才推出的新產品.是原本"鮮奶乳酪蛋糕"的進階版.
其實原本的鮮奶乳酪蛋糕我也頗喜歡的.乳酪口味很濃吃起來綿密鬆軟.以前也買過這送人
這金色頂級乳酪蛋糕的奶味更重一層.
我覺得它分裝成一個個獨立包裝更方便.可以自己吃一個很方便.
再來是我某個朋友很喜歡的"鮮奶蛋糕"
一盒裡有四小盒的鮮奶蛋糕是190元.這一次我買了兩大盒
這鮮奶蛋糕的口感比較蓬鬆.吃起來沒有那麼綿密..我覺得還好.
但朋友特別喜歡這蛋糕的口感
我比較常買的就是以上這幾種..推薦給大家當參考^^
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